EastWest Menyöversikt

EastWest, en asiatisk restaurang i Birmingham, AL, erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på autentiska smaker och moderna influenser. Restaurangen strävar efter att kombinera traditionella asiatiska rätter med en kreativ twist, vilket skapar en måltid som är både smakrik och minnesvärd. Med en atmosfär som är både inbjudande och stilren, är EastWest en perfekt plats för både avslappnade middagar och speciella tillfällen.

Signaturrätter

• Banh Mi: En klassisk vietnamesisk smörgås med marinerat kött och fräscha grönsaker.
• Pad Thai: En populär thailändsk nudelrätt med räkor, tofu och jordnötter.
• Sushi Rolls: Färska sushi-rullar med ett urval av fyllningar och såser.
• Koreansk BBQ: Grillat kött marinerat i koreanska kryddor, serverat med traditionella sidor.
• Tom Yum Soppa: En kryddig thailändsk soppa med räkor och svamp.

Drycker och Parningar

EastWest erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker som kompletterar menyn. Här finns:

• Asiatiska ölsorter: Perfekta för att balansera kryddiga rätter.
• Sake: Traditionell japansk risvin som passar utmärkt till sushi.
• Cocktails: Kreativa blandningar med asiatiska inslag, såsom ingefära och lime.
• Vinparningar: Utvalda viner som harmoniserar med de olika smakerna i rätterna.

Kostalternativ

EastWest är medveten om olika kostbehov och erbjuder:

• Vegetariska alternativ: Flera rätter utan kött, fyllda med smak och näring.
• Veganska alternativ: Rätter som är helt fria från animaliska produkter.
• Glutenfria alternativ: Måltider som är anpassade för glutenintoleranta gäster.
• Allergianpassningar: Möjlighet att anpassa rätter för att undvika specifika allergener.

Kockens Rekommendationer

Kocken på EastWest rekommenderar att prova:

• Säsongsbetonade specialiteter: Rätter som varierar beroende på tillgången av färska råvaror.
• Populära favoriter: Rätter som alltid är i topp bland gästerna, som Banh Mi och Pad Thai.
• Personliga val: Kockens egna skapelser som visar på kreativitet och passion för matlagning.

Upplev Menyn på EastWest

Besök EastWest i Birmingham, AL, för att njuta av en oförglömlig asiatisk matupplevelse. Med en meny som erbjuder en blandning av tradition och innovation, är det en plats där varje måltid blir en fest för smaklökarna. Oavsett om du är ute efter en romantisk middag eller en kväll med vänner, har EastWest något för alla. Boka ditt bord idag och upptäck varför EastWest är en av stadens mest älskade restauranger.