Översikt över menyn
BARRANCA DE BARRILACO Park i Lomas de Chapultepec erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionella mexikanska smaker med moderna influenser. Parkens natursköna miljö inspirerar till en avkopplande atmosfär där besökare kan njuta av välkomponerade rätter. Menyn fokuserar på färska, lokala ingredienser och säsongsbetonade råvaror, vilket ger varje rätt en unik karaktär.
Signaturrätter
- Tacos al Pastor - Traditionella tacos med marinerat fläskkött, ananas och koriander.
- Chiles en Nogada - Fyllda poblano-chili med valnötssås och granatäpple.
Drycker och kombinationer
Menyn erbjuder ett urval av mexikanska drycker, inklusive klassiska margaritas och mezcal-cocktails. Varje dryck är noggrant utvald för att komplettera maträtterna, vilket ger en harmonisk smakupplevelse. För dem som föredrar alkoholfria alternativ finns det färska juicer och läskande mocktails.
Dietalternativ
BARRANCA DE BARRILACO Park erbjuder flera alternativ för besökare med specifika kostbehov. Det finns vegetariska och veganska rätter, samt glutenfria alternativ. Allergeninformation finns tillgänglig för att säkerställa en trygg matupplevelse för alla.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova de säsongsbetonade rätterna, som ofta inkluderar lokala grönsaker och frukter. Dessa rätter är skapade för att framhäva de bästa smakerna av varje årstid och ger en unik smakupplevelse.
Upplev menyn
Besök BARRANCA DE BARRILACO Park i Ciudad de México för att njuta av en oförglömlig matupplevelse. Låt dig förföras av de autentiska smakerna och den avkopplande atmosfären.
