Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Birmingham

Diners frequently commend the restaurant for its sublime and consistently fabulous food, with service to match. The ambiance is often described as smart, chic, and highly professional, contributing to its reputation as one of Birmingham's top gastronomic destinations.

Upptäck Adam's Restaurant i Birmingham – En Michelin-stjärna upplevelse av modern brittisk gastronomi 

Adam's Restaurant är ett elegant och sofistikerat matställe i hjärtat av Birmingham som stolt bär en Michelin-stjärna. Här erbjuds en förstklassig upplevelse med moderna brittiska smakmenyer i en samtida och chic miljö, perfekt för matälskare och trendmedvetna resenärer. Restaurangen är känd för sin kreativa och innovativa kökskonst, där varje rätt är noggrant komponerad för att ge en minnesvärd smakresa.

En plats för sofistikerad gastronomi och omtanke 

På Adam's uppskattas varje detalj — från det varma mottagandet till den uppmärksamma servicen som gör att gäster känner sig välkomna, även barnfamiljer. Trots att det är en fine dining-restaurang är den också familjevänlig, vilket gör det enkelt att kombinera lyx med familjetid. Kunder lovordar särskilt den omsorgsfulla personalen och den utsökta matupplevelsen som skapar en perfekt atmosfär för allt från födelsedagsfiranden till romantiska dejter.

Adam's meny erbjuder en smakfull blandning av vegetariska, veganska och pescetariska alternativ, vilket speglar restaurangens engagemang för att tillgodose olika kostbehov. Varje rätt presenteras med kreativitet och precision, och kompletteras perfekt av en väl utvald vinlista och innovativa cocktails. Gäster kan även njuta av en guidad tur i köket för att få en inblick i den kulinariska magin, även om tempot ibland är snabbt.

Restaurangen är öppen från tisdag till lördag, med lunchservering mellan 12:00 och 14:00 samt middag från 18:30 till 20:30. Adam's har en smart och elegant atmosfär utan strikt klädkod, men gäster uppmuntras att klä sig stilfullt för att passa miljön. Parkering finns tillgänglig i närheten, vilket gör det enkelt att besöka oavsett transportmedel. Observera att restaurangen inte erbjuder takeout eller leverans, så förvänta dig en härlig sittande måltid.

Finns det en Michelin-stjärna på Adam's Restaurant?

 Ja, Adam's Restaurant har tilldelats en Michelin-stjärna, vilket speglar dess höga kvalitetskök och exceptionella matupplevelse.

Vilka är öppettiderna för Adam's Restaurant?

 Restaurangen är öppen tisdag till lördag med lunch 12:00-14:00 och middag 18:30-20:30. Den är stängd söndagar och måndagar.

 Det finns ingen formell klädkod, men gäster uppmuntras att klä sig smart för att passa den eleganta och sofistikerade miljön.

Erbjuder Adam's Restaurant vegetariska alternativ?

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska, veganska och pescetariska menyer för att passa olika kostbehov.

Finns det parkeringsmöjligheter nära restaurangen?

 Ja, det finns parkeringsplatser i närheten, inklusive parkeringshus och gatuparkering. Det är bra att kolla upp de bästa alternativen innan besöket.

Vad säger gästerna om Adam's Restaurant? 

Besökare hyllar ofta Adam's för dess utsökta mat, vänliga och professionella service samt den eleganta atmosfären som gör varje måltid till en speciell upplevelse. Restaurangen uppskattas särskilt för sin förmåga att kombinera fine dining med en varm och välkomnande känsla, vilket gör den till ett självklart val för både särskilda tillfällen och exklusiva matäventyr. Även om priserna är höga jämfört med andra restauranger i Birmingham, tycker många att det är värt det för den exceptionella kvaliteten och upplevelsen.

Sammanfattningsvis är Adam's Restaurant en destination för den kräsne matgästen som söker en modern brittisk kulinarisk upplevelse i en stilfull och inbjudande miljö.

Europe

United Kingdom

Beläget i hjärtat av Birmingham, Adam's Restaurant erbjuder en **exceptionell matupplevelse** med en modern brittisk smakprofil. Den eleganta inredningen och den välkomnande atmosfären gör det till en perfekt plats för både romantiska middagar och speciella firanden. Med en Michelin-stjärna i bagaget, är Adam's känt för sina smakfulla avsmakningsmenyer som tar gästerna på en kulinarisk resa. Här kan du förvänta dig en fusion av traditionella brittiska rätter med en modern twist, allt tillagat med de finaste lokala ingredienserna.

Adam's är särskilt känt för sina **avsmakningsmenyer** som erbjuder en rad rätter som är både visuellt imponerande och smakfulla. Två av de mest hyllade rätterna inkluderar:

- **Quail med rökta cashew**: Denna rätt är en perfekt balans av smaker, där den möra quailen kombineras med den nötiga smaken av rökta cashew, vilket ger en unik och minnesvärd upplevelse.
- **Svartbärsdessert**: En söt avslutning som har fått epitetet "exquisite", denna dessert är en fest för både ögon och smaklökar, med en perfekt balans av syra och sötma.

En intressant anekdot om Adam's är att restaurangen har en stark familjedynamik, där kockarna ofta är involverade i att presentera sina rätter för gästerna. Detta skapar en personlig touch och en djupare förståelse för varje rätt. Många besökare har uttryckt sin uppskattning för den passion och engagemang som teamet visar.

 Adam's är känt för sina moderna brittiska avsmakningsmenyer och en Michelin-stjärna.

 För den unika matupplevelsen och den personliga servicen.

 Adam's ligger centralt i Birmingham, nära många kulturella och historiska sevärdheter.

Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk middag, Adam's Restaurant är det perfekta valet. Boka ditt bord idag och upplev en oförglömlig kväll med fantastisk mat och service.

Upscale choice for acclaimed modern British tasting menus, in a chic, contemporary dining room.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfd1lQLWR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJrZ_-BYy8cEgRkqxbY9bSL1o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfd1lQLWR3EAE

We came to Adams for my birthday with my husband and four year old daughter. We last came here for our 2nd wedding anniversary many years ago. The food and service was just incredible! I am so so pleased that Adams is so family friendly. The staff made a fuss of our daughter and she absolutely loved her experience there. It can be hard to find fine dining places that are so welcoming to children. We will come again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2ck5Yc21BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJrZ_-BYy8cEgRkqxbY9bSL1o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2ck5Yc21BRRAB

We really loved it here. The food was excellent. Some of the chefs that came to explain their dishes could have spoken a bit slower and taken a bit more time to explain. They go so fast spmetimes you hardly get to actually understand what they are saying. We had a nice tour in the kitchen. Again, it was a bit rushed. Would have liked more insight. However all in all we had an amazing night.
One more comment; I would say its a little bit too expensive for what you get. If i was comparing it with Opheem for example.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURma2QzVWl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJrZ_-BYy8cEgRkqxbY9bSL1o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURma2QzVWl3RRAB

Went on fancy date night with the other half.

Over all was great end to end experience for fine dining.

Bill was little over £400, so there really needs superb all around experience, which fell a bit short. (Bit of noise in the restaurant and had different servers for the night and couldn’t hear some of them as they were describing the dish)

4.5/5 for me, purely due to cost vs. Experience ratio.

Would go back under the right circumstances.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdFp2Z0RnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJrZ_-BYy8cEgRkqxbY9bSL1o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdFp2Z0RnEAE

A fantastic atmosphere and a very good service and food. The wine flight is superbly matched to the food and provides some I testing and wonderful pairings. Highly recommend, though expensive, even by Michelin stared restaurant standards. On the whole, worth the expense.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuaC1MWjh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJrZ_-BYy8cEgRkqxbY9bSL1o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuaC1MWjh3RRAB

We attended at lunchtime, booking for my partner’s 40th. We were greeted warmly, and the service was exemplar from start to finish. The cocktails were delicious, as were the mocktails. The starting snacks were next level, especially the Parmesan crisp with mushroom mousse! The tasting 7 menu really wowed, the quail with smoked cashew, the halibut, and the venison were real standout dishes, but the blackberry dessert was next level - the word for that dessert is “exquisite”! We felt honoured to be the first to try the new dessert too!

An extra nod of gratuity for being so careful about my shellfish allergy too, it is so appreciated.

Thank you for an incredible afternoon - we have left full up and not stopped revelling in the experience since getting home.

Adam's Restaurant i Birmingham - Lyxiga British Tasting Menyer

Adam's Restaurant, established in 2013 by chef Adam Stokes and his wife Natasha, has been a significant contributor to Birmingham's fine dining scene. The restaurant relocated to its current location on Waterloo Street in 2016 and has maintained its Michelin star since 2014.

Dine In

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Accepts Reservations

Serves Vegetarian Food

Adam's Restaurant

A selection of dishes showcasing seasonal fresh produce, with options for lunch, tasting menus, à la carte, and children's menu.

Lunch 3

Lunch 5

Tasting 7

A La Carte

Tasting 5

Children’s Menu

Sample Menu

Matmeny på Adams Restaurant i Birmingham i fokus på säsongsbaserade råvaror och kreativitet.

Adams Restaurant i hjärtat av Birmingham erbjuder en elegant och nyskapande meny med fokus på säsongsbaserade råvaror. Här kan matälskare njuta av en rad utsökta rätter som lyfter fram det bästa från brittisk samtida fine dining.

Börja din matupplevelse med delikata smakbitar där varje rätt visar upp säsongens färska ingredienser och kreativt hantverk. Perfekt för att väcka aptiten inför huvudrätterna.

 En lättare lunchvariant med omsorgsfullt utvald säsongsfärsk producera som ger en fräsch och balanserad smakupplevelse.

 En utökad lunchmeny som utforskar fler säsongsbetonade smaker och texturer, perfekt för en mer njutbar middagsstund mitt på dagen.

 Dessa smakrika menyer erbjuder en exklusiv resa genom säsongens bästa råvaror, omsorgsfullt tillagade för att skapa en minnesvärd och komplex matupplevelse.

 Här kan du välja bland utvalda rätter med säsongsbetonade ingredienser som speglar kökets kreativa stil och passion.

 En särskild meny som erbjuder barnvänliga rätter baserade på färska säsongsprodukter, anpassade för de yngsta gästerna.

Adams kompletterar sina rätter med ett gediget urval av utsökta viner och innovativa cocktails, noga utvalda för att lyfta fram smakerna i varje rätt och skapa en fulländad matupplevelse.

 är hjärtat i alla rätter och ger en autentisk smak av varje årstid.

 som erbjuder en modern tolkning av brittiska smaker i en elegant miljö.

 som Tasting 5 och Tasting 7 för den ultimata gastronomiska upplevelsen.

Upplev en gastronomisk resa på Adam's Restaurant i Birmingham, där smak och kvalitet förenas. Boka ditt bord idag för en oförglömlig middag!

Adam's Restaurant i Birmingham – Gastronomi vid Waterloo

Birmingham Municipality

A menu tailored for vegan dietary requirements.

Vegan Menu

A menu tailored for vegetarian dietary requirements.

Vegetarian Menu

A menu tailored for pescatarian dietary requirements.

Pescatarian Menu

Adam's Restaurant i Birmingham - modern brittisk gourmetupplevelse i hjärtat av staden.

Beläget på Waterloo Street i centrala Birmingham erbjuder Adam's Restaurant en sofistikerad och samtida atmosfär för matälskare som söker en unik gourmetupplevelse. Här möts du av ett noga komponerat urval av moderna brittiska smakmenyer som lockar såväl finsmakare som nyfikna resenärer.

Adam's är känd för att erbjuda flera specialanpassade menyer som möter olika kostpreferenser utan att kompromissa med smak eller kvalitet. Bland höjdpunkterna finns:

 Ett komplett och välsmakande utbud anpassat för veganer som vill njuta av kreativa och näringsrika rätter.

 En rik och smakfull meny som hyllar grönsaker och vegetariska delikatesser för alla som föredrar köttfri kost.

 Rätter med fokus på fisk och skaldjur, idealiskt för de som vill ha en lättare men ändå lyxig måltid.

Besökare beskrivs ofta Adam's som en plats med både toppklassig mat och uppmärksam service. Personalens engagemang för varje gäst och deras noggranna presentation av rätterna gör att besöket känns exklusivt och personligt. Restaurangen är perfekt för speciella tillfällen, såsom födelsedagar eller romantiska middagar i Birmingham.

Notera att Adam's främst är en finare restaurang vilket speglas i prisnivån, men många gäster anser att det är väl värt kostnaden för den helhetsupplevelse som erbjuds.

Adam's erbjuder en helkvällsupplevelse med lunch och middag i en elegant miljö utan utomhusservering. Här kan du njuta av utsökta cocktails, ett noga utvalt vin- och ölutbud, samt kaffe av hög kvalitet. Restaurangen är reserverbar och har ett vänligt bemötande mot grupper, även om barn och husdjur inte är prioriterade gäster här.

Adress: New Oxford House, 16 Waterloo St, Birmingham B2 5UG, UK

Betalningsalternativ: NFC, kontokort och kreditkort accepteras – kontanter behövs inte

Handikappanpassade toaletter finns tillgängliga

West Midlands

Upplev en fantastisk, modern brittisk matkultur på Adam's Restaurant. Boka nu för finkvalitetsmiddag med Michelin-stjärna i hjärtat av Birmingham!

Adam's Restaurant - Michelin-Stjärnigt i Birmingham

Planera ditt besök till Adam's Restaurant. Upptäck de bästa menyerna och tips för en oförglömlig middag i Birmingham, England.

Itineraries & Tips för Adam's Restaurant i Birmingham

Följ med oss på Adam's resa sedan 2013. En Michelin-stjärna restaurang som erbjuder exceptionella utsökta upplevelser i Birmingham.

Adam's Restaurant i Birmingham - Lyxiga British Tasting Menyer

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag