[Section Heading]
Yellowhammer Bistro i Montgomery erbjuder en smakrik resa genom klassiska södra komforträtter med en meny fylld av både kända favoriter och välkomnande nyheter. Perfekt för alla som älskar rejäl och hjärtlig mat i en avslappnad miljö.
Förrätter
Börja måltiden med härliga smaker som friterade pickles och krispiga mozzarella sticks, eller prova de klassiska lökringarna och de friterade gröna tomaterna. För något extra smakrikt finns kycklingquesadillas med saftig kyckling, ost, lök och paprika. Buffalowings ger en kryddig kick för den som vill ha lite hetta.
Huvudrätter
I fokus för huvudrätterna finns köttälskarnas drömmar som Chop Steak, Pork Chop Plate och det saftiga Country Fried Steak med gräddsås. För den som vill ha variation finns Yellowhammer Stir Fry som kombinerar biff, räkor och kyckling med paprika, lök och ris, samt Rib Eye och Sirloin steak serverade med traditionella tillbehör som gröna bönor, potatismos och sås.
För burgarälskaren finns Yellowhammer Burger med Angus-beef, bacon, ost, grönsaker och pickles, samt klassiska cheeseburgare, hamburgare och kalkonburgare. Smarriga smörgåsalternativ inkluderar Club Sandwich med kalkon, skinka, bacon och ost, Grilled Cheese och Fish Sandwich.
Sidorätter
- Collard Greens – klassiska gröna kålblad kryddade till perfektion.
- Macaroni and Cheese – krämig ostig makaronipudding som värmer hjärtat.
- Candied Yams – söta potatisar karamelliserade med socker och kryddor.
- Fried Okra – krispigt friterad okra, en sydstatsfavorit.
- Rice and Gravy – ris serverat med smakrik sås.
- Mashed Potatoes – släta potatismos med smör och mjölk.
- Cornbread Dressing – en smakrik blandning av majsbröd, lök och selleri.
- Biscuits – fluffiga amerikanska småbröd, ett måste till södra rätter.
- Cornbread Muffin – saftiga muffins bakade på majsmjöl med mild sötma.
Desserter
Avsluta med söta klassiker som Peach Cobbler – mjuka persikor bakade med kanel och smörig topping, eller njut av luftiga cupcakes med rik smak av vanilj och smör.
Drycker och specials
Yellowhammer Bistro erbjuder ett brett urval av drycker inklusive öl, vin, kaffe och cocktails, vilket kompletterar maten och skapar en trivsam atmosfär. Restaurangen är även ett populärt val för att titta på sport, med möjlighet att samlas i grupp i en avslappnad miljö.
