Ackee Tree Restaurant Menu Overview in Bridgetown, Barbados
Upptäck den autentiska smaken av Karibien på Ackee Tree Restaurant, en pärla i Bridgetown, Barbados. Här bjuds du på en rik variation av rätter som kombinerar tradition och kryddstark njutning med lokala råvaror och hemliga kryddblandningar.
Förätter
Börja din kulinariska resa med spännande förätter som hyllar karibiska smaker och texturer.
- Buljol with Salt Fish: Saltad torsk blandad med peppar, lök, tomater och olivolja som ger en frisk och smakrik start.
- Jerk Shrimp: Grillade räkor serverade med ananassalsa och kokosdoftande ris, som förenar hetta och sötma.
- Samosas - Vegetable: Friterade vegetariska piroger fyllda med kryddiga potatisar, ärtor och lök för en krispig smakexplosion.
- Bake & Shark: Kryddade hajfiléer serverade i friterat bröd med klassiska tillbehör – en barbadiansk street food-favorit.
Huvudrätter
Ackee Tree erbjuder en imponerande palett av karibiska huvudrätter, där varje rätt är fullpackad med rika smaker och autentiska ingredienser.
- Jerk Chicken: Milt jerkad kyckling serverad med ärtor och ris, Bajan Macaroni Pie samt krispiga pommes frites.
- Oxtail: Mustiga oxsvansar med ärtor och ris samt den klassiska Bajan Macaroni Pie som följeslagare.
- Ackee & Salt Fish: Jamaicansk ackee som sauteras med saltad fisk, serverad tillsammans med ris för en traditionell smakupplevelse.
- Surf & Turf Rice Bowl: En läcker kombination av karibisk currybiff och räkor, perfekt balanserad och serverad över ris.
- Curry Beef och Curry Chicken: Benfritt nötkött eller kyckling med Gina's hemliga kryddor som ger varje tugga en rik och mjuk karaktär.
- Curry Fish, Curry Goat och Curry Lamb: Benfri fisk eller kött av get eller lamm i aromatiska karibiska curryröror, fyllda med smak och tradition.
- Shrimp: Räkor som sauteras i vitlökssmör och örtsås, serverade med kokosdoftande basmatiris.
- Salt Fish: Saltad torsk i en mustig tomat-creole sås, serverad med valfri grönsak – en smakrik klassiker.
- Veggie: Vegetarisk rätt med kokosdoftande basmatiris, potatis, pumpa, kikärtor och frisk ananassalsa.
Desserter
Ackee Tree fokuserar främst på rika huvud- och förrätter, och även om desserter inte specificerats i menyn så finns rika möjligheter att njuta av karibiska sötsaker i området.
Drycker
Medan menyn inte listar specifika drycker, kan du förvänta dig ett urval av tropiska cocktails, lokala juicer och klassiska drycker som passar perfekt till den karibiska maten och öns värme.
