Bovino's Churrascaría Menu

Förrätter

• Bisque de Langosta: En krämig hummerbisque med smör, lök och vitlök som värmer själen.
• Pulpo Maya Chamuscado con Camarón Colosal del Golfo: Grillad bläckfisk och stor räka med vitlök, smör och persilja – en perfekt kombination av smaker.
• Trilogía de Ostiones: Färska ostron serverade med citron och en klassisk mignonettesås.
• Ensalada Frutos del Mar: En frisk sallad med skaldjur, avokado, tomat, gurka och lime – perfekt för en lätt start.
• Timbal de Estofado de Carne de Cangrejo Azul del Golfo: En smakrik krabba-stew i en elegant form, kryddad med koriander och lime.
• Ost- och charkuteribricka: Ett urval av ostar och lufttorkade köttdelikatesser för den som vill dela.
• Sushi och pastarätter: Smakfulla val av sushi samt pastarätter med rik sås och ost.

Huvudrätter

• Tomahawk: En imponerande, saftig biff med perfekt marmorerat nötkött.
• Rib Eye och Picaña: Två av våra mest älskade biffskärningar, rik smak och mör konsistens.
• Beef Ribs: Kraftfulla revben med rik smak, grillade till perfektion.
• Mar y Tierra Rib Eye med Langosta Caribeña: En lyxig kombination av rib eye och karibisk hummer, smaksatt med smör, vitlök och persilja.
• Skaldjur: Färsk hummer, räkor och bläckfisk tillagade med kärlek och tradition.
• Paella Valenciana: En traditionell spansk risrätt fylld med skaldjur och färska grönsaker.

Efterrätter

• Upptäck våra kreativa och traditionella desserter där varje tugga är en njutning.

Drycker och specialiteter

• Njut av signaturcocktails som lyfter fram lokala smaker och fräscha ingredienser.
• Våra väl utvalda viner och kalla öl passar perfekt till kött och skaldjur.