LunchV
Cuauhtémoc, Mexico
Upptäck LunchV: Vegansk Mat i Centro, Mexiko City
Beläget i hjärtat av Ciudad de México, på República de Perú 43, LunchV är en oas för veganer och matälskare. Här får du uppleva en unik fusion av mexikansk och indisk matlagning, där varje rätt är en smakexplosion. Ägaren och kocken Benjamin är känd för sin passion för mat och hans förmåga att skapa rätter som inte bara är välsmakande utan också visuellt tilltalande. En av de mest populära rätterna är den smakrika tofu burriton, som serveras med en rökig sås och guacamole, vilket ger en perfekt balans mellan textur och smak. En annan höjdpunkt är den färska rödbetssalladen, som kombinerar sötma och syra på ett sätt som får smaklökarna att dansa.
Matupplevelser
LunchV erbjuder en varierad meny som är helt växtbaserad. Varje rätt är noggrant tillagad med färska, lokala ingredienser. Här är några av de mest omtyckta rätterna du inte får missa:
- Tofu burrito med guacamole : En smakrik kombination av tofu och kryddor, perfekt för en snabb lunch.
- Rödbetssallad med citrusdressing : En fräsch och färgglad rätt som lyfter smaken av säsongens grönsaker.
Bakom kulisserna
Benjamin, kocken och ägaren, har en bakgrund inom både mexikansk och indisk matlagning. Hans passion för att skapa växtbaserade rätter började när han själv blev vegan. Han strävar efter att visa att vegansk mat kan vara både smakrik och tillfredsställande. Varje rätt är en berättelse, och Benjamin är alltid glad att dela med sig av sin kunskap till sina gäster.
Vanliga frågor
- Vad är LunchV känt för? : LunchV är känt för sin innovativa veganska meny och den personliga servicen från kocken Benjamin.
- Är det möjligt att boka bord? : Ja, det går att boka bord för att säkerställa din plats.
- Vad är öppettiderna? : LunchV har öppet för lunch och middag, med varierande tider beroende på dagen.
Besök oss idag!
LunchV är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse. Kom och njut av en fantastisk vegansk måltid i en varm och inbjudande atmosfär. Oavsett om du är vegan eller bara nyfiken på växtbaserad mat, kommer du att lämna med en ny uppskattning för smak och kreativitet. Vi ser fram emot att välkomna dig!
Stängt - Öppnar 1:00 PM
Måndag
13:00–17:00
Tisdag
13:00–17:00
Onsdag
13:00–17:00
Torsdag
13:00–17:00
Fredag
13:00–17:00
Lördag
13:00–17:00
Söndag
13:00–17:00
Loading map...