Lahori's Dhaba Menu Översikt Svenska - Autentisk Pakistansk och Indisk Matupplevelse
Upptäck smaken av Pakistan och Indien med Lahori's Dhabas utsökta meny. Här möts traditionella recept och rika kryddor i varje rätt, perfekt för äventyrliga matälskare och resenärer som söker genuina smakupplevelser.
Starters
Börja måltiden med våra smakrika förrätter som sätter tonen för en äkta kulinarisk resa. Prova den krispiga samosan fylld med kryddiga potatisar och ärtor inbäddade i ett smörigt, flagnande skal. Eller njut av aloo tikki, en traditionell potatisbiff med välbalanserade kryddor och en mild mjölighet som kompletterar varje tugga.
Huvudrätter
Lahori's Dhaba bjuder på en rik variation av huvudrätter som hyllar det pakistanska och indiska köket med djup smak och autentiska kryddor. Den krämiga chicken tikka masala kombinerar mört kycklingkött med en fyllig tomat- och gräddbaserad sås, medan Lahori chicken karahi imponerar med sin mustiga tomat-, lök- och chili-baserade gryta. För risälskare finns chicken biryani, en aromatisk rätt med basmatiris, yoghurt och kryddor som förför sinnena.
Köttfantaster kan utforska beef nihari med sin långsamt tillagade, kryddstarka köttgryta, eller njuta av den smakrika peshawari chapli kabab, en kryddad nötköttsbiff med lök och tomat. För de som söker något annorlunda finns peshawari namkeen karahi på getkött, kryddad och tillagad med tomat, lök och grön chili. Slutligen, för en snabb och smakrik rätt, prova våra chicken roll paratha eller seekh kabab roll paratha, fyllda med kyckling respektive kryddiga kabab och fräscha grönsaker, svepta i en mjuk paratha.
Komplettera gärna med en klassisk garlic naan, ett mjukt och smörigt vitlöksbröd som är perfekt för att suga upp de rika såserna.
Desserter
Avsluta din måltid med en traditionell dessert som rice pudding. Den krämiga rätten med ris, mjölk, socker och aromatisk kardemumma är en perfekt balans mellan sötma och kryddighet som lämnar ett minnesvärt intryck.
Drycker
- Mango Lassi: En svalkande och fruktig yoghurtbaserad dryck med söt mango.
- Sweet Lassi: En len yoghurtbaserad dryck med sötma som passar till kryddiga rätter.
- Salted Lassi: En unik yoghurtbaserad dryck med en lätt salt smak som balanserar kryddorna.
- Hot Milk Tea: En varm, klassisk te-smaksatt dryck med mjölk och socker, perfekt för en mysig stund.
