Name: Mott 32 Vancouver
Address: 1161 W Georgia St, Vancouver, BC V6E 0C6, Canada, Vancouver, V6E 0C6, CA
Telephone: (604) 861-0032
Price range: $$$

Varit på den i Hong Kong! Riktigt bra 👌

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Vancouver

Mott 32 Vancouver offers a fusion of traditional Cantonese flavors with modern culinary techniques, creating a luxurious dining experience. The restaurant is renowned for its signature dishes, including the Apple Wood Roasted 42 Days Peking Duck and innovative dim sum offerings. The ambiance is described as moody and elegant, featuring design elements like bird-cage chandeliers and abacus wall dividers. Service is consistently praised for its attentiveness and professionalism. While the pricing is on the higher end, many patrons feel the experience justifies the cost, especially for special occasions.

Upptäck Mott 32 Vancouver - En kulinarisk pärla i hjärtat av staden!

Beläget på 1161 W Georgia St, i det pulserande Central Vancouver, erbjuder Mott 32 en unik kombination av traditionell kantonesisk mat och moderna kulinariska tekniker. Med sin lyxiga atmosfär och innovativa rätter, är detta en destination för både lokalbefolkningen och besökare som vill njuta av en oförglömlig matupplevelse.

Mott 32 är känt för sina signaturrätter, inklusive den berömda Apple Wood Roasted 42 Days Peking Duck och en rad innovativa dim sum-alternativ. Restaurangen erbjuder en elegant atmosfär med designinslag som fågelbur-kronor och abacus-väggdelare. Servicen får ofta beröm för sin uppmärksamhet och professionalism, vilket gör varje besök till en njutning.

Vad är öppettiderna för Mott 32 Vancouver? 

Mott 32 Vancouver serverar lunch dagligen från 11:30 till 14:30 och middag från söndag till torsdag 17:00 till 22:00, samt fredag till lördag 17:00 till 22:30.

Finns det någon klädkod på Mott 32 Vancouver? 

Restaurangen rekommenderar business casual klädsel för gäster.

Erbjuder Mott 32 Vancouver vegetariska eller veganska alternativ? 

Ja, Mott 32 Vancouver erbjuder vegetariska och veganska rätter, inklusive växtbaserade alternativ för signaturrätter.

Kan jag göra en reservation på Mott 32 Vancouver? 

Ja, reservationer kan göras genom att ringa (604) 861-0032 eller via OpenTable.

Är parkering tillgänglig på Mott 32 Vancouver? 

Ja, hotellparkering finns tillgänglig för gäster.

North America

Canada

Mott 32 Vancouver är en exklusiv restaurang och bar som kombinerar modern kinesisk matlagning med en sofistikerad atmosfär i hjärtat av Vancouver. Denna plats är en perfekt destination för matälskare som söker en unik kulinarisk upplevelse i en elegant miljö.

High-end restaurant featuring innovative Chinese dishes & craft cocktails in an airy, modern space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkaTdLRzlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq0XJF4FxhlQRPjqQWB0lHWM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkaTdLRzlBRRAB

It's good. Frankly, really good. Room is exquisite. I don't find people that go into places like this all with this self proclaimed critical Asian palate are really all that credible. In all my visits only had one dish that was mildly regrettable, but not necessarily bad. Just a dish I wouldn't order again. Otherwise everything else was really nice.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaaHFTaWp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq0XJF4FxhlQRPjqQWB0lHWM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaaHFTaWp3RRAB

Went as a group of 8 on a Friday evening. The restaurant was already full by the time we arrived (6pm) so we were lucky to have booked a table.

The food was delicious, especially the Peking duck and BBQ pork. However, I would expect more in terms of portion and flavor, given that the price was way above average.

The servers were nice and helpful in general. We went as a group of 8 so a 21% gratuity was automatically added to the bill as per the rules of the restaurant. Our server did not tell us that extra sauce for the BBQ pork would cost $10, so we were surprised to see that on the bill.

Overall it was a positive experience, but given the price and the food I'll say once is enough.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQta2R5QTJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq0XJF4FxhlQRPjqQWB0lHWM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQta2R5QTJRRRAB

Lovely ambience and a good overall experience. The smoked black cod and the frog legs were the standout dishes overall and definitely would recommend ordering them if you go. The Peking duck was okay overall; I expected something a bit more special for the price point and experience, but it was still good. Would consider going back in the future to try a different variety of dishes as the standouts above were wonderful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCcGN1aHV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq0XJF4FxhlQRPjqQWB0lHWM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCcGN1aHV3RRAB

Mott 32 was quite atmospheric with their old Shanghai style interior design, playing up their posh and boujee feel. Didn't have a chance to try their duck as you will need to reserve a duck the day before dining. Their dishes were, of course, definitely on the pricey side but nonetheless tasty and flavourful. Would recommend their short rib and their signature lobster fried rice. The style is more fusion in my opinion, not quite the traditional Chinese taste.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaenVQeklBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq0XJF4FxhlQRPjqQWB0lHWM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaenVQeklBEAE

The place is beautiful.
The pumpkin soup was only ok. But the soy sauce ice cream and the black cod were great.

But it is too expensive overall. So be prepared

Beläget på 1161 W Georgia St, mitt i hjärtat av Vancouver, är Mott 32 en högklassig restaurang som kombinerar innovativa kinesiska rätter med en lyxig atmosfär. Med sitt eleganta, moderna utrymme och en inredning inspirerad av det gamla Shanghai, bjuder Mott 32 på en gastronomisk upplevelse som är både smaklig och visuell.

Mott 32 är känd för sin moderna kinesiska matlagning, som inkluderar inflytande från Peking och Szechuan. Restaurangen erbjuder en utsökt meny med signaturrätter såsom husgjord dim sum, ekologiska ingredienser och hållbara råvaror från lokala gårdar. Med alternativ för veganer och vegetarianer, samt glutenfria rätter, är det en plats som tillgodoser ett brett spektrum av kostbehov.

Veganvänliga och vegetariska alternativ.

Särskilda cocktails och prisbelönt inredning.

Privata matsalar och en lyxig matupplevelse.

Restaurangens meny är en fusion av traditionell och modern kinesisk matlagning. Med rätter som rökt svart torsk och froskben, erbjuder Mott 32 en smakfull resa genom de kinesiska köken. Det är värt att nämna deras berömda Pekinganka, som kräver förbeställning dagen innan, och som lämnar ett bestående intryck på alla besökare.

För att njuta av denna exklusiva matupplevelse rekommenderas det att boka bord, särskilt under helger. Mott 32 är en perfekt plats för både romantiska middagar och större sällskap, varvid restaurangen erbjuder en varm och inbjudande atmosfär.

Mott 32 Vancouver: Lyxig Kinesisk Mat i Central Vancouver

Mott 32 Vancouver, established in 2017, is part of the acclaimed Mott 32 restaurant chain known for its modern take on traditional Chinese cuisine. The Vancouver location is situated within the Paradox Hotel Vancouver, formerly the Trump International Hotel & Tower Vancouver. The restaurant has received numerous accolades, including being named one of Canada's 100 Best Restaurants.

Historisk Översikt av Mott 32 Vancouver och dess Utveckling.

Mott 32 Vancouver, beläget vid 1161 W Georgia St i hjärtat av Vancouver, är en del av den erkända Mott 32 restaurangkedjan som erbjuder en modern tolkning av traditionell kinesisk mat. Restaurangen, som invigdes 2017, har snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och turister och ligger inom Paradox Hotel Vancouver, som tidigare var Trump International Hotel & Tower.

2017: Mott 32 Vancouver öppnade sina dörrar och introducerade en modern kinesisk matupplevelse för staden.

2020: Restaurangen fick utmärkelser för 'Bästa Interiördesign' och 'Bästa Restaurang' vid Vancouver Magazine Restaurant Awards.

2022: Mott 32 Vancouver blev hedra som 'Bästa Fine Dining' vid Chinese Restaurant Awards.

2023: Restaurangen erkändes som en av Kanadas 100 bästa restauranger.

Mott 32 Vancouver är inte bara känd för sina innovativa rätter, utan också för sin stiliga interiör och atmosfär. Restaurangen erbjuder en unik kombination av traditionella kinesiska smaker och moderna tekniker, vilket gör varje måltid till en upplevelse. Här kan besökare njuta av klassiska rätter som Pekinganka och BBQ-fläsk, tillsammans med en noggrant utvald vinlista och innovativa cocktails.

Genom åren har Mott 32 Vancouver lyckats etablera sig som en av de mest uppskattade restaurangerna i staden. Med sin rika historia och en stadig ström av utmärkelser är Mott 32 en plats där gäster kan njuta av en oförglömlig matupplevelse i en elegant miljö. Om du är i Vancouver, är det definitivt värt ett besök!

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

A culinary gem nestled within the bustling heart of Central Vancouver, Mott 32 beckons food enthusiasts and curious travelers alike with its mesmerizing fusion of modern Chinese cuisine and upscale ambiance. The restaurant offers an extraordinary dining experience that elevates traditional flavors into contemporary artistry, featuring dishes like roast Peking duck and signature dumplings, paired with an exceptional selection of wines and inventive cocktails.

Mott 32 Vancouver

Serves Cocktails

A culinary gem nestled within the bustling heart of Central Vancouver, Mott 32 beckons food enthusiasts and curious travelers alike with its mesmerizing fusion of modern Chinese cuisine and upscale ambiance. This high-end restaurant features innovative Chinese dishes and craft cocktails in an airy, modern space.

Experience a fusion of traditional Cantonese flavors with modern culinary techniques at Mott 32 Vancouver. Indulge in signature dishes like the Apple Wood Roasted 42 Days Peking Duck and innovative dim sum offerings.

Apple Wood Roasted 42 Days Peking Duck

Barbecue Iberico Pork with Yellow Mountain Honey

Hot & Sour Iberico Pork Shanghainese Soup Dumpling

Soft Quail Egg, Iberico Pork, Prawn, Black Truffle Siu Mai

Wild Mushrooms, Water Chestnut Dumplings

Signature Smoked Black Cod

Sticky Black Cod with Mustard Yuzu Sauce

Wok Fried Dungeness Crab with Glutinous Rice, Preserved Sausage & Golden Garlic

Wok Fried Nova Scotia Lobster, Black Truffle, Egg White

Wok Fried Nova Scotia Lobster, Egg White, Black Truffle, Northern Divine Caviar

Crispy Roasted Pork Belly

Marinated Cucumber, Pomelo, Garlic

Pickled Radish, Aged Vinegar, Chili, Soy Sauce

Pork Belly Roll, Cucumber, Spring Onion, Garlic, Soy Sauce

Crispy Frog Leg, Salt & Pepper

Shredded Peking Duck Salad, Cherry Tomato, Wild Mushrooms, Crispy Taro

Cold Free Range Chicken, Szechuan Peppercorns, Chili Sauce

Marinated Jellyfish, Black Fungus, Aged Black Vinegar, Garlic

Stir Fried Assorted Wild Mushroom, Lettuce Cup, Black Truffle

Whole Crispy Abalone, Salt & Pepper

Nova Scotia Lobster Har Gow

Signature Maine Lobster 'Ma Po Tofu'

Chilled Pacific Geoduck, Fennel, Scallion Oil

Whole Garoupa, Traditional Steamed with Red Dates, Mushroom, Pork

Whole Garoupa, Steamed with Sea Salt & Ginger

Whole Alaskan King Crab - 2 Ways

Wok Fried Whole Dungeness Crab with Golden Garlic, Glutinous Rice, Preserved Sausage

Steamed Dungeness Crab in Chinese Hwa Tiao & Egg

Boiled Fish Soup Over Whole Geoduck Clam, Green Onion, Bean Sprouts

Crispy Pacific Ocean Prawn, Pumpkin, Salty Egg

King Prawn, Black Pepper, Garlic, Soy Sauce

Poached Fish Filet, Szechuan Pepper Broth

Passion Cooler

Mango Paradise

Jasmine Cooler

Dhos Gin Free and Fever Tree Tonic

St.Agrestis 'Phony Negroni'

Heineken 0.0

Mott 32 Vancouver Menu

Mott 32 Vancouver Meny: En Kulinarisk Upplevelse i Central Vancouver!

Välkommen till Mott 32 Vancouver, där traditionell kantonesisk smak möter moderna kulinariska tekniker. Beläget i hjärtat av Central Vancouver, erbjuder vår meny en fantastisk fusion av klassiska rätter och innovativa skapelser. Njut av vår berömda Apple Wood Roasted Peking Duck, tillsammans med diverse dim sum och enastående huvudrätter som säkert kommer att förföra dina smaklökar.

Hot & Sour Iberico Pork Shanghainese Soup Dumpling - 25 CAD (Iberico gris, soppa, het och sur buljong)

Soft Quail Egg, Iberico Pork, Prawn, Black Truffle Siu Mai - 24 CAD (kväka ägg, Iberico gris, räka, svart tryffel)

Wild Mushrooms, Water Chestnut Dumplings - 25 CAD (vild svamp, vattenkastanjer)

Crispy Frog Leg, Salt & Pepper - 32 CAD (trumpetben, salt, peppar)

Marinated Cucumber, Pomelo, Garlic - 24 CAD (gurka, pomelo, vitlök, vinäger)

Apple Wood Roasted 42 Days Peking Duck - 165 CAD (anka, äppelträ, pannkakor, gurka, vårlök, hoisinsås)

Barbecue Iberico Pork with Yellow Mountain Honey - 78 CAD (Iberico gris, gul bergshonung)

Signature Smoked Black Cod - 60 CAD (svart torsk, rökträ)

Wok Fried Dungeness Crab with Glutinous Rice, Preserved Sausage & Golden Garlic - 188 CAD (Dungeness krabba, klibbigt ris, bevarad korv, vitlök)

Crispy Roasted Pork Belly - 35 CAD (fläskmage, rostningskryddor)

Soy Sauce Ice Cream - 18 CAD (soja, grädde)

Mango Pudding - 14 CAD (mango, grädde, socker)

Sesame Cake - 12 CAD (sesamfrön, mjöl, socker)

Passion Cooler - 10 CAD (passionsfrukt, kokosvatten, shiso blad)

Mango Paradise - 10 CAD (mango, guava, yuzu, dill)

Wok Fried Nova Scotia Lobster, Egg White, Black Truffle, Northern Divine Caviar - 238 CAD (Nova Scotia hummer, äggvita, svart tryffel, kaviar)

Whole Garoupa, Steamed with Sea Salt & Ginger - 178 CAD (garoupa, havssalt, ingefära)

Upptäck Mott 32 Vancouver, en unik bar och restaurang på West Georgia St. Njut av en oförglömlig matupplevelse i hjärtat av staden. Boka nu!

Mott 32 Vancouver: Finrestaurang vid West Georgia St

Metro Vancouver Municipality

Mott 32 Vancouver offers lunch daily from 11:30 am to 2:30 pm and dinner from Sunday to Thursday 5:00 pm to 10:00 pm, and Friday to Saturday 5:00 pm to 10:30 pm.

Lunch and Dinner Service

The restaurant features four private rooms and one semi-private room, accommodating 6 to 12 people, ideal for special events and gatherings.

Private Dining Rooms

A selection of house-made dim sum, including unique offerings like the quail egg and Iberico pork siu mai, available during dinner service.

Dim Sum Menu

An extensive cocktail program featuring unique creations such as the Mott St. Cooler and Hong Kong Ice Tea.

Signature Cocktails

A curated wine list offering selections from around the globe, designed to complement the restaurant's diverse menu.

Wine Selection

En gastronomisk upplevelse där tradition möter innovation.

Mott 32 är en exklusiv restaurang belägen på 1161 W Georgia St i hjärtat av Vancouver. Med sin moderna design och en atmosfär inspirerad av det gamla Shanghai, erbjuder Mott 32 en unik kulinarisk upplevelse med innovativa kinesiska rätter och kreativa cocktails. Den perfekta platsen för både en romantisk middag och större grupper!

Lunch och middag erbjuds dagligen med flexibla tider för att passa din livsstil.

Fyra privata rum finns tillgängliga för speciella evenemang, perfekta för grupper mellan 6 och 12 personer.

Mott 32 Vancouver: Lyxig Kinesisk Mat i Central Vancouver

Five Sails Restaurant

Archer

Riley's Fish & Steak