
BIB GOURMAND
Melrose, United Kingdom
Provender Restaurant & Bar Menu
Upptäck en utsökt meny på Provender Restaurant & Bar i Melrose, där varje rätt är omsorgsfullt tillagad med lokala råvaror för att ge en unik smakupplevelse. Från aptitretande förrätter till mättande huvudrätter och lockande desserter – här finns något för alla smaker.
Förrätter
Börja din måltid med en rad spännande förrätter som tilltalar både fisk- och köttälskare. Prova den krispiga tempura monkfish med en rik vitlöksaioli, eller njut av den klassiska räksalladen med smakrik cocktailsås. För de som föredrar något mer robust finns en elegant steak tartare tillagad med nötfärs, äggula, kapris och kryddor. Även fisksoppan, fylld med olika sorters fisk, tomater, örter och vitlök, bjuder på härligt djup och värme.
Huvudrätter
Som huvudrätt erbjuder Provender enastående val för att stilla hungern med både havets läckerheter och landets bästa kött. Njut av den ugnsrostade torsken som serveras med örter och olivolja, eller välj en mör och smakrik sirloin steak vars saftiga textur och kryddiga toner gör varje tugga minnesvärd. Viltälskare bör inte missa hjorten som är tillagad med omsorg och subtila örtaromer. För en riktig fest för smaklökarna finns även en generös skaldjursfat, där havets bästa kombineras med fräscha örter och olivolja.
Desserter
Avsluta din måltid på ett förföriskt sätt med Provenders desserter. Den klassiska chocolate fondant smälter i munnen med sin rika chokladsmak och mjuka konsistens, medan raspberry & whisky cranachan kombinerar färska hallon, krämig grädde, whisky och havre för en autentiskt skotsk avslutning.
Drycker och specialiteter
Till maten kan du välja bland ett brett utbud av drycker inklusive noga utvalda viner, öl och klassiska cocktails. Provender har även drycker som passar perfekt för att komplettera de lokala smakerna och skapa en komplett gourmetupplevelse.
Varför välja Provender?
- Lokala råvaror i fokus: Varje rätt är noga tillagad med färska och närproducerade ingredienser.
- Variation för alla smaker: Menyn erbjuder allt från kött och fisk till utsökta veganska alternativ.
- Charmig atmosfär: Den hemtrevliga miljön i Melrose gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.
Stängt - Öppnar 10:00 AM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
10:00–21:00
Torsdag
10:00–21:00
Fredag
10:00–21:00
Lördag
10:00–21:00
Söndag
10:00–15:00
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...