
BIB GOURMAND
Vancouver, Canada
Fiorino Meny: äkta italiensk gatumat från hjärtat av Vancouver
Upptäck en smakrik resa genom Italiens gator med Fiorinos meny, där varje rätt är noggrant komponerad för att föra fram det bästa från det toskanska köket i Vancouver. Här välkomnas du att njuta av genuina och kreativt tillagade rätter i en avslappnad och inbjudande atmosfär.
Förrätter
Börja din måltid med delikata smårätter som frestar smaklökarna och sätter tonen för en minnesvärd upplevelse.
- Coccoli e Prosciutto: Friterade degbitar serveras med 18 månaders Prosciutto di Parma och len Stracchino-ost.
- Schiacciata Sliders: Måndagsfräscha små mackor med schiacciata-bröd, guanciale, honung, valnötskräm, cocktailtomater och frisée.
- Panzanella Salad: En frisk blandning av brödsmulor, tomater, gurka, rödlök, basilika och en dressing av olivolja och vinäger.
- Fritto Misto: Ett lätt friterat urval av blandade skaldjur som ger en krispig och smakrik start.
- Arancini: Risottobollar med rostad kronärtskocka och gorgonzola, täckta med brödsmulor och serverade med marinara.
Huvudrätter
Utforska autentiska italienska smaker med våra varmrätter som kombinerar tradition och innovativa ingredienser.
- Spaghettoni ai Frutti di Mare: Spaghettoni-pasta med musslor, blåmusslor, räkor i en kryddig arrabbiata-sås.
- Pappardelle Ripiene: Fylld pappardelle med vilda svampar, Taleggio-ost, rostad vitlök, Marsala-svampsås och tryffel.
- Nduja e Speck Carbonara: Krämig carbonara med kryddig nduja, speck, ägg och Pecorino Romano.
- Squid Ink Ravioli: Bläckfisk-bläck ravioli med brynt smörsås, pocherad hummer och hummerbisque.
- Polpo e Nduja: Bläckfisk och fläskbuk med nduja, morotspuré och krispig fläskbuk.
Desserter
Avsluta med söta italienska favoriter som för tankarna till en solig uteservering i Florens.
- Tiramisu: Klassisk italiensk dessert med savoiardikex, espresso, mascarponekräm och kakaopulver.
- Torta all'Olio: En mjuk kaka bakad med olivolja, citronzest och en lätt sötma.
Drycker och specials
Njut av utvalda viner, öl och kreativa cocktails som perfekt kompletterar varje måltid. Fiorino erbjuder även ett varierat utbud av kaffe och andra drycker för att komplettera din italienska upplevelse.
Fiorino i Vancouver är ett självklart val för den som söker genuin italiensk mat med en modern twist och en atmosfär som gör varje besök minnesvärt.
Italiensk
null
Stängt - Öppnar 11:30 AM
Måndag
11:30–22:00
Tisdag
11:30–22:00
Onsdag
11:30–22:00
Torsdag
11:30–22:00
Fredag
11:30–22:30
Lördag
11:30–22:30
Söndag
11:30–22:00
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...