Copper 48 menyöversikt i Gilbert Arizona USA Restaurang och bar med italienska influenser och cocktails
Copper 48 i Gilbert är ett elegant val för den som söker förhöjd italiensk matupplevelse kompletterad med en råbar, fina viner och sofistikerade cocktails. Här förenas kreativitet och kvalitet i en meny som lockar både matälskare och cocktailentusiaster.
förrätter
Börja din kulinariska resa med den utsökta Fried Artichoke Fritte – en perfekt krispig och gyllene friterad kronärtskocka smaksatt med salt och peppar som sätter tonen för en minnesvärd måltid.
huvudrätter
Menyvalen visar en passion för smaker och texturer som förenas i varje rätt. Njut av Short Rib Hash, där mör nötkött kombineras med potatis, lök, paprika och ägg i en tillfredsställande och mustig komposition. Chilaquiles erbjuder en mexikansk twist med krispiga tortillachips, tomatsås, ost, gräddfil och ägg – en rätt som både överraskar och tröstar.
Den långkokta Braised Short Rib med Mascarpone Polenta är en höjdpunkt som bjuder på rik smak av mör kött med en krämig polenta smaksatt med italiensk mascarpone och örter. För den som älskar havets läckerheter är den grillade bläckfisken smaksatt med olivolja, vitlök, citron och persilja en elegant och frisk rätt.
drinkar och cocktails
Copper 48s cocktailbar är ett måste med signaturdrinkar som Stone Fruit Paradise Cocktail. Denna dryck blandar fräscha stenfrukter med vodka, limejuice och enkel sirap för en uppfriskande, fruktig och balanserad smakupplevelse som kompletterar måltiden perfekt.
sammanfattning
- Förrätt: Friterad kronärtskocka med perfekt knaprighet och kryddning.
- Huvudrätter: Short Rib Hash, Chilaquiles, långkokt short rib med mascarpone polenta och grillad bläckfisk.
- Drinkar: Stone Fruit Paradise, en fruktig och livlig cocktail med vodka och lime.
