Översikt av menyn
Sushi Masaki Saito i Toronto erbjuder en unik och autentisk sushiupplevelse, där varje rätt är noggrant utformad av den tvåstjärniga Michelin-kocken Masaki Saito. Med fokus på traditionella japanska tekniker och högkvalitativa ingredienser, skapar restaurangen en atmosfär som för tankarna till Japan. Menyn är baserad på Omakase, vilket innebär att kocken väljer rätterna för gästerna, vilket garanterar en överraskande och minnesvärd middag.
Signaturrätter
- Förrätter: Färsk hårig krabba, skivad bläckfisk med yuzu kosho, grillad mackerel med soja.
- Sushikurser: Tolv bitar av säsongsbetonad färsk skaldjur som flygs in dagligen från Japan.
- Miso soppa: Traditionell miso soppa.
- Dessert: Säsongsbetonad dessert.
Drycker och parningar
Restaurangen erbjuder ett noggrant utvalt urval av drycker, inklusive te och sake, som perfekt kompletterar de delikata smakerna i sushin. Omakase-middagen kan även paras med olika drycker för att förhöja upplevelsen.
Kostalternativ
Sushi Masaki Saito erbjuder alternativ för vegetarianer och veganer, samt glutenfria alternativ. Restaurangen är medveten om allergener och kan anpassa rätterna efter gästernas behov.
Kockens rekommendationer
Kock Masaki Saito rekommenderar att prova toro med tryffel, otoro och ångad abalone med lever sås. Dessa rätter är kända för sin exceptionella smak och kvalitet, och erbjuder en unik upplevelse för alla gäster.
Upplev menyn
Besök Sushi Masaki Saito i Toronto för en oförglömlig middag som engagerar alla dina sinnen. Boka ditt bord idag och upplev en av de mest exklusiva sushiupplevelserna i Kanada.
