Name: Taisteal
Address: 1 Forth St, Edinburgh EH1 3JX, UK, Edinburgh, EH1 3JX, GB
Telephone: 0131 557 2209
Price range: $$

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Edinburgh

Taisteal is a family-run restaurant in Edinburgh, known for its fusion of Scottish ingredients with global culinary techniques. The intimate setting and friendly service contribute to its positive reputation. The menu features a variety of dishes, including vegan and gluten-free options, and offers both à la carte and tasting menus. The restaurant has been recognized in the Michelin Guide, AA Guide, and the Good Food Guide.

Taisteal i Edinburgh – en kulinarisk upptäcktsresa att minnas värd alla besökare och matälskare i Skottlands hjärta.

Beläget i stadens pulserande centrum på Forth Street, erbjuder Taisteal en exceptionell kombination av skotska råvaror med internationella smaker. Här möts tradition och kreativitet i en avslappnad och mysig atmosfär som lockar både lokalbor och besökare som söker en unik matupplevelse i Edinburgh. Den noga utvalda menyn bjuder på allt från frasiga gyoza till mustig fransk löksoppa och delikat skotsk hjort – allt omsorgsfullt tillagat och presenterat med finess.

Taisteal är särskilt känt för sitt 5-rätters smakprovsmiddag som uppskattas både för matens kvalitet och för det väl avvägda tempot mellan rätterna. Gäster lovordar restaurangens vänliga och varma personal som bidrar till en trivsam miljö, även om servicen ibland kan kännas något snabb. Dryckespairingar till maten erbjuds och omfattar ett brett sortiment av viner och cocktails, vilket gör besöket komplett och extra njutbart.

 – kombinerar det bästa från Skottland med världens smaker.

 – 5-rätters middag med dryckespairing till ett rimligt pris.

 skapar en välkomnande och trivsam restaurangupplevelse.

 – Restaurangen är öppen tisdag till torsdag 17:00-21:30 och fredag till lördag 17:00-22:00, stängt söndag och måndag.

 – Ja, Taisteal erbjuder en 5-rätters smakmeny för £35 som låter gästerna prova flera av deras bästa rätter.

 – Ja, menyn innehåller vegetariska rätter och personalen är hjälpsam med att anpassa efter önskemål.

Är Taisteal lämpligt för speciella tillfällen

 – Absolut, restaurangens ombonade miljö och kreativa meny gör det till ett perfekt val för festliga middagar.

 – Reservationer görs enklast via telefon 0131 557 2209 eller genom restaurangens officiella hemsida.

Europe

United Kingdom

I hjärtat av Edinburgh ligger Taisteal, en restaurang som lovar en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Med en atmosfär som kombinerar traditionell skotsk värme med modern design, är detta en plats där varje måltid känns som en fest. Taisteal är inte bara en restaurang; det är en destination för matälskare och en plats där varje rätt berättar en historia.

Taisteal erbjuder en meny som är en hyllning till de skotska råvarorna. En av deras mest älskade rätter är den rökta laxen, som serveras med en krämig dillsås och färska örter. Varje tugga är en explosion av smaker som tar dig direkt till Skottlands kuster. Dessutom är deras lammkotletter, grillade till perfektion och serverade med en smakrik rödvinsås, en annan höjdpunkt som du inte får missa.

En av de mest fascinerande aspekterna av Taisteal är deras engagemang för hållbarhet. Restaurangen arbetar nära lokala bönder och producenter för att säkerställa att alla ingredienser är färska och av högsta kvalitet. En rolig anekdot är att deras kockar ofta besöker gårdar för att välja ut råvaror direkt, vilket ger en personlig touch till varje rätt.

Taisteal är känt för sina färska, lokala råvaror och innovativa skotska rätter.

Det är en unik matupplevelse i en vacker miljö, perfekt för både lokalbefolkningen och turister.

Taisteal ligger nära flera av Edinburghs mest kända sevärdheter, inklusive Edinburgh Castle och Holyrood Palace.

Upplev den unika smaken av Skottland på Taisteal. Med en meny som hyllar lokala råvaror och en atmosfär som inbjuder till gemenskap, är detta en plats du inte vill missa. Kom och njut av en oförglömlig måltid i Edinburghs hjärta.

Understated restaurant offering creative meat & seafood dishes, plus cocktails & a variety of wines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfczg3NHVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJQwfrr7_Hh0gRWogSMuApYIQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfczg3NHVRRRAB

Randomly went in and they seated me short notice. I had the 5 course tasting menu and the food is exceptional here.

I was downstairs and I felt the service was a little rushed and dishes served without much explanation or description. But it was also very friendly and warm. The timing of the paired drinks was a bit off but overall the service was good.

The food is the reason I'll be back - it's an international mix of dishes from Gyoza to French Onion Soup to Scottish Venison. All cooked to absolute perfection, flavours were perfect. A very interesting menu obviously well thought out. A must visit if you want to eat exceptional food in Edinburgh. Also extremely reasonable, 5 course tasting menu, well paced with paired drinks for £80. Without the drinks it's just £50.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2cy1HbkFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJQwfrr7_Hh0gRWogSMuApYIQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2cy1HbkFnEAE

Wow. Wow. I decided at 1pm to try to find a dinner restaurant for before a 7pm show, which was adventurous. I tried close to 35 restaurants and all were full. I randomly stumbled upon Taisteal on google maps and surprisingly they had space at 5pm. THANK GOD. I am grateful they did because not getting to experience this place just once would be a crime. Unbelievable food. Some of these tasting flavours I’ve had. You can tell so much thought and care has went into selecting the menu. The staff are amazing. The prices are phenomenal. I will absolutely be telling anyone who will listen about this place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2M0xLZThnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJQwfrr7_Hh0gRWogSMuApYIQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2M0xLZThnRRAB

We had the 5 course tasting menu with drinks and everything was delicious! Service was a bit slow at times (they seemed short staffed) but the staff were very pleasant. We would definitely eat here again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eF83RHZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJQwfrr7_Hh0gRWogSMuApYIQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eF83RHZBRRAB

One of our favourite restaurants in Edinburgh, it is excellent every time. Each dish has so many elements, presented well and tasting so wonderful. There is a good choice of drinks, and everything is very reasonably priced. Service friendly and excellent too. Couldn’t ask for more

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbFlySVJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJQwfrr7_Hh0gRWogSMuApYIQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbFlySVJnEAE

Tonight we had the best tasting menu, gorgeous food and really good service. Would definitely recommend this restaurant and will definitely be back

Taisteal: Lyxigt Tasting Menu i Edinburghs Hjärta

Taisteal is a family-run restaurant in Edinburgh, Scotland, known for its fusion of Scottish ingredients with global culinary techniques. The name 'Taisteal' means 'journey' in Gaelic, reflecting the restaurant's culinary journey inspired by travels abroad. The restaurant has been recognized in the Michelin Guide, AA Guide, and the Good Food Guide.

Taisteal, vilket betyder 'resa' på gaeliska, är en familjeägd restaurang belägen i hjärtat av Edinburgh, Skottland. Restaurangen har snabbt blivit känd för sin unika sammansmältning av skotska råvaror med globala kulinariska tekniker, vilket skapat en upplevelse som smakar av både tradition och innovation.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Reservable

Experience a culinary journey at Taisteal, an exquisite gem nestled on the charming Forth Street in the heart of Edinburgh. This restaurant is not merely a place to eat; it is a celebration of Scotland’s rich heritage intertwined with contemporary flair. The ambiance whispers of old-world elegance, adorned with a modern twist, offering guests an inviting refuge away from the bustling streets. Taisteal enchants visitors with innovative dishes that showcase locally sourced ingredients, carefully curated to reflect the changing seasons. The chefs, masters of their craft, transform traditional Scottish recipes into avant-garde culinary art, inviting diners to explore bold flavors and textures. Imagine savoring haggis beautifully reinterpreted, accompanied by aromatic sauces that transport your palate on an unforgettable adventure. Each dish tells a story, inviting you to discover the essence of Scottish cuisine in an atmosphere that feels intimate yet welcoming. As you relish a sumptuous meal, gaze out at the vibrant cityscape of Edinburgh, with its majestic fortress and historic architecture serving as a stunning backdrop. The location is perfect for pre-theater dining, with the renowned Edinburgh Playhouse just a stone's throw away. After your meal, take a leisurely stroll and soak in the historical essence of this city, where each cobblestone has witnessed centuries of stories. Taisteal is more than just a dining venue; it embodies the spirit of Edinburgh—historical yet progressive, warm yet sophisticated. Whether you are a local looking for a special evening out or a traveler seeking to indulge in authentic flavors, Taisteal promises an experience that lingers long after the last bite.

Taisteal

A fusion of the finest Scottish ingredients blended with culinary influences from around the globe.

French Onion Soup, Gruyere Mousse

Charred Cod, Courgette, Green Curry Sauce, Crispy Noodles

Prawn Gyoza, Gochujang Bisque, Crispy Chicken Skin

Soy Scotch Egg, Peanut Satay, Pickled Red Cabbage

Salt-baked Beetroot, Blackberries, Caramelised Onion Hummus, Walnut Brittle

Teriyaki Venison, Asian Pithivier, Miso Squash, Cassis Jus

Spiced Spinach Stuffed Sole, Squid Ink Risotto, Prawn Cracker

Dong Po Rou, Soy Pork Belly, Pak Choy, Broccoli, Pickles, Pomme Puree

Monkfish, Bacon Dashi, Edamame Beans, Pickled Shimeji, Nori Gnocchi

Ricotta And Egg Yolk Ravioli, Wild Mushroom, Mushroom Ketchup, Veggie Haggis

Chocolate Hazelnut Fondant, Vanilla Ice Cream

Turron Baked Alaska

Pistachio Profiteroles, Cherry Chocolate Sauce

Yuzu Roulade, Raspberry Gel, Raspberry Sorbet

Selection of Ice Cream with Honeycomb

Selection of Cheese from I.J. Mellis

Sample Menu

taste the world at taisteal in edinburgh's historic forth street location.

Nestled in the heart of Edinburgh, Taisteal offers an extraordinary culinary journey that seamlessly blends the finest Scottish ingredients with creative global flavors. This restaurant is renowned for its imaginative menu that promises a delightful exploration from starters to desserts, perfectly complemented by a curated selection of cocktails and wines.

Begin your dining experience with vibrant starters that showcase an exquisite balance of textures and tastes. The Thai Red Curry Fish Soup combines delicate fish with aromatic spices, delivering a comforting yet exotic flavor profile. For a vegetarian delight, the Goat's Cheese and Beetroot Cannelloni offers a luscious blend of creamy cheese and earthy beetroot wrapped in tender pasta. Adventurous diners will appreciate the Sweet and Sour Sweetbreads, where tender offal is perfectly glazed with a tangy sauce and spices. The Pan Fried Scallops bring together succulent scallops, rich satay sauce, and the surprising crunch of black pudding and pomegranate seeds for an unforgettable bite. Finally, the Singapore Squid features tender squid in a rich squid ink risotto, showcasing a sophisticated seafood fusion.

mains that celebrate bold flavors and local ingredients

Taisteal’s main courses present a masterful fusion of Scottish produce with international flair. The Maple and Five Spice Gressingham Duck Breast delights with its tender, aromatic meat paired with pak choi, edamame beans, and a shiitake samosa, creating a rich tapestry of flavors. The Grilled Venison Haunch is a standout, featuring gamey venison alongside butternut squash gnocchi, wild mushrooms, sesame seeds, and a luscious cassis jus that elevates each bite. Seafood lovers can indulge in the Roast Hake served with kohlrabi, crab, creamed leeks, and walnuts, offering a delicate yet complex dish. Alternatively, the Cod and Shetland Mussels combine cod and plump mussels with cauliflower puree, almonds, saffron, and vanilla gnocchi for a luxurious coastal experience. For those seeking a vegetarian option, the Roast Lotus Root Stuffed with wild mushrooms, edamame beans, pistachio, and basil pesto is a creative and satisfying choice.

Complete your meal with Taisteal’s thoughtfully crafted desserts that blend delicate flavors and textures. The Chocolate and Yuzu Fondant offers a rich chocolate experience accented by the citrus brightness of yuzu, paired with orange curd and sorbet to refresh the palate. The Lycheesecake is a light, creamy delight enhanced by the exotic sweetness of lychee and a side of ice cream. The Lemongrass Parfait combines fragrant lemongrass with the crunch of honeycomb and smooth ice cream for a refreshing finish. Coconut Pannacotta provides a tropical escape with coconut, pineapple, ice cream, and white chocolate crumb adding layers of flavor and texture. For cheese enthusiasts, the IJ. Mellis Cheese Selection presents an elegant assortment of cheeses to savor.

drinks and specials to complement your meal

Taisteal boasts a versatile drinks menu featuring expertly crafted cocktails and a diverse selection of wines that perfectly pair with the menu’s international influences and fresh Scottish ingredients. Whether you’re enjoying a quiet dinner or celebrating a special occasion, the attentive staff will help you find the perfect beverage to enhance your dining experience. The restaurant’s specials often showcase seasonal produce and imaginative combinations, ensuring every visit offers something new and exciting.

 Thai Red Curry Fish Soup, Goat's Cheese and Beetroot Cannelloni, Sweet and Sour Sweetbreads, Pan Fried Scallops, Singapore Squid

 Maple and Five Spice Gressingham Duck Breast, Grilled Venison Haunch, Roast Hake, Cod and Shetland Mussels, Roast Lotus Root Stuffed

 Chocolate and Yuzu Fondant, Lycheesecake, Lemongrass Parfait, Coconut Pannacotta, IJ. Mellis Cheese Selection

Upplev smakfulla äventyr på Taisteal i Edinburgh! Njut av lokala rätter i en unik atmosfär. Besök oss idag för en oförglömlig matupplevelse!

Taisteal - Matupplevelse i hjärtat av Edinburgh

Edinburgh Municipality

5 courses for £50 per person, with an optional drinks pairing for £30.

Tasting Menu

7 courses for £60 per person, with an optional drinks pairing for £40.

Upptäck Taisteal – Edinburgs dolda pärla för matälskare och äventyrare på smakresa.

Beläget på 1 Forth Street i hjärtat av Edinburgh, erbjuder Taisteal en exceptionell kulinarisk upplevelse som kombinerar kreativitet och internationella influenser. Här möts matälskare av en unik meny där varje rätt är noggrant komponerad med perfekta smaker, från japanska gyoza till klassisk fransk löksoppa och mustig skotsk hjort.

Smakmenyer och lunchalternativ som lockar alla sinnen

 är en femrätters resa som låter dig uppleva det bästa från köket till ett mycket rimligt pris på 35 GBP. Varje rätt presenteras med omsorg och är en fest för smaklökarna, särskilt i kombination med deras utmärkta vin- och cocktailutbud.

För den som föredrar något lättare finns även en prisvärd 

 med två eller tre rätter som serveras för lunch och tidiga middagar för 16 GBP. Det perfekta valet för en smakrik paus mitt i stadens puls.

En komplett matupplevelse med omsorgsfull service

Besökare lovordar Taisteal för deras varma och vänliga personal, även om servicen ibland kan kännas lite stressad under högtryck. Atmosfären är inbjudande med ett fokus på matens smaker, där varje detalj i presentationen speglar restaurangens passion för kvalitet och innovation. Trots det höga hantverket är priserna mycket rimliga, vilket gör Taisteal till ett självklart val för både lokala matentusiaster och turister.

 perfekt stekta japanska degknyten fyllda med smakrik fyllning.

 varm, rik och osttäckt, en klassiker med en twist.

 mört kött tillagat med precision och serverat med välbalanserade smaker.

Taisteal är mer än bara en restaurang; det är en destination där smak och atmosfär möts. Oavsett om du planerar en intim middag i Edinburgh eller en middag med vänner, erbjuder denna pärla en oförglömlig matupplevelse med möjligheten att boka bord i förväg, vilket rekommenderas för att säkra plats.

 1 Forth Street, Edinburgh EH1 3JX, Storbritannien.

 Accepterar kontaktlösa betalningar, kredit- och betalkort, men inte kontanter.

 Cocktails, vin och öl finns tillgängligt för att komplettera maten.

 Restaurangen passar utmärkt för sällskap och festliga tillfällen.

Nestled at 1 Forth St in the heart of Edinburgh, Taisteal is a culinary gem that offers a sophisticated dining experience infused with creativity. This understated restaurant has quickly garnered a reputation for its innovative fusion of Scottish and international cuisines, making it an essential stop for food enthusiasts and travelers alike. As you step inside, the warm ambiance sets the stage for an unforgettable meal, highlighted by a thoughtfully curated five-course tasting menu at an exceptionally reasonable price. Taisteal is not just about food; it’s an invitation to explore a world of flavors that reflect both local and global influences.

Fusion of Scottish and international cuisines

Offers both à la carte and tasting menus

Recognized in Michelin Guide, AA Guide, and Good Food Guide

Limited opening hours (closed Sundays and Mondays)

Requires reservations, especially for larger groups

Service charge added to tables of 6 or more

Cancellation fees for late notice or no-shows

Taisteal is the perfect destination for food lovers seeking an intimate dining experience. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in a culinary adventure, this restaurant caters to a diverse audience. Couples will find it an ideal spot for romantic dinners, while groups can enjoy the shared joy of a tasting menu that piques everyone's curiosity.

It's advisable to make a reservation, especially for larger parties, due to the restaurant's limited seating. Guests should also be aware that Taisteal is closed on Sundays and Mondays, which can limit options for weekend diners. The service is generally friendly, though some guests have noted occasional delays during busy times. Lastly, expect a modest service charge for larger groups, ensuring that the staff is fairly compensated for their attentive service.

In summary, Taisteal stands out as a must-visit restaurant in Edinburgh, where culinary artistry meets comfort. The harmonious blend of flavors on the menu, paired with the intimate atmosphere, makes for an exceptional dining experience. Whether you're a local or a traveler, indulging in Taisteal's offerings is sure to leave a lasting impression. Don't miss the chance to explore this hidden culinary treasure.

Taisteal is open Tuesday to Saturday, closed on Sundays and Mondays.

Yes, reservations are recommended, especially for larger groups.

Taisteal accepts both debit and credit cards, along with NFC payments.

No, Taisteal does not offer outdoor seating.

Scotland

Utforska Taisteal i Edinburgh, känt för fusionen av skotska råvaror och internationella rätter. Boka nu för en unik gastronomisk resa!

Taisteal Edinburgh - Unik Kulinarisk Upplevelse i Centrum

Upplev prisbelönta rätter på Taisteal i Edinburgh. Perfekt för familj, par eller kompisgäng. Njut av kreativ mat i en mysig atmosfär!

Bästa Restaurangen i Edinburgh för Matälskare - Taisteal

Boka din plats på Taisteal i Edinburgh för en exklusiv matresa med både tasting- och marketmenyer. Utforska vår unika meny idag!

LYLA

El Cartel

Eleanore