C-grill meny på Thompson Playa Del Carmen Beach House, by Hyatt:
Utforska en smakrik meny som erbjuder enastående rätter med färska lokala råvaror och medelhavsinspiration, där trägrillens aromer möter havets läckerheter i hjärtat av Playa del Carmen.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med den fräscha och syrliga Ceviche Trio, som kombinerar vit fisk, räkor och bläckfisk marinerade i citrusjuicer med färska örter och en knivig touch av chili för en uppfriskande och smakrik aptitretare.
Huvudrätter
Upptäck signaturrätter som Fresh Local Fish Tacos som serveras med färsk fisk i majs tortillas, krispig kål, salsa och lime för en autentisk mexikansk smakupplevelse.
För en lyxig smakupplevelse, prova Wood-Fired Grilled Lobster – saftig hummer tillagad över vedeldad grill, smaksatt med vitlökssmör, färska örter och citron, som ger en perfekt balans mellan rökighet och fräschör.
För en hjärtlig och traditionell rätt, njut av Chilaquiles – knapriga tortillachips i grön salsa med kyckling, ost, gräddfil och ägg, en perfekt kombination för en mättande och smakfull måltid.
Efterrätter
Hemlagade churros är en söt avslutning på din måltid med krispig yta, rullad i kanel och socker, serverad med rik chokladsås som doppsås för en dekadent njutning.
Drycker och specials
Till maten kan du njuta av ett urval av handplockade drycker som kompletterar de trägrillade smakerna och de färska havsinspirerade rätterna, med uppmärksamhet på detaljer som förhöjer hela smakupplevelsen.
