Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Carmarthen

Y Polyn is a well-regarded country pub and restaurant located in Capel Dewi, Carmarthen, known for its high-quality, locally sourced Welsh cuisine. The establishment has received numerous accolades, including two AA Rosettes and an Egon Ronay star. The menu features a variety of dishes such as fish soup, duck ragu with pappardelle, and crispy belly pork. The ambiance is described as relaxed and unpretentious, with a focus on hearty and satisfying meals. The staff is praised for their friendly and attentive service, contributing to a welcoming atmosphere. The restaurant is also recognized in the Michelin Guide and The Good Food Guide, further solidifying its reputation in the culinary community.

Y polyn i capel dewi - en plats för matälskare i carmarthen, wales på landet.

Y Polyn är en charmig och uppskattad country pub och restaurang som ligger i det pittoreska Capel Dewi, nära Carmarthen i Wales. Med sin avslappnade, men ändå professionella atmosfär har detta ställe snabbt blivit ett favoritresemål för matentusiaster som söker genuin, lokalproducerad walesisk mat av högsta kvalitet. 

 är känt för sin enkla men smakrika europeiska meny som lyfter fram de bästa råvarorna från regionen. Här kan du njuta av rätter som den hyllade fisk­soppan, smakrik ankragu med pappardelle och krispig fläsksida – allt vackert presenterat och tillagat med kärlek.

En unik matupplevelse med lokal förankring

Restaurangen är belägen i en vacker byggnad med nakna trämöbler, vilket ger en hemtrevlig och jordnära känsla. Servicen är uppskattad för sin vänlighet och professionalism utan att kännas snobbig, och många gäster återvänder just för den här kombinationen av genuin värme och hög kvalitet. Oavsett om du är på jakt efter en avkopplande lunch, en smakrik middag eller en stund att njuta av ett glas vin eller öl med vänner, erbjuder Y Polyn en trivsam miljö där både lokalbor och turister trivs.

 Gäster berömmer den utsökta maten, från välsmakande vegetariska rätter till fisk- och kötträtter, där varje portion är generöst tilltagen. Servicen beskrivs som lyhörd och vänlig, och miljön som både avslappnad och elegant. Många återkommande gäster upplever att Y Polyn lyckas skapa en hemtrevlig atmosfär utan att tumma på kvaliteten, och några kallar det för ett litet paradis för matälskare.

 Ja, det finns både gratis parkeringsplatser och gratis parkering på gatan för gäster.

 Ja, de accepterar både Visa och MasterCard.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, Y Polyn är rullstolsanpassad och välkomnar alla gäster.

 De är stängda på måndagar. Tisdag till torsdag är öppet kl. 12:00–14:00 och 18:30–21:00. Fredag och lördag kl. 12:00–14:30 och 18:30–21:30. Söndagar kl. 12:00–14:30. Det är klokt att kontrollera aktuella tider innan besök.

 Ja, restaurangen välkomnar gäster i alla åldrar, även om det inte finns särskild barnmeny.

För att få ut det mesta av din upplevelse är det klokt att boka bord i förväg, särskilt under helger då Y Polyn ofta är fullsatt tack vare sitt goda rykte. Restaurangen serverar lunch och middag med en fokus på säsongsbetonade ingredienser och erbjuder även ett smakrikt vin- och ölsortiment. Även om det inte finns takeout eller leverans, är det väl värt att slå sig ner och njuta av maten och den lugna atmosfären på plats.

Sammanfattningsvis är Y Polyn det perfekta stället för dig som vill upptäcka äkta walesiska smaker i en vänlig, avslappnad och kvalitativ miljö.

 Oavsett om du är lokalinvånare eller bara passerar genom Carmarthen, ger detta ställe en genuin smak av Wales med en modern touch.

Europe

United Kingdom

Beläget i den pittoreska byn Capel Dewi, Y Polyn är en charmig restaurang som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Med sin rustika atmosfär och en meny som hyllar lokala råvaror, är detta stället där tradition möter innovation. Här kan du njuta av en avkopplande måltid i en miljö som är både inbjudande och stilren.

 Y Polyn är känt för sina säsongsbetonade rätter som fångar essensen av Wales. En av deras signaturer är den läckra fisk- och skaldjurssoppan, som är en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Den är rik på smak och serveras med färskt bröd, vilket gör varje sked till en njutning. En annan höjdpunkt är deras vegetariska alternativ, där du kan förvänta dig en kreativ kombination av smaker och texturer.

Restaurangen erbjuder en meny som är både varierad och inspirerad av lokala traditioner. Varje rätt är noggrant tillagad med färska ingredienser, vilket gör att smakerna verkligen kommer till liv. En av de mest omtyckta rätterna är deras grillade lammkotletter, som är saftiga och perfekt kryddade, serverade med en smakrik sås som kompletterar köttet.

 För den som är sugen på något sött, rekommenderas deras hemlagade dessert, en krämig chokladmousse som smälter i munnen. Den är en perfekt avslutning på en fantastisk måltid.

Y Polyn ligger i den vackra landsbygden i Carmarthenshire, vilket gör det till en idealisk plats för dem som vill utforska den omgivande naturen. I närheten finns flera vandringsleder och historiska platser som är värda att besöka.

 En av de mest populära attraktionerna är Dinefwr Castle, som erbjuder en fascinerande inblick i Wales historia och fantastiska vyer över landskapet.

Y Polyn är känt för sina lokala råvaror och en meny som förändras med säsongerna, vilket ger en unik matupplevelse.

Besökare rekommenderar Y Polyn för den avkopplande atmosfären, den utmärkta servicen och de läckra rätterna som verkligen fångar den lokala smaken.

I närheten kan du utforska Dinefwr Castle och njuta av vackra vandringsleder som erbjuder fantastiska vyer över landskapet.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Y Polyn en plats där du kan njuta av en fantastisk måltid och skapa minnen. Kom och upplev den unika atmosfären och de smakfulla rätterna som gör detta ställe till en favorit bland många.

Informal pub/restaurant with bare wood tables, serving a simple European menu using local produce.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfby0tUlB3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCZMfAJnkbkgRDWiif2XGbHY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfby0tUlB3EAE

Zero complaints and nothing but high praise. Absolutely delicious food, fantastic service and a really lovely building. Can't wait to visit again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdEx5UVJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCZMfAJnkbkgRDWiif2XGbHY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdEx5UVJREAE

Lovely little restaurant in the middle of nowhere. Was driving through the town and we were starving. We decided to check this place out and what a lovely surprise it was.

They had a 2 or 3 course lunch menu on offer and we selected the vegetarian options from the list. The food was delicious, generously proportioned and the manager went out of the way and accommodated a further request from us to deliver a pasta dish for our kids.

Highly recommend this place and if we ever venture this way again, we will definitely visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2Nk5hd3N3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCZMfAJnkbkgRDWiif2XGbHY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2Nk5hd3N3RRAB

Very professional outfit.  Have been coming here for years. Constant high standards. The food is fresh and tasty and beautifully presented.  Without the snobiness that other establishments like to convey. Excellent fish soup my , favourite dish on the starter menu.  A favourite with ither professional chefs too.  5 stars . Staff are super professional too. Never been disappointed yet with the wines we have chosen.  This restaurant is a little bit of heaven.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMDQyMkxnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCZMfAJnkbkgRDWiif2XGbHY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMDQyMkxnEAE

This place was amazing!  Went last night for our 3 year anniversary and the food was phenomenal and the staff and service were just as good, they catered for my partner who has a seed oil allergy and ensured he didn't have to miss out, I will 100% be back 😁

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5cl9tSUR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCZMfAJnkbkgRDWiif2XGbHY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5cl9tSUR3EAE

Absolutely fantastic meal here on Saturday night! Every course was delicious and a nice gap in between, didn’t feel rushed. Very relaxed atmosphere.
Will definitely return one day, wish it was closer to home. 😊

Enjoy Fine Dining at Y Polyn in Carmarthen, Wales

Y Polyn is a historic country pub and restaurant located in Capel Dewi, Carmarthen, Wales. Originally a toll house during the Rebecca Riots, the establishment has evolved into a renowned dining destination. The current owners, Mike and Sue, have expanded the pub, adding an upstairs dining area to accommodate more guests. The restaurant has received numerous accolades, including two AA Rosettes and an Egon Ronay star, and is featured in The Good Food Guide, Michelin Pub Guide, and Alistair Sawday's Guide to Pubs.

Historik om Y Polyn i Capel Dewi, Carmarthen, Wales.

Y Polyn är en historisk landsbygskrog och restaurang belägen i Capel Dewi, Carmarthen, Wales. Med rötter som en tullhus under Rebecca-oroligheterna, har denna verksamhet utvecklats till en välkänd matdestination. Ägarna Mike och Sue har utökat puben med en matsal på övervåningen för att rymma fler gäster, vilket gör att fler kan njuta av deras utmärkta mat och atmosfär.

1839: Byggnaden fungerade som ett tullhus under Rebecca-oroligheterna.

1980: Etableringen övergick från enbart alkoholförsäljning till att bli en matfokuserad plats.

2000: Mike och Sue utökade puben och lade till en matsal på övervåningen.

2009: Y Polyn tilldelades två AA Rosetter och en Egon Ronay-stjärna.

2010: Y Polyn blev omnämnd i The Good Food Guide, Michelin Pub Guide och Alistair Sawday's Guide to Pubs.

Y Polyn fortsätter att dra besökare från när och fjärran, och med sin rika historia och engagerande atmosfär är det en plats som inte bara erbjuder en smak av lokala delikatesser, utan också en bit av Wales historia.

Restroom

Live Music

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Parking Options

Y Polyn is an informal pub/restaurant located in Capel Dewi, Carmarthen, offering a simple European menu that emphasizes local produce. The warm atmosphere and rustic decor create a cozy dining experience, perfect for enjoying traditional Welsh cuisine with a contemporary twist.

Y Polyn

A selection of dishes showcasing the best of Welsh produce and culinary tradition.

Fish Soup

Duck Ragu with Pappardelle

Chestnut and Wild Mushroom Soup with Garlic and Madeira

Buffalo Mozzarella, Heritage Tomatoes, Fennel and Celery Salad

Braised Oxtail, Polenta, Salsa Verde

Pig’s Head, Roasted Cauliflower Puree, Pickled Red Cabbage

Crispy Belly Pork, Braised Puy Lentils and Pancetta

Char Grilled Carmarthenshire Rib Eye Steak, Scott from Cnwd’s Cured Ox Tongue, Chestnut Mushrooms, Shallots and Red Wine Sauce

Pecorino, Potato and Truffle Oil Gnocchi, Portobello Mushroom, Water Chestnuts, Savoy Cabbage, Brown Butter Breadcrumbs

Roast Rump of Carmarthenshire Lamb, Spiced Vegetable Tagine

Pan Fried Fillet of Line Caught Carmarthen Bay Sea Bass, Leek, Potato and Saffron Broth, Red Pepper Rouille

Roast Breast of Gressingham Duck, Bubble and Squeak

Crème Brûlée, Y Polyn Shortbread

Egg Custard Tart, Rhubarb Ripple Ice Cream

Baked Stem Ginger Cheesecake, Roasted Plums

Snickerbocker Glory

Warm Chocolate Brownie, Vanilla Ice Cream, Salted Caramel

Carmarthenshire Cream and Yoghurt Pannacotta, Granola, Blood Orange and Passion Fruit

Warm Bakewell Tart, Raspberry Ripple Ice Cream

Golden Cenarth, Perl Las and Hafod Cheeses, Oat Cakes, Wheat Wafers, Y Polyn Chutney

Sample Menu at Y Polyn

Meny på Y Polyn i Carmarthen, Wales, Storbritannien.

Upptäck en smakrik resa genom Wales med Y Polyn som serverar enastående rätter tillagade på lokala råvaror. Restaurangen är känd för sin varma atmosfär och noggrant komponerade meny som kombinerar tradition och innovation för att tillfredsställa alla sinnen.

Starta måltiden med en av de fina förrätterna som speglar det bästa från hav och land. Den klassiska fisk­soppan är full av färsk fisk, grönsaker och doftande örter, perfekt för den som söker en mild men smakrik början.

För en mer robust smak finns den delikata ankragùn med pappardellepasta, där saftigt ankkött möter aromatiska örter i en perfekt balans.

Vegetariska alternativ som kastanjesoppa med vilda svampar, vitlök och Madeira vin ger en rik och jordig smakupplevelse.

För något lättare kan du njuta av en fräsch buffalo mozzarella-sallad med heritage tomater, fänkål och selleri – en perfekt start för att väcka aptiten.

Mätta din hunger med hjärtliga huvudrätter där varje ingrediens är noga utvald för att skapa en minnesvärd smakupplevelse.

Prova den mustiga oxsvanssalladen serverad med krämig polenta och en frisk salsa verde som lyfter fram varje tugga.

Eller välj grisens huvud med rostad blomkålspuré och picklad rödkål för en smakexplosion som hyllar både textur och djup.

För den som älskar krispigt är fläsksidan med brässerade Puy-linser och pancetta ett oemotståndligt val.

En riktig höjdare är den kolgrillade Carmarthenshire rib-eye-biffen serverad med Scott från Cnwd’s lufttorkade ox­tunga, kastanjesvampar, schalottenlök och en rik rödvinssås.

Vegetariska favoriter inkluderar gnocchi med pecorino, potatis och tryffelolja, toppad med Portobello-svamp, vattenkastanjer, savoykål och smörstekta brödsmulor.

Andra smakrika alternativ är rostbiff på lamm från Carmarthenshire med kryddig grönsakstagine samt den stekta filén av linfångad havsabborre i Carmarthen Bay med purjolök, potatis och saffransbuljong, smaksatt med röd paprikarouille.

Avsluta med den stekta bröstfilén från Gressingham-ankaan och den klassiska brittiska rätten bubble and squeak.

Njut av en söt avslutning med ett urval av efterrätter som balanserar klassiska smaker och kreativa inslag.

Känn den lena Crème Brûlée tillsammans med Y Polyn shortbread, eller prova den klassiska äggkrämspajen med rabarberglass som ger en fräsch twist.

Den bakade ingefärscheesecaken med rostade plommon ger en kryddig och fruktig avslutning medan den klassiska Snickerbocker Glory med glass, frukt och sirap lockar fram barndomsminnen.

Varm chokladbrownie serveras med vaniljglass och salt karamell för den som älskar rik och dekadent smak.

För en lättare efterrätt finns Carmarthenshire grädde och yoghurtpannacotta med granola, blodapelsin och passionsfrukt – frisk och elegant.

Till sist kan du välja varm Bakewell-paj med hallonglass eller ett ostfat med gyllene Cenarth, Perl Las och Hafodostar serverade med havrekakor, vetewafers och Y Polyn-chutney.

Y Polyn erbjuder ett brett urval av drycker som kompletterar maten perfekt. Njut av väl utvalda viner och lokalt producerad öl i en avslappnad och inbjudande miljö.

Baren serverar även utsökta cocktails och gott kaffe för att runda av din matupplevelse på bästa sätt.

 En kombination av lokalproducerade ingredienser, omsorgsfull tillagning och en varm atmosfär gör varje besök till en unik kulinarisk upplevelse.

 Oavsett om du vill ha en romantisk middag, en familjesammankomst eller en lunch med vänner är Y Polyn ett utmärkt val.

 Med en meny som bygger på färska, lokala råvaror och omsorgsfullt hantverk blir varje rätt en njutning för både öga och gom.

Upplev smakfulla stunder på Y Polyn i Capel Dewi. Njut av lokala delikatesser i en rustik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Njut av lokala delikatesser på Y Polyn, Carmarthen

Carmarthenshire County

Served Tuesday to Sunday from 12:00 to 14:30.

Lunch Service

Served Tuesday to Saturday from 18:30 to 21:30.

Dinner Service

Available on Sundays from 12:00 to 14:30.

Sunday Roast

Y Polyn i Capel Dewi Carmarthen – en pärla för matälskare och lokalbor alike.

Beläget i den charmiga byn Capel Dewi nära Carmarthen i Wales, är Y Polyn en informell pub och restaurang som välkomnar både lokala besökare och nyfikna resenärer. Den här platsen kombinerar en avslappnad atmosfär med en meny som fokuserar på enkla, men utsökta europeiska rätter tillagade med lokala råvaror. Perfekt för dig som söker en matupplevelse bortom stadens brus.

En meny fylld med smaker och lokala råvaror

Y Polyn är känt för sin höga standard på maten, där varje rätt är noggrant komponerad och vackert presenterad utan att vara pretentiös. Här hittar du allt från utsökt fisk- och skaldjurssoppa, som är en favorit bland både gäster och professionella kockar, till generösa vegetariska rätter och pasta som tillagas på beställning – perfekt för både vuxna och barn med särskilda kostbehov.

Öppettider och måltider för alla tillfällen

Oavsett om du vill njuta av en härlig lunch, en mysig middag eller en traditionell söndagsstek, erbjuder Y Polyn flera måltidsalternativ som passar olika tillfällen:

 Serveras tisdag till söndag mellan 12:00 och 14:30.

 Serveras tisdag till lördag mellan 18:30 och 21:30.

 Finns tillgänglig på söndagar från 12:00 till 14:30.

Service och faciliteter som gör ditt besök bekvämt

Y Polyn erbjuder en rad bekvämligheter för att göra ditt besök så trevligt som möjligt. Här kan du njuta av ett brett urval av viner och öl, och även cocktails finns tillgängliga för den som vill ha något extra. Restaurangen är barnvänlig med möjlighet att anpassa rätter efter allergier och särskilda önskemål, såsom fröolja-allergi.

Dessutom finns gratis parkering både på parkering och längs gatan, vilket underlättar för dig som reser med bil. Betalning kan göras enkelt med både kredit- och betalkort samt via NFC-teknik, så du slipper krångla med kontanter. Restaurangen tar emot bordsbokningar, vilket rekommenderas för att säkra din plats i denna populära pärla.

 - gäster prisar restaurangen för sin smakrika mat, generösa portioner och den professionella personalens omsorgsfulla service. Många återkommer gärna, inte minst för den avslappnade atmosfären och den vackra byggnaden som ramar in upplevelsen.

 - även de som råkar köra förbi och är hungriga blir glatt överraskade av Y Polyn:s meny och vänliga bemötande. Att kunna njuta av en kvalitetsmåltid i en stillsam miljö gör denna restaurang till ett måste för besökare i området.

Sammanfattningsvis är Y Polyn ett utmärkt val om du vill uppleva välkomponerad europeisk mat i en varm och avslappnad miljö. Oavsett om du planerar en lunch, en romantisk middag eller en traditionell söndagsmiddag, finns här något för alla som uppskattar kvalitet, service och en genuin lokal känsla.

Wales

Njut av en utsökt matupplevelse på Y Polyn, en historisk restaurang i Carmarthen. Besök oss för en lunch eller en romantisk middag!

Upplev Y Polyn: Lyxig mat i Carmarthen

Upptäck Y Polyms unika matupplevelser i Capel Dewi. Lär dig om öppettider, menyval och boka bord för en oförglömlig kväll!

Enjoy Fine Dining at Y Polyn in Carmarthen, Wales

Mat och kulinariska läckerheter

Plats och närliggande attraktioner

Vanliga frågor

Besök oss idag!