Upptäck menyn på Askham Halls restaurang i Penrith UK med fokus på lokala råvaror och säsongens smaker.
Askham Hall är känt för sin eleganta och genomtänkta matupplevelse som speglar det bästa från den omgivande engelska landsbygden. Med en passion för säsongsbetonade råvaror från hotellets egen egendom och närliggande gårdar erbjuder deras meny en genuin smak av regionen.
Smårätter och starters
Menyn inleds ofta med kreativa och delikata smårätter som förbereder smaklökarna för de mer komplexa rätterna som väntar. Dessa starters speglar den omsorgsfulla användningen av färska och lokala ingredienser och sätter tonen för en minnesvärd matupplevelse.
Huvudrätter
En signatur för Askham Hall är deras exklusiva sexrätters tasting menu, där varje rätt är skapad med noggrant utvalda, säsongsbetonade råvaror från egendomen och de omgivande gårdarna. Denna meny ger en rik och varierad smakresa genom det bästa av det lokala köket, en perfekt balanserad kombination av textur och smak.
Desserter
Efter huvudrätterna rundas måltiden av med eleganta desserter som både är visuellt tilltalande och smakmässigt tillfredsställande. Det är en perfekt avslutning som speglar restaurangens fokus på kvalitet och den lokala årstidens skatter.
Drycker och vinlista
Askham Hall erbjuder en gedigen och välkurerad vinlista som kompletterar matupplevelsen på bästa sätt. Med allt från exklusiva viner till mer lättillgängliga alternativ finns något för varje smak, även om gäster har efterfrågat fler prisvärda husviner för en avslappnad måltid. Utöver vin erbjuds ett urval av handplockade drycker som sätter pricken över i:et på middagen.
