Los Aguachiles menyöversikt i Playa del Carmen, Mexico.
Upptäck den livfulla smaken av färska havsrätter på Los Aguachiles, beläget i hjärtat av Playa del Carmen. Denna meny är en fest för själen med sina autentiska mexikanska fisk- och skaldjursrätter, skapade för att kittla smaklökarna hos både lokalbor och äventyrslystna resenärer.
Förrätter
Våra förrätter är fyllda med färska ingredienser och levande smaker som är perfekta att dela eller njuta för sig själv. Prova exempelvis den klassiska Tostada de Aguachile En Salsa Roja Y Verde , där räkor marineras i en explosion av röd och grön chilissås tillsammans med krispig gurka, rödlök och färsk koriander. Eller välj den smakrika Aguachile con Salsa Negra , som erbjuder en rikare, något mildare chilismak. Andra favoriter inkluderar Cóctel de Camarón , med räkor, tomat, avokado och en uppfriskande touch av lime och clamatojuice.
Huvudrätter
Utforska våra huvudrätter där havets skatter förvandlas till kulinariska mästerverk. Tacos de Pescado Ensalbajado är fyllda med mjukt fiskfilé, fräsch kål, pico de gallo och krämig avokado, toppade med en syrlig limekick. För en mer exotisk smakupplevelse, rekommenderas La Maravillosa de Atún , en rätt med färsk tonfisk, avokado och krispiga grönsaker som skapar en perfekt balans mellan fräscht och mättande.
Dessert och drycker
Avsluta din måltid med något sött och njut samtidigt av ett brett urval av drycker. Los Aguachiles serverar utsökta desserter som kompletterar de fräscha smakerna från havet, samt uppfriskande cocktails som den populära passionfruktsmojiton, margaritas och mohitos – perfekta för att släcka törsten i Playa del Carmens värme.
Specialiteter att prova
- Mix Aguachiles – en spännande mix av räkor i olika chili-såser, ett måste för den äventyrlige.
- Taco med ångad fisk – en mjuk och smakrik taco som fångar essensen av havet.
- Kolgrillad bläckfisk – med en rökig smak och härlig textur, som en perfekt start på middagen.
