Sitar Indian Restaurant menu översikt i Birmingham Alabama USA.
Utforska enastående autentiska indiska smaker hos Sitar Indian Restaurant i Birmingham, Alabama. Här njuter du av en välkomponerad meny som bjuder på allt från läckra aptitretare till fylliga huvudrätter, aromatiska biryanis, förföriska desserter och uppfriskande drycker, perfekt för matälskare och upptäcktsresande.
Förätter
Börja din kulinariska resa med smakrika och spännande förätter som "Pakora" - blandade grönsaksfritters med en perfekt kryddning, eller unna dig "Samosa Vegetable" fyllda med milda kryddiga potatisar och ärter. För köttälskare finns "Samosa Meat" med kryddig köttfyllning och "Chicken Pakora" - krispiga kycklingbitar med delikat kryddning.
- Paneer Pakora – hemgjorda ostfritters med gyllene yta.
- Onion Bhaji – lök och örter blandat med kikärtsmjöl, friterat till perfektion.
- Shrimp Pakora – färska räkor marinerade i exotiska kryddor och friterade.
- Tandoori Assorted Appetizers – en aptitretande mix med seekh kabab, räkor tandoor och chicken tikka.
Huvudrätter
Möt en imponerande samling indiska huvudrätter som tillgodoser alla smaker och preferenser. Från robusta kötträtter som "Lamb Vindaloo", en extra stark och kryddig lammgryta, till mildare men smakrika alternativ som "Chicken Makhani" där tandooribakad kyckling kombineras med exotiska kryddor och smöriga tomater.
Vegetariska gourmeter kommer att uppskatta rätter som "Karahai Vegetables", där färska grönsaker tillagas med traditionella indiska örter och kryddor, eller "Malai Kofta" – ostfyllda grönsaksbollar i en mild krämig mandelsås. Dessutom är "Sitar Special Biryani" en must-try, med saffransris lagat med bitar av kyckling, lamm och räkor i en utsökt blandning.
- Chicken Tikka Masala – bitar av kyckling tikka i en krämig tomatsås med exotiska kryddor.
- Lamb Rogan Josh – lammkött marinerat i exotiska kryddor och tillagat i en krämig tomatsås.
- Vegetable Vindaloo – färska grönsaker tillagade i en kryddig och syrlig curry.
- Shrimp Tandoori – stora räkor lätt kryddade och sakta bakade i tandoor med ris.
Desserter
Runda av din måltid med autentiska indiska desserter som erbjuder en perfekt balans av sötma och textur. Njut av "Gulab Jamun", djupfriterade ostbollar doppade i sirap, eller prova "Kheer", en klassisk rispudding med doft av kardemumma.
- Pista Kulfi – äkta indisk glass gjord på mjölk och nötter.
- Mango Kulfi – dens och frusen mango-dessert, en verklig smak av Indien.
Drycker
Komplettera din måltid med en rad uppfriskande drycker som speglar Indiens rika smakpalett. Prova den krämiga och fruktiga "Mango Lassi" eller den kryddiga "Chai", en masalate med svart te och aromatiska kryddor.
- Soft Drinks – med fri påfyllning för en svalkande dryckesupplevelse.
- Coffee och Tea/Iced Tea – båda med fri påfyllning för att hålla dig pigg.
- Perrier Water och Club Soda – bubblande vatten med fri påfyllning.






