Menú del Restaurante del Museo Nacional de Antropología.
Välkommen till vårt restaurangmeny där du kan njuta av en utsökt samling traditionella mexikanska rätter tillagade med färska och autentiska ingredienser. Här möts rik kultur och smakupplevelser i varje tugga.
Förrätter
Sopa de Lima: En frisk kycklingsoppa med limejuice, krispiga tortillaremsor, tomat, lök och färsk koriander som väcker smaklökarna.
Guacamole con Totopos: Krämig avokado blandas med tomat, lök, lime och koriander och serveras med spröda majstortillachips för en perfekt start.
Huvudrätter
Tacos de Cochinita Pibil: Mör fläskkött långsamt tillagat i achiote och apelsinjuice, serverat med picklad rödlök och mjuka majstortillor – en autentisk mexikansk smakupplevelse.
Tamales de Elote: Saftiga majsmuffins gjorda på majsmasa och sötmajs, fyllda med ost och mild grön chili, inslagna i bananblad för en härlig arom.
Mole Poblano con Pollo: En klassisk rätt med kyckling i en rik och komplex mole poblano-sås, serverad med ris och refried beans för en fulländad måltid.
Desserter
Flan Napolitano: Krämig ägg- och vaniljpudding toppad med en len karamellsås – en tidlös mexikansk dessert som avslutar måltiden perfekt.
Arroz con Leche: En härlig rispudding med mjölk, socker, kanel och russin som ger en söt och mustig avslutning på din måltid.
