[Section Heading]
Upptäck en spännande meny med modern indisk matlagning mitt i hjärtat av Birmingham, Alabama. Bay Leaf erbjuder en perfekt kombination av traditionella smaker och nyskapande rätter, perfekt för alla som söker en kulinarisk upplevelse fylld av aromatiska kryddor och färska ingredienser.
Förrätter
Börja din måltid med aptitretare som Masala Quesadillas, där en kryddig fyllning omsluts av en mjuk tortilla – en smakfull fusion av indiska kryddor och texmex-stil. Prova också Mumbai Frankie Roll som kombinerar tandoori-marinerat protein med örter och ost inlindat i ett äggtäckt tortilla för en unik smakupplevelse. För en mildare start finns den krämiga sparrissoppan som värmer och förbereder smaklökarna för kommande rätter. Pav Ke Saath, med sin kryddiga mos och mjuka bullar, är ett annat lockande val.
Huvudrätter
Välj bland saftiga och smakrika huvudrätter som Desi Burger and Fries, där en lammburgare serveras i ett naanbröd tillsammans med krispiga curly fries – en modern twist på klassisk comfort food. Tandoori Shrimp and Grits kombinerar grillade räkor med krämiga ostiga grits och bjuder på en spännande mix av texturer och smaker. Andra favoriter inkluderar Chicken Malai Kabab och det spännande Lamb Seekh Kabab, båda marinerade och grillade till perfektion. Vegetariska alternativ såsom den marinerade och grillade Paneer Tikka samt Masala Veggies, en blandning av kryddade grillade grönsaker, ger mångfald åt menyn.
Efterrätter och drycker
Avsluta din måltid med läckra efterrätter och njut av ett urval från baren som erbjuder både klassiska och moderna cocktails, vin och öl, inklusive populära alternativ som Kingfisher beer. Restaurangen serverar även kaffe för en perfekt avrundning på måltiden.
Lunchspecial och unika inslag
Bay Leaf erbjuder även en modern indisk lunchmeny med innovativa rätter som kombinerar klassiska indiska smaker med nutida inslag. Perfekt för både affärsluncher och avkopplande måltider mitt på dagen.
Sammanfattning av menyn
- Förrätter: Masala Quesadillas, Pav Ke Saath, Sparrissoppa, Mumbai Frankie Roll.
- Huvudrätter: Desi Burger and Fries, Tandoori Shrimp and Grits, Chicken Malai Kabab, Lamb Seekh Kabab, Paneer Tikka, Masala Veggies.
- Drycker: Cocktails, vin, öl inklusive Kingfisher, kaffe.
