New india bazaar menyöversikt i phoenix arizona för autentiska indiska smaker och rätter att njuta av på plats eller ta med hem.

New India Bazaar erbjuder en rik och välsmakande meny med autentiska indiska rätter, perfekt för både den som vill äta på plats i deras mysiga restaurang i Midtown Phoenix och för takeaway. Här finns allt från smakrika förrätter till fylliga huvudrätter och läckra desserter, kompletterat med traditionella drycker som mango lassi.

Starters - aptitretare som väcker smaklökarna

Börja med klassiska och färgstarka rätter som Samosa fyllda med potatis, lök och gröna ärtor, eller den fräscha Samosa Chaat med kikärtscurry och kylig yoghurt. Andra favoriter inkluderar den krispiga Aloo Tikki och dess variant Aloo Tikki Chaat med kryddiga tillbehör. För något annorlunda prova Bhel Puri – en blandning av puffat ris, jordnötter och färska grönsaker eller njut av spröda Spring Rolls med mixade grönsaker.

Samosa med potatis, lök och gröna ärtor.
Samosa Chaat med kikärtscurry, yoghurt och chutneys.
Aloo Tikki och Aloo Tikki Chaat - potatisbiffar med kryddiga tillbehör.
Bhel Puri med puffat ris, jordnötter och färska grönsaker.
Spring Rolls fyllda med blandade grönsaker.

Mains - hjärtat av det indiska köket

Huvudrätterna hos New India Bazaar är en fest av smaker där både vegetariska och kötträtter erbjuds. Prova den berömda Butter Chicken, en mild och krämig rätt med marinerad kyckling, eller det smakrika Chicken Tikka Masala. Vegetariska alternativ som Palak Paneer med spenat och hemmagjord ost, eller Malai Kofta med mjuka ostbollar i krämig sås, är särskilt uppskattade.

Butter Chicken - marinerad kyckling i mild smörsås. En indisk klassiker med len smak.
Palak Paneer - spenat och hemmagjord ost i mild sås. En mustig vegetarisk favorit.
Chicken Tikka Masala - marinerad kyckling i mild tomat- och gräddsås. En smakexplosion av kryddor.
Malai Kofta - mjuka ostbollar i krämig kryddig sås. En perfekt vegetarisk rätt för gourmeter.

Desserter och drycker - en söt avslutning och svalkande inslag

Avsluta måltiden med traditionella indiska sötsaker som den mjuka och aromatiska Gulab Jamun, den risbaserade Basmati Kheer, eller Gajar Halwa gjord på morötter och nötter. För de som vill svalka sig finns flera varianter av lassi – den populära yoghurtbaserade drycken – som mango, ros och söt. Du hittar också klassiska drycker som indiskt te och olika sorters sodavatten.

Gulab Jamun - friterade mjuka bollar i sockerlag med kardemumma. Ett klassiskt och älskat indiskt bakverk.
Basmati Kheer - rispudding med mjölk, socker och kardemumma. En krämig och aromatisk dessert.
Gajar Halwa - morotsdessert med mjölk, ghee och nötter. En rik och söt avslutning.
Mango Lassi - yoghurtbaserad dryck med mangosmak. Perfekt svalkande och fruktig.
Indiskt te - klassiskt kryddat te med mjölk och socker. En värmande och aromatisk dryck.

Specialiteter och wraps - smidiga och smakrika alternativ

För en snabb och mättande måltid kan du välja mellan smakrika wraps som Vegi Wrap med aloo tikki och mild sås, eller Chilli Paneer Wrap med hemmagjord ost och mild kryddning. Chicken Tikka Wrap och Seekh Kabob Wrap är också populära val för den som vill ha en kryddig köttupplevelse omsluten av naanbröd.