Cahawba house menyöversikt i Montgomery AL USA på svenska
På Cahawba House i hjärtat av Montgomery, Alabama, erbjuds en smakrik meny som hyllar sydstatsklassiker med en modern twist. Denna lågmälda restaurang är känd för sina lokalt producerade råvaror och en varm, välkomnande atmosfär, perfekt för en avslappnad frukost eller brunch.
Förrätter
Starta måltiden med klassiker som krispigt friterade gröna tomater, som får sin perfekta smak och textur genom ett frasigt bröd och gyllene fritering. Biscuits & Gravy erbjuder en traditionell sydstatsfavorit med fluffiga småbröd serverade i en rik och krämig sås. För ostälskare finns Pimento Cheese – en krämig och kryddig oströra som serveras med färskt bröd. Vill du ha något enkelt och tröstande går det alltid att välja deras gyllene, knapriga pommes frites.
Huvudrätter
Matupplevelsen på Cahawba House definieras av deras mustiga och hjärtliga huvudrätter. Prova den Southern Fried Chicken & Waffles Smothered Pig – en oemotståndlig kombination av krispigt friterad kyckling, fluffiga våfflor och saftig smord fläsk som tillfredsställer varje smaklöksbegär. Chicken Salad Sandwich är en fräsch och smakrik variant med en krämig kycklingsallad mellan nybakat bröd. För fiskälskare finns Catfish, en välkryddad friterad havskatt med perfekt krispig yta. Shrimp and Grits tillför en sydstatsklassiker med räkor i kryddig sås serverad över krämiga gryn.
Drycker och specialiteter
Till maten kan gäster njuta av en välkomponerad dryckesmeny med lokala ölsorter och utvalda viner som kompletterar smakerna på tallriken. Cahawba House är också känt för sin utmärkta kaffe, som är mjuk och mild med möjligheten till påfyllning, vilket gör det till det perfekta sällskapet till frukost eller brunch.
Varför välja Cahawba House
- Lokala råvaror – Kvalitet och smak garanteras genom noggrant utvalda ingredienser från området.
- Sydstatsklassiker – Traditionella recept med en samtida touch som tilltalar både lokalbefolkning och besökare.
- Familjevänligt – En välkomnande miljö för alla åldrar med menyval som passar både barn och vuxna.
- Utomhussittplatser – Njut av maten i den friska luften med möjligheten att sitta på trottoaren under soliga dagar.
