Menyöversikt
Scaramouche Restaurant erbjuder en sofistikerad matupplevelse som förenar klassisk fransk haute cuisine med innovativa inslag, allt i en elegant miljö med enastående vyer över Torontos skyline.
Signaturrätter
- Bröd och hummus för två: Färsk surdegsbröd från Blackbird Baking Co. med husgjord hummus.
- Terrine av foie gras: Serveras med rieslinggelé och syrlig körsbärsglasyr.
- Tuna tartare: Färsk tonfisk med avokado, färsk koriander och chililimesås.
- Siciliansk lammragu: Serveras med cavatelli-pasta och en smakrik vitvins-tomatsås.
Drycker och kombinationer
Scaramouche är också känt för sina noggrant utvalda viner och innovativa cocktailar. Varje vinval är noggrant övervägt för att förstärka smakerna i maten. Kocken rekommenderar gärna ett passande vin till varje rätt, vilket bidrar till en ännu mer njutbar middag.
Dietalternativ
- Vegetariska alternativ: Finns i hela menyn.
- Veganvänliga alternativ: Utvalda rätter som passar veganer.
- Glutenfria alternativ: Finns tillgängliga upon request.
Kockens rekommendationer
Chefens säsongsbetonade höjdpunkter inkluderar alltid rätter som lyfter fram färska, lokala ingredienser. Gå inte miste om de friterade bläckfiskarna eller den krämiga potatisgnocchin som garanterat förför dina smaklökar.
Upplev menyn
Kom och upptäck smakerna på Scaramouche Restaurant. Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk middag, väntar en oförglömlig upplevelse på dig.
