Menyn på Pho Vietnam 8 i Anchorage Alaska

Förrätter

• Fresh Spring Rolls: mjuka rispapper fyllda med nudlar, gurka, sallad, mynta, koriander och valfritt protein som kyckling, räkor, tofu eller fläsk.
• Egg Rolls: krispiga vårrullar med en smakrik fyllning av fläskfärs, morötter, taro, jicama och glasnudlar, serverade med vitlöksfisksås.
• Vietnamese Sandwich: en rostad hoagie fylld med paté, inlagda grönsaker, peppar, gurka, koriander och val av kött eller tofu.
• Fried Chicken Wings: marinerade kycklingvingar med en frasig yta, serverade med franska pommes frites.
• Papaya Salad: en frisk och kryddig sallad på papaya med chili och limejuice som ger en perfekt balans av smaker.

Huvudrätter

• Pho Combo Noodle Soup: en mustig soppa med färsk bifffilé, flankstek, köttbullar, sena, våm och basilikablad, serverad med lime och böngroddar.
• Pho Beef Ox Tail Noodle Soup: en rik soppa med oxsvans, basilika, lime, böngroddar och peppar.
• Pho Chicken Noodle Soup: en lättare variant med kyckling, färsk basilika, lime och böngroddar.
• Spicy Noodle Soup: en het och smakrik soppa med risnudlar, lemongrass, kött av nöt, fläsk, tofu, kyckling och grönsaker med basilika och lime.
• Pad Thai Noodles: klassiska thailändska risnudlar med ägg, tofu, böngroddar, jordnötter och lime i en smakrik sås.
• Red Curry: en krämig curry med kokosmjölk, curry-pasta, val av kött eller tofu, grönsaker och färsk basilika.
• Mongolian Beef: smakrik wokad biff med lök, grönlök, soja, vitlök och ingefära.
• Rib Eye Steak: saftig biffstek med vitlök, smör och grönsaker.

Desserter och drycker

• Thai Ice Tea: en krämig och söt svart te-dryck med kondenserad mjölk och socker, perfekt för att balansera spiciness i maten.