Brote restaurant meny översikt i Bacalar Mexiko av Hotel Casa Hormiga med färska lokala ingredienser och autentiska smaker.
På Brote restaurang kan du njuta av en välkomponerad meny som förenar traditionella mexikanska rätter med moderna influenser. Varje rätt är tillagad med omsorg och färska, lokala råvaror vilket garanterar en autentisk smakupplevelse i hjärtat av Bacalar.
starters
Börja din måltid med fräscha och smakrika förrätter som sätter tonen för en minnesvärd matupplevelse.
- Guacamole: Krämig avokado blandad med färsk tomat, lök, koriander, lime och en nypa salt för en klassisk mexikansk start.
- Fruit Plate with Granola: En frisk tallrik med säsongens frukter, krispig granola och krämig yoghurt – perfekt för en lätt och hälsosam start.
mains
Huvudrätterna på menyn erbjuder en fantastisk blandning av texturer och smaker, från krispigt till krämigt och kryddigt.
- Chilaquiles: Tortillachips täckta med grön salsa, gräddfil, ost, lök och färsk koriander – en autentisk mexikansk comfort food.
- Pancakes: Luftiga pannkakor gjorda på mjöl, ägg, mjölk, socker, smör och bakpulver – perfekt för en söt och mättande start på dagen eller brunch.
- Enchiladas: Majstortillas fyllda med kyckling och täckta med röd sås, ost, gräddfil och lök – en smakrik och traditionell rätt.
desserts
Avsluta din måltid med en ljuvlig dessert som balanserar rikedom och sötma med perfektion.
- Chocolate Volcano: En rik chokladkaka med en smält chokladkärna serverad med vaniljglass – en himmelsk avslutning för chokladälskare.
