Taline Menyöversikt i Toronto Ontario Kanada med armenisk och libanesisk fusion mat och dryck
Taline erbjuder en spännande meny som sammanför det bästa från armenisk och libanesisk matkultur. Här kan du njuta av en perfekt balans mellan traditionella smaker och moderna presentationer i en stilren och inbjudande miljö i Toronto.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med ett urval av smakrika förrätter som kombinerar färska råvaror och aromatiska kryddor:
- Hummus – krämig kikärtsröra med tahini, vitlök, citron och olivolja.
- Babaghanoush – rökig aubergineröra med tahini, vitlök och citron.
- Banru – en ostdelikatess med feta, halloumi och shanklish ost, rostade röda paprikor, kandiserade thailändska chilis och rökt paprika.
- Mante Dumplings – kryddiga degknyten fyllda med nötfärs och serveras med yoghurt och tomatconsommé.
- Fattoush Sallad – fräsch sallad med rostad squash, gurka, kaki, microgreens och granatäppeldressing med rostat bröd.
Huvudrätter
Talines huvudrätter presenterar en rik palett av smaker med noggrant utvalda ingredienser och enastående kryddblandningar:
- Lammkotletter – Ontario-uppfödd lamm marinerad med ras el hanout, timjan och serverad med jajekh och eetch.
- Bläckfisk – grillad bläckfisk smaksatt med grön harissa och färska örter.
- Vochkhar – en annan lammrätt med samma omsorgsfulla kryddning och tillbehör som lammkotletterna.
- Dikranagerd Pilav – risrätt med svamp, rökt labneh och barberries för en smakexplosion.
- Gedzou Patates – confiterade potatisar kryddade till perfektion.
- Kaghamp – brysselkål med tahini, en smakrik vegetarisk rätt.
Efterrätter
Avsluta din måltid med söta och krämiga efterrätter som imponerar både visuellt och smakmässigt:
- Ashta Tart – en fyllig paj med halva, tahini, pistagenötter och filodeg.
- Mahalabiye – en len dessert med rosenvatten, mjölk, socker, majsstärkelse och pistagenötter.
- Glass – krämig och smaksatt med klassiska ingredienser för en perfekt avslutning.
Drycker och specialerbjudanden
Komplettera din matupplevelse med deras utmärkta urval av cocktails, öl och vin. Taline erbjuder även en välkomponerad smakmeny med vinpaket för de som vill uppleva en exklusiv och omsorgsfullt avvägd smakresa.
Taline är den perfekta destinationen för matälskare som söker autentiska, innovativa och välbalanserade smaker från Armenien och Libanon mitt i Toronto.
