Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Ensenada

La Cocina de Doña Esthela is renowned for its authentic Mexican cuisine, especially its Borrego Tatemado and Hotcakes de Elote. The restaurant offers a warm and welcoming atmosphere, with friendly staff and generous portions. While the location is somewhat remote, the journey is well worth it for the quality of food and experience. Many patrons recommend arriving early to avoid long wait times, as the restaurant is popular among both locals and tourists.

Upptäck smakerna på La Cocina de Doña Esthela i San Marcos Baja California Mexico avnjut autentisk mexikansk mat i en hemtrevlig miljö med utsökt brunch och familjevänliga rätter som lockar både lokalbor och resenärer alike 

La Cocina de Doña Esthela är en pärla belägen i den charmiga byn San Marcos i Baja California, Mexiko. Här möts du av en varm och inbjudande atmosfär där traditionella mexikanska smaker står i centrum. Restaurangen är särskilt känd för sina utsökta rätter som Borrego Tatemado – en mustig lammrätt – och de berömda Hotcakes de Elote, majsplättar med ricotta som är en smakupplevelse utöver det vanliga. 

Brunchen på La Cocina de Doña Esthela är en höjdpunkt för många besökare. Menyn erbjuder välbalanserade kombinationer med protein, färsk frukt och de populära majspannkakorna som är precis lagom söta och serveras med smör och sirap. Gäster uppskattar också rätterna machaca con huevos och papas con chorizo tillsammans med en svalkande horchata – en traditionell mexikansk dryck. Den här måltiden passar perfekt för både matälskare och familjer som vill njuta av en avslappnad och genuin upplevelse. 

Restaurangen är öppen från tisdag till söndag mellan 08:00 och 17:00, och är stängd på måndagar utom under helgdagar. Trots att det ibland kan vara väntetid, speciellt under helger och helgdagar, är tålamod väl belönat med fantastisk mat och service. För att undvika längre väntan rekommenderas det att komma tidigt. La Cocina de Doña Esthela erbjuder både sittplatser inomhus och en vacker terrass utomhus där du kan njuta av din måltid i lugn och ro. 

 Ja, restaurangen accepterar både kredit- och betalkort.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, La Cocina de Doña Esthela är helt tillgänglig för rullstolsburna gäster.

 Ja, restaurangen erbjuder takeout för den som vill ta med maten.

 Ja, särskilt under helger och helgdagar. Det rekommenderas att komma tidigt för att minska väntetiden.

Varför La Cocina de Doña Esthela är ett måste 

Besökare beskriver ofta La Cocina de Doña Esthela som en av de mest autentiska och originella mexikanska matupplevelserna i regionen. Restaurangen skiljer sig från vanliga mexikanska matställen genom att erbjuda spännande och genuina recept utan att förlita sig på de vanliga ris- och bönrätterna. Den lantliga miljön med omgivande ranchlandskap förstärker den äkta atmosfären, och de stora portionerna gör att du verkligen får valuta för pengarna. Oavsett om du är lokalbo eller turist, är detta en plats som fångar hjärtat och smaklökarna. 

North America

Mexico

Beläget i det natursköna El Porvenir, La Cocina de Doña Esthela är en gastronomisk pärla som erbjuder en autentisk smak av Mexiko. Här kan besökare njuta av en oförglömlig brunch i en avslappnad atmosfär, omgiven av den vackra Baja California-naturen. Med en meny som hyllar lokala råvaror och traditionella recept, är detta ställe en favorit bland både lokalbefolkning och turister.  

La Cocina de Doña Esthela är känd för sina fantastiska rätter, däribland den berömda Machaca con Huevos, en smakrik blandning av torkat kött och ägg som serveras med färska tortillor. En annan höjdpunkt är deras majsplättar med ricotta, som är perfekt balanserade med en touch av sötma och serveras med smör och sirap. Dessa rätter är inte bara en fröjd för smaklökarna utan också en fest för ögonen, med färgglada presentationer och dofter som väcker aptiten.  

En av de mest älskade rätterna är Borrego Tatemado, en traditionell rätt som tillagas med stor omsorg och kärlek. Denna rätt är känd för sin djupa smak och mört kött, vilket gör den till en unik upplevelse för alla som besöker restaurangen. En annan intressant aspekt av La Cocina de Doña Esthela är den vänliga och familjära atmosfären, där personalen alltid är redo att dela med sig av historier om maten och dess ursprung.  

Vad är La Cocina de Doña Esthela känd för?

 Den är känd för sina autentiska mexikanska rätter, särskilt Machaca con Huevos och Borrego Tatemado.

 För den autentiska upplevelsen av mexikansk mat och den vänliga atmosfären.

 Det finns flera vackra vingårdar och natursköna områden att utforska i Baja California.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är La Cocina de Doña Esthela en El Porvenir en ett måste. Kom och upplev den äkta smaken av Mexiko, njut av en härlig brunch och skapa minnen som varar livet ut. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQX3BxaE5BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJp1Jrl_Tv2IAREGfZ3Y-QIVg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQX3BxaE5BEAE

They have a bit of a wait but it’s worth every minute. The service is excellent and the food is simply amazing. I always get the Machaca and the eggs and can’t wait to get them again. This time we also tried the corn pancakes with ricotta cheese, and it was mind blowing good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NnVLRlBREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJp1Jrl_Tv2IAREGfZ3Y-QIVg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NnVLRlBREAE

amazing brunch. we’ll know for their corn pancakes. not too sweet and perfect with some butter and syrup. get the one with protein and fruit on the side. the combos are super filling and well balanced as well. good service and you might have to wait but not long at all. beautiful terrace too. great experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaFplNUhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJp1Jrl_Tv2IAREGfZ3Y-QIVg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaFplNUhREAE

This was a great experience, all about the restaurant is good, food is so authentic and fresh, this is not your common regular Mexican food out there, this is authentic original Mexican food, not a lot of rice and beans here instead very interesting recipes, the most popular and special dish is the “Borrego tatemado” sooo good, you really have to try it.

Well, as you can ready, I really recommend this place, no cons only pros.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzZ3J2UGtnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJp1Jrl_Tv2IAREGfZ3Y-QIVg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzZ3J2UGtnRRAB

Amazing! There was an hour wait when we went but it was well worth it. There are little stalls to get coffee and pastries and a farm to watch animals to pass the time. Once inside (there are two buildings to sit in) the service was friendly and fairly quick. My favorites were the machaca con huevos and the papas con chorizo and a tall glass of horchata to wash it all down. We would happily go again next time we're in the Valle.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmanBHTmNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJp1Jrl_Tv2IAREGfZ3Y-QIVg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmanBHTmNnEAE

There was a wait over an hour before I got a table. This place is way popular. The waiting area felt like a Bingo hall with an announcer calling out names on a loud speaker.

Sinaloan style seems to be the theme here. I had the combinacion Fernando. It is a mix of mushed chorizo and dried meat (jerky?) topped with eggs. The food was decent, but probably not worth the 1 hour wait.

You’ll get good value for the money for a meal in one of the most popular go-to restaurant in the city.

The restaurant is located along some dusty dirt road between some ranch land around it.

Delicious Brunch at La Cocina de Doña Esthela, San Marcos

La Cocina de Doña Esthela began in 2008 as a small eatery serving local vineyard workers. Over the years, it has gained fame for its traditional Sinaloan dishes, earning accolades such as 'Best Breakfast in the World' by FoodieHub in 2015.

Historien om La Cocina de Doña Esthela i San Marcos, Baja California.

La Cocina de Doña Esthela är en av de mest älskade matställena i Baja California.

La Cocina de Doña Esthela, beläget i Ranchos, San Marcos, har en fascinerande historia som börjar 2008. Det började som en liten äta för lokala vinodlare, men har sedan dess utvecklats till en ikonisk destination för matälskare.

Under åren har La Cocina de Doña Esthela blivit känd för sina traditionella Sinaloan-rätter. Restaurangen fick stor uppmärksamhet när den 2015 blev utnämnd till "Bästa frukost i världen" av FoodieHub. Denna utmärkelse satte verkligen San Marcos på kartan för både lokalbefolkningen och besökare.

2008: La Cocina de Doña Esthela öppnar som en liten äta för lokala vinodlare.

2015: Utnämnd till 'Bästa frukost i världen' av FoodieHub.

La Cocina de Doña Esthela fortsätter att vara en älskad plats för både lokalbefolkningen och besökare som söker äkta mexikansk mat. Med sina utsökta och traditionella rätter är det en upplevelse som ingen bör missa när de besöker San Marcos.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Good for Children

Good for Groups

La Cocina de Doña Esthela is a family-run restaurant in El Porvenir, Baja California, known for its authentic Mexican cuisine. Famed for its savory breakfast dishes, particularly the machaca burritos, the restaurant offers a warm atmosphere with rustic decor and colorful murals. Doña Esthela herself adds a personal touch to the dining experience, making every visit memorable.

La Cocina de Doña Esthela

Authentic Mexican dishes prepared with love and tradition.

Borrego Tatemado

Hotcakes de Elote

Machaca con Huevo

Chilaquiles Verdes

Gorditas Rellenas

Pan de Elote

La Cocina de Doña Esthela Menu

La Cocina de Doña Esthela menyöversikt i San Marcos Mexico.

Upplev den autentiska mexikanska matkulturen i La Cocina de Doña Esthela, beläget i hjärtat av San Marcos, Baja California. Menyn är en kärleksfull hyllning till tradition och smakrika recept som bjuder på en genuin kulinarisk upplevelse.

Njut av smakrika rätter som värmer smaklökarna och förbereder dig för huvudrätten. Klassiker som Chilaquiles Verdes, krispiga tortillachips överdragna med grön salsa, ost, gräddfil och lök, är en perfekt start på din måltid.

La Cocina de Doña Esthela erbjuder enastående huvudrätter som speglar det mexikanska kökets rikedom. Prova deras ikoniska Borrego Tatemado, en lammrätt kryddad med traditionella kryddor och serverad med salsa och tortillas. Machaca con Huevo är en annan favorit, med torkat nötkött, ägg, lök och paprika som tillsammans skapar en hjärtlig och smakfull kombination. För något annorlunda, testa Gorditas Rellenas – majssmördeg fylld med ost, bönor och köttfyllningar, som bjuder på en autentisk smakupplevelse.

Avsluta din måltid med läckra, traditionella mexikanska desserter som Hotcakes de Elote och Pan de Elote. Dessa majspannkakor och majskakor är gjorda med majs, mjöl, socker och smör, vilket ger en härligt söt och smörig smak som kompletterar de kraftfulla smakerna från huvudrätterna.

Till maten kan du njuta av uppfriskande drycker som den traditionella horchatan, perfekt för att balansera de starka och kryddiga smakerna. Restaurangen serverar även kaffe och öl, vilket ger en komplett dryckesupplevelse för alla smaker.

En mustig och kryddig lammrätt som är restaurangens stolthet.

Torkat nötkött och ägg kombineras i en smakrik rätt full av textur och tradition.

Majspannkakor med ricottaost som ger en ljuvlig och unik sötma.

Upptäck La Cocina de Doña Esthela i San Marcos – en gastronomisk pärla med autentiska mexikanska smaker. Boka ditt bord idag!

La Cocina de Doña Esthela - Authentic Cuisine in San Marcos

San Marcos Municipality

Freshly made corn tortillas served with every meal.

Homemade Tortillas

Traditional Mexican coffee brewed with cinnamon and piloncillo.

Café de Olla

Baja California

Upplev La Cocina de Doña Esthela i Ensenada, känt för sina traditionella rättigheter, generösa portionsstorlekar och vänliga atmosfär. Boka ditt besök nu!

La Cocina de Doña Esthela i Ensenada – Autentisk mexikansk matupplevelse

Utforska det autentiska mexikanska köket på La Cocina de Doña Esthela i Ensenada. Njut av hemlagade tortillas, unika specialiteter och vänlig service i en charmig miljö.

Upptäck Ensenadas smaker på La Cocina de Doña Esthela – Från lokala rätter till internationella favoriter

Öppettider för La Cocina de Doña Esthela i Ensenada. Hitta öppettider för La Cocina de Doña Esthela på adressen i Ensenada – novacircle.com

La Cocina de Doña Esthela menyöversikt i San Marcos Mexico.

Starters and appetizers

Huvudrätter

Dessert

Drycker

Specialiteter och rekommendationer