Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Ensenada

Humo&Sal is praised for its fresh seafood, creative cocktails, and inviting ambiance. The tuna al pastor taco is a standout dish, and the service is noted as friendly and accommodating. Some reviews mention areas for improvement in service speed and noise levels.

Upptäck Humo&Sal i Ensenada, Mexiko – En kulinarisk pärla vid havet och en oas för matälskare och cocktailentusiaster.

Beläget i den charmiga Zona Playitas i Ensenada, Baja California, är Humo&Sal ett måste för dig som letar efter en unik restaurangupplevelse. Här kombineras färska mexikanska skaldjur med innovativa och läckra cocktails i en miljö som är både smakfull och inbjudande. Oavsett om du är en foodie, resenär eller lokalinvånare, erbjuder denna pärla en atmosfär som gör varje besök minnesvärt.

På Humo&Sal möts du av en meny som hyllar havets skatter med färskhet och kreativitet i centrum. Den berömda rätten tuna al pastor taco har snabbt blivit en favorit bland gästerna, men hela menyn bjuder på fenomenala smaker som överträffar förväntningarna. Kombinationen av utsökt mat, delikata cocktails och en välbalanserad inredning ger en perfekt helhetsupplevelse.

Recensionerna från gäster är övervägande positiva. Många lyfter fram den fantastiska servicen som både är vänlig och tillmötesgående samt den kreativa cocktailmenyn. Atmosfären beskrivs som vacker och inbjudande, vilket gör Humo&Sal till en idealisk plats för både en avslappnad middag och en festlig kväll ute. Några gäster nämner dock att servicehastigheten och ljudnivån kan variera, men detta påverkar inte helhetsintrycket nämnvärt.

Ja, du kan njuta av maten i en trevlig miljö.

Cocktails, vin och öl finns tillgängligt.

Privat parkering finns tillgänglig för gäster.

Humo&Sal håller öppet från 13:30 till 22:30 på måndag, torsdag, fredag och lördag; från 12:30 till 21:30 på söndag; och är stängt på tisdag och onsdag.

Ja, det finns privat parkering för gäster.

Ja, bokningar accepteras och det är rekommenderat att ringa i förväg för att säkra en plats.

North America

Mexico

Beläget vid den vackra kusten i Ensenada, Humo&Sal är en gastronomisk pärla som erbjuder en unik kombination av smak och atmosfär. Med en inbjudande miljö och en meny som hyllar lokala råvaror, är detta stället för både matälskare och de som söker en avkopplande kväll med vänner. Här kan du njuta av **färska skaldjur** och innovativa cocktails, allt medan du blickar ut över det glittrande havet.

Humo&Sal är särskilt känd för sina **grillade bläckfiskar med potatis**, en rätt som kombinerar rökiga smaker med en perfekt textur. Varje tugga är en smakexplosion, och den fräscha fisken är alltid i säsong. För den som söker något att dricka, rekommenderas deras signaturcocktails, som är både kreativa och läckra. En av de mest populära är deras citrusbaserade cocktail som verkligen fångar essensen av Baja California.

Humo&Sal har en fascinerande historia. Restaurangen delar kök med en populär steakhouse, vilket innebär att du kan njuta av ett brett utbud av rätter oavsett vilket ställe du väljer. Denna samverkan gör att de kan erbjuda en varierad meny som tillfredsställer alla smaker.

 Restaurangen är känd för sina färska skaldjur och kreativa cocktails.

 För den fantastiska atmosfären och den utsökta maten.

 Det finns flera stränder och lokala marknader i närheten.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, Humo&Sal är en plats du inte vill missa. Kom och njut av en oförglömlig middag med vänner eller familj. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNd1pfdlhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfSTUcEqT2IARCwzhNTIwIwk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNd1pfdlhBEAE

Fresh, creative and delicious cocktails. The seafood was out of this world, so fresh. Interior is beautifully done and has great ambiance. Service was very friendly and accommodating. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKa0lQRzZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJfSTUcEqT2IARCwzhNTIwIwk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKa0lQRzZ3RRAB

Very good atmosphere, menu and service highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSMUtuOXN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJfSTUcEqT2IARCwzhNTIwIwk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSMUtuOXN3RRAB

Food was phenomenal. Cocktails were delicious. Service was great. The space is beautiful. Will absolutely be going back and recommending to everyone I know.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURLN2ZXNFVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfSTUcEqT2IARCwzhNTIwIwk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURLN2ZXNFVnEAE

The octopus with potatoes!!!!! Get it or you are missing out!!!! Really nice place and superb service, come here if you are in Ensenada.

P.S: humo y sal and the steakhouse share the same kitchen so if the steakhouse is closed, you can still get food from both menus.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwb29yTWxnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJfSTUcEqT2IARCwzhNTIwIwk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwb29yTWxnRRAB

Humo&Sal: Fräscha Skaldjur & Cocktails i Ensenada

Humo&Sal is a renowned restaurant in Ensenada, Mexico, known for its fresh seafood and creative dishes. It has received accolades such as the Bib Gourmand from the Michelin Guide for its quality and value.

Humo&Sal är en anrik restaurang belägen i det natursköna området Zona Playitas i Ensenada, Mexiko. Med sitt fokus på färsk skaldjur och kreativa rätter har denna restaurang blivit en av de mest omtalade matställena i regionen. Humo&Sal har lyckats kombinera traditionell mexikansk matlagning med moderna inslag, vilket gör att de erbjuder en unik kulinarisk upplevelse för både lokalbefolkningen och besökare.  I restaurangens eleganta och välkomnande miljö kan gästerna njuta av en varierad meny som ständigt anpassas efter säsongens bästa råvaror. Humo&Sal är inte bara en plats för att äta; det är en upplevelse som reflekterar Ensenadas rika kultur och matkultur.  

Restaurangen har fått flera utmärkelser för sina enastående maträtter och service, inklusive den prestigefyllda Bib Gourmand från Michelin-guiden. Denna utmärkelse är ett bevis på restaurangens engagemang för kvalitet och värde. Humo&Sal är känd för sina innovativa cocktailar och sitt urval av skaldjur, vilket lockar både matälskare och vinälskare. Gästerna kan också njuta av den vackra utsikten över havet från restaurangens uteservering.  

2024: Humo&Sal får Bib Gourmand från Michelin-guiden för sin goda kvalitet och värdefulla matlagning.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Humo&Sal is a vibrant bar and restaurant located in Zona Playitas, Ensenada, Mexico, known for its dedication to the art of smoke and seasoning, offering a menu that highlights local ingredients and a lively atmosphere.

Humo&Sal

Humo&Sal is a vibrant bar and restaurant located in Zona Playitas, Ensenada, Mexico, known for its dedication to the art of smoke and seasoning, offering a delightful atmosphere and a menu highlighting local ingredients.

A menu featuring local ingredients with a focus on smoked and grilled dishes, fresh seafood, and innovative craft cocktails.

Humo&Sal Menu

A selection of fresh seafood and Mexican dishes crafted with local ingredients.

Pulpo con Papas

Tiradito de Atún

Tostada de Atún Tatemado

Pasta con Camarones

Pizza con Pulpo

Taco de Atún al Pastor

Ceviche

Sashimi

Oysters

humo&sal menyöversikt i ensenada mexico med smak av havet och mexikanska delikatesser.

På Humo&Sal i Ensenada möts du av en kreativ och läcker meny där färska skaldjur och mexikanska smaker står i centrum. Varje rätt är noggrant komponerad med lokala råvaror för att ge en autentisk och smakrik upplevelse.

Börja din smakresa med fräscha och spännande förrätter som lyfter havets skatter och mexikanska influenser.

 Tunfisk skuren i tunna skivor med limejuice, koriander, lök och chili för en frisk och kryddig start.

 Rostad tunfisk på krispig tostada med avokado, lök och en rökig salsa tatemada.

 Fräscht marinerad fisk i limejuice med koriander, lök och tomat – en klassiker som alltid levererar.

 Tunna skivor av rå fisk serverade med soja, wasabi och ingefära för en asiatisk touch.

 Färska ostron serverade med citron och en kryddig het sås för en extra kick.

Njut av huvudrätter där havets läckerheter kombineras med klassiska och innovativa mexikanska smaker.

 Mört bläckfisk med potatis, vitlök, olivolja och persilja – en signaturrätt som hyllas av gäster.

 Krämig pasta med räkor, vitlök, tomat och grädde – en perfekt kombination av texturer och smaker.

 Nyskapande pizza toppad med bläckfisk, ost, tomatsås och örter för en smakrik upplevelse.

 Smakrik tonfisk kryddad med traditionella pastorkryddor, serverad med lök, avokadopuré och tortillabröd.

Upptäck Humo&Sal i Ensenada, en kulinarisk oas i Mexiko. Njut av utsökt mat och unika cocktails vid havet. Bokad ditt bord nu!

Humo&Sal - Unique Dining Experience in Ensenada

Ensenada Municipality

Experience a curated selection of natural wines in an intimate setting.

Natural Wine Tastings

Enjoy live performances from local artists every Friday and Saturday evening.

Live Music Nights

Upptäck Humo&Sal i Ensenada Baja California Mexico – en kulinarisk pärla vid Playitas-zonen.

Humo&Sal är en levande restaurang och bar som bjuder på en unik gastronomisk upplevelse i hjärtat av Ensenada, Baja California. Med en inbjudande atmosfär och en vackert designad interiör är detta stället för dig som älskar innovativa smaker och färska råvaror från havet. Restaurangen är känd för sina kreativa och utsökta cocktails samt en meny där varje rätt är en fest för smaklökarna. Den exceptionella servicen gör besöket ännu mer minnesvärt.

På Humo&Sal erbjuds du en kulinarisk resa med fokus på färska skaldjur och lokala delikatesser. Ett måste är deras berömda bläckfisk med potatis – en rätt som hyllas av både lokalbor och besökare. Menyn är skapad för att tillfredsställa även de mest kräsna smaklökar, och kombineras perfekt med deras breda sortiment av naturliga viner och cocktails som är både innovativa och smakrika.

 Upplev en noggrant utvald samling av naturliga viner i en intim och avslappnad miljö för 500 MXN per person.

 Njut av levande musik från lokala artister varje fredag och lördag, helt utan extra kostnad.

 Färska, kreativa cocktails matchas perfekt med exceptionella skaldjursrätter som höjer smakupplevelsen.

 Både inomhus- och utesittplatser, vänlig personal, möjlighet till bordsbokning och betalning med kort.

Humo&Sal är ett perfekt val för både stora sällskap och intima middagar. Restaurangen erbjuder både avhämtning och sittplatser, med möjligheten att boka bord för att säkra din plats. Den fräscha, kreativa menyn och den avslappnade atmosfären gör detta till en oumbärlig destination för matälskare i Ensenada. Missa inte chansen att njuta av lokala smaker, förstklassiga viner och levande musik under ditt besök.

Humo&Sal: Fräscha Skaldjur & Cocktails i Ensenada

Mat och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag!