Le Swan menyöversikt i Toronto på svenska
Le Swan, beläget på Queen Street West i Toronto, är en charmig restaurang som smälter samman det bästa av fransk och amerikansk comfort food i en retro diner-atmosfär. Menyn är noggrant utvald och erbjuder en härlig blandning av klassiker som tillfredsställer både finsmakare och de som söker en avslappnad matupplevelse. Här kan du njuta av allt från välbekanta smaker till spännande kombinationer, i en miljö som andas både elegans och värme.
Förrätter
Starta din måltid med läckra förrätter som stimulerar smaklökarna och sätter tonen för kvällen.
- French Onion Soup: En fransk löksoppa med karamelliserad lök, mustig oxbuljong, gratinerad med gruyèreost och krispiga krutonger.
- Smoked Trout Rillette: Rökig röding blandad med krämig färskost och örter, serverad med färskt bröd.
- Salade Niçoise: En fräsch sallad med tonfisk, gröna bönor, potatis, ägg, oliver och tomater.
- Grilled Cheese: Krämig och gyllene grillad ostsmörgås med smör.
- Fondue: Smält ostfondue med vin och vitlök, serverad med bröd och broccoli att doppa i.
Huvudrätter
Le Swan serverar enastående huvudrätter där köttets kvalitet och smakerna står i fokus för en minnesvärd måltid.
- Steak Frites: Denver cut steak serverad med krispiga pommes frites och rik benmärgs-smör för extra smak.
- Chicken Fried Steak: Panerad nötköttsstek med klassisk brunsås och len potatismos.
- Beef Bourguignon: En klassisk fransk gryta med möra bitar nötkött, rödvin, svamp, lök och morötter.
Dessert
Avsluta middagen med något sött och njutbart från deras dessertmeny.
- Chocolate Terrine: Mörk chokladkrämig terrin med grädde, smör och socker.
- Bananas Foster: Flamberade bananer med rom, smör, brunt socker, kanel och glass.
Drycker och specialcocktails
Le Swan erbjuder ett fint urval av viner, ölsorter och handgjorda cocktails som kompletterar maten perfekt. Prova deras signaturcocktails för en extra smakupplevelse, såsom den söta och fruktiga Lillet cherry cola eller den kryddiga Ocean Mary.