En unik sushiupplevelse i Toronto hos Sushi Masaki Saito sushi restaurang med 2 michelinstjärnor i hjärtat av stadens gamla kvarter.

Sushi Masaki Saito är mer än bara en restaurang – det är en kulinarisk resa till Japans hjärta, mitt i Toronto. Här möts tradition och modern finess i en intim miljö med endast sju platser, där varje gäst får en personlig och engagerande omakase-upplevelse. Denna tvåstjärniga Michelin-restaurang lockar passionerade matälskare från hela världen som söker den allra högsta kvaliteten på sushi.

Vad gör Sushi Masaki Saito så speciellt

Det är den perfekta balansen mellan traditionell japansk konstnärlighet och exklusiva ingredienser som gör detta ställe unikt. Fisken flygs in direkt från Japan två gånger i veckan för maximal färskhet, och det prisbelönta riset från Nikka-provinsen ger en smakupplevelse som varje sushiälskare drömmer om. Allt serveras med stor omsorg av den varmhjärtade och skickliga kocken Masaki Saito, som personligen tillagar varje rätt och ser till att varje detalj är perfekt.

Middag i en intim miljö

Med endast sju sittplatser är restaurangen designad för att erbjuda en exklusiv och personlig atmosfär. Gästerna får sitta vid den vackra sushi-baren gjord av 200 år gammal Hinoki-ved från Japan och njuta av en noggrant komponerad omakase-meny. Servicen är uppmärksam och vänlig, och kocken tar sig tid att anpassa upplevelsen efter varje gästs behov, vilket gör det till en minnesvärd och unik kväll.

Omakase - Menyn som förför alla sinnen

Omakase, vilket betyder 'jag litar på kocken', är en meny som låter Masaki Saito skapa en skräddarsydd smakupplevelse med de allra finaste säsongsbetonade råvarorna. Menyn balanserar traditionella smaker med innovativa inslag och serveras utan onödiga tillbehör som soja eller extra wasabi – här handlar det om att uppleva sushi i sin renaste form.

Vad är priset för omakase-menyn? Menyn kostar cirka 500 CAD per person.
Hur många platser finns i restaurangen? Det finns endast sju platser, vilket skapar en exklusiv och intim miljö.
Behövs reservation? Ja, det är nödvändigt att boka bord i god tid på grund av den höga efterfrågan.

Vad säger gästerna

Överlag är känslan från besökare överväldigande positiv. Gäster lyfter fram den exceptionella kvaliteten på råvarorna, den omsorgsfulla servicen och den unika möjligheten att känna sig som en del av en exklusiv, nästan privat middagsupplevelse. Många talar om att det är en once-in-a-lifetime matupplevelse som engagerar alla sinnen.

Sushi Masaki Saito: En kulinarisk historia i Toronto och Japansk precision i fokus.

Sushi Masaki Saito är en exklusiv restaurang i hjärtat av Toronto som sedan sin öppning 2019 snabbt etablerat sig som en av stadens mest anmärkningsvärda kulinariska destinationer. Med sin unika omakase-upplevelse, ledd av den hyllade kocken Masaki Saito, erbjuder restaurangen en genuin smakresa som fångar essensen av Japans traditionella sushikonst.

Ett exklusivt tillskott till Torontos restaurangscen

2019 slog Sushi Masaki Saito upp dörrarna i Toronto och introducerade en ny nivå av japansk matupplevelse i Kanada. Restaurangens fokus på kvalitet och tradition har gjort den till en omedelbar succé bland både lokalbor och besökare som söker det allra bästa inom sushi. Den intima atmosfären med endast elva platser understryker exklusiviteten och den personliga servicen där varje gäst får en omsorgsfull och unik måltid.

Två Michelin-stjärnor och enastående erkännande

År 2022 nådde Sushi Masaki Saito en milstolpe genom att tilldelas två Michelin-stjärnor i den första upplagan av Michelin Guiden för Toronto. Denna prestigefyllda utmärkelse bekräftar inte bara restaurangens exceptionella kvalitet utan placerar den även som en ledande aktör på Nordamerikas kulinariska karta. Kock Masaki Saitos engagemang för perfektion och respekt för ingrediensernas naturliga smaker har imponerat både kritiker och matälskare.

Varför Sushi Masaki Saito sticker ut

Tradition och innovation: Restaurangen kombinerar klassiska japanska tekniker med moderna inslag för att skapa en unik smakupplevelse.
Exklusiv omakase-meny: En noggrant komponerad meny där varje rätt serveras direkt från kocken Masaki Saito själv, vilket ger en personlig och minnesvärd upplevelse.
Noggrant utvalda ingredienser: Färsk fisk importeras direkt från Japan flera gånger i veckan, och riset är exklusivt från Nikka-provinsen, vilket garanterar maximal kvalitet och smak.

Sushi Masaki Saito är mer än bara en restaurang – det är en hyllning till japansk kultur, precision och den konstnärliga passionen som kokar ner i varje bit sushi. För den som söker en autentisk och exklusiv matscen i Toronto är detta en destination där historia och nutid möts i perfekt harmoni.

Sushi Masaki Saito i Toronto – En exklusiv sushiupplevelse med både fördelar och nackdelar.

Sushi Masaki Saito, beläget i hjärtat av Toronto, erbjuder en upplevelse som få kan jämföras med när det gäller exklusiv japansk sushi. Restaurangen är känd för sin enastående kvalitet på sushi, där färska ingredienser importeras direkt från Japan flera gånger i veckan för att säkra maximal smak och autenticitet. Här får du inte bara en måltid, utan en intim och personlig middagsupplevelse där den tvåstjärniga Michelin-kocken Masaki Saito själv serverar varje gäst med stor värme och professionalism.

Styrkor hos Sushi Masaki Saito

Exceptionell kvalitet på sushi är en av restaurangens främsta kännetecken. Fisk och skaldjur håller högsta möjliga standard och riset är av prisbelönt kvalitet, noggrant tillagat för att ge perfekt konsistens och smak.

Impeccabel service där varje detalj och gäst bemöts med omtanke och engagemang, vilket gör att du känner dig välkommen och sedd under hela besöket.
Intim matsal med endast elva platser per sittning gör att du får en personlig och exklusiv upplevelse, där kocken själv interagerar med varje gäst.
Autentisk japansk atmosfär med inredning av 200 år gammalt Hinoki-trä och hantverk från Japan bidrar till en genuin och stilfull miljö.

Utmaningar och begränsningar

Trots den fantastiska upplevelsen finns det vissa aspekter att ta i beaktande innan ett besök. Prislappen är hög, med en omakase-meny som kostar flera tusen kronor per person, vilket kan göra det svårt för många att njuta av denna lyx måltid regelbundet.

Begränsat antal platser gör att det kan vara svårt att få bord, särskilt under populära kvällar och helger.
Svårigheter att boka kan vara frustrerande för den som vill uppleva denna unika sushi, eftersom restaurangen bara har två sittningar per kväll.

Sammanfattningsvis är Sushi Masaki Saito ett måste för den som söker en exklusiv och autentisk japansk sushiupplevelse i Toronto, där kvalitet, hantverk och personlig service står i centrum. Men det är också viktigt att vara medveten om den höga kostnaden och begränsade tillgången för att kunna planera sitt besök på bästa sätt.

4.5

88 Avenue Rd, Toronto, ON M5R 2H2, Canada

(416) 924-0888

Stängt - Öppnar 6:00 PM

Måndag

18:00–23:00

Tisdag

18:00–23:00

Onsdag

18:00–23:00

Torsdag

18:00–23:00