Vegetal i Cuauhtémoc: En kulinarisk resa genom Mexiko och mer därtill.
Vegetal är en restaurang som erbjuder en fräsch och innovativ meny i hjärtat av Cuauhtémoc, Mexiko. Här finner du en kreativ blandning av växtbaserade och autentiska rätter som tillfredsställer både matälskare och äventyrliga smaklökar. Med fokus på naturliga ingredienser är varje rätt en fest för sinnena och en hyllning till den mexikanska matkulturen med en modern twist.
Förrätter
Upptäck smakexplosioner från början med Vegetals förrätter som till exempel fräscha sallader med lokala grönsaker och kryddor, eller krispiga tacos fyllda med växtbaserade ingredienser som förför dina smaklökar.
Huvudrätter
De robusta huvudrätterna på Vegetal är skapade för att ge mättnad och glädje, med allt från mustiga grytor till smakrika grillade grönsaker och kreativa köttersättare, noggrant sammansatta för att ge en oförglömlig måltid.
Desserter
Avsluta din måltid med Vegetals läckra och hälsosamma desserter som kombinerar lokala frukter och naturliga sötningsmedel, vilket ger en söt men balanserad avslutning som passar både veganer och alla med en förkärlek för smakfulla avslut.
Drycker
- Fräscha och naturliga juicer från lokala frukter.
- Uppfriskande örtteer och specialkaffe.
- Kreativa cocktails med mexikanska smaker.
Specialerbjudanden
Vegetal erbjuder även speciella menyer för säsongen, med fokus på lokala råvaror och innovativa smakkompositioner som speglar Mexikos rika kulinariska arv på ett modernt och hållbart sätt.




