Upptäck matupplevelser på Etéreo, Auberge Resorts Collection i Playa del Carmen, Mexico.
Etéreo erbjuder enastående restaurangupplevelser med fem unika matställen som speglar Mexikos och Latinamerikas rika kulinariska arv. Här kan du njuta av både traditionella och innovativa rätter i en modern och avkopplande miljö, perfekt för foodies och resenärer som söker något utöver det vanliga.
Starters and snacks
Börja din kulinariska resa med ett urval av läckra och nyskapande starters som harmoniserar med den mexikanska smaken och det lokala havets läckerheter. Perfekta att dela för att väcka aptiten innan huvudrätten.
Huvudrätter
Utforska våra tre huvudsakliga restauranger som erbjuder spännande kulinariska koncept: Itzam med autentisk mexikansk och lokalt fiskinspirerad meny, Che Che som kombinerar japanska, mexikanska och peruanska smaker i sushi och havsrätter, samt El Changarro med grillade och BBQ-rätter fokuserade på färsk mexikansk och latinamerikansk seafood. Varje rätt är noggrant tillagad med färska ingredienser och en passion för smak.
Efterrätter
Avsluta middagen med delikata efterrätter som harmoniserar perfekt med de rika smakerna från huvudrätterna. Här får du en smak av sötme och traditionell mexikansk elegans i varje tugga.
Drycker och specials
Njut av uppfriskande kaffe och läckra bakverk i Chu Chu, eller prova våra fräscha och naturliga juicer i Quéchulada. Dessa dryckesalternativ är perfekta för att komplettera din måltid eller ge dig en energiboost under dagen i Playa del Carmens sol.
Sammanfattning över menyerna
- Itzam: Mexikansk och lokal seafood som fångar regionens äkta smaker.
- Che Che: En kreativ fusion av japanska, mexikanska och peruanska smaker med fokus på sushi och färsk fisk.
- El Changarro: Grillade och BBQ-inspirerade rätter med lokal mexikansk och latinamerikansk touch.
- Chu Chu: Kaffe och färska bakverk för en perfekt start på dagen eller eftermiddagsfika.
- Quéchulada: Naturliga och fräscha juicer som förgyller din vistelse i Playa del Carmen.
