Virtù honest craft menyöversikt i Scottsdale AZ för matälskare och finsmakare som söker medelhavsinspirerad säsongsbetonad gastronomi och hantverkscocktails.
Virtù Honest Craft i Scottsdale erbjuder en spännande och dynamisk meny som ständigt förnyas och hämtar inspiration från Medelhavets smaker och färska säsongsingredienser. Här kan du njuta av handgjorda pastarätter, noggrant utvalt säsongens råvaror och exceptionella skaldjur, perfekta för både matintresserade och trendmedvetna besökare.
förrätter
Börja din kulinariska resa med Virtùs läckra förrätter som Grilled Octopus, där bläckfisken grillas med citron, Calabrese chili-smör, ruccola, fänkål och en touch av balsamvinäger för en perfekt balans av smaker. Eller prova deras krämiga Burrata som serveras med mandelhonung, marcona-kross, druvor och chistorra – en kompromisslös njutning för ostälskare.
varmrätter
Maträtterna är hjärtat i upplevelsen och erbjuder en rad gourmetval. Smakrika Scallops serveras med säsongens grönsaker, örter och utsökta såser, medan Smoked Duck Breast kombinerar rökt anka med svart vitlök, salvia, rostad svamp, rostad lök och mascarpone-potatis för en elegant smakexplosion. För köttälskare finns Pork Rib Chop med N'duja agrodolce, karamelliserat äpple och palsternackssilke samt päronsallad. Andra favoriter är Flat Iron Steak med säsongens grönsaker, Squid Ink Linguine med skaldjur och örter, samt Marsala Braised Short Ribs som långsamt tillagas i marsalavin och serveras med valda såser.
desserter
Avsluta middagen med en söt och tröstande Country Bread French Toast, tillagad med lantbröd, ägg, mjölk, socker och serverad med lönnsirap – en perfekt avslutning för alla dessertälskare.
drycker
Virtù är känt för sin imponerande dryckesmeny med ett särskilt stort urval av amaro och fernet, vilket kompletterar den medelhavsinspirerade maten perfekt. Njut av hantverkscocktails skapade med omsorg eller välj bland deras intressanta vinlista som passar varje rätt och tillfälle. Den trevliga atmosfären och den uppvärmda uteplatsen gör det till ett idealiskt ställe för både romantiska kvällar och festliga sammankomster.
specialiteter och utmärkelser
- Stämningsfull uteplats med uppvärmda sittplatser året runt för en intim och bekväm matupplevelse.
- Stort urval av amaro och fernet som är en av de bästa i Arizona, vilket gör det till en unik destination för dryckesentusiaster.
- Prisbelönt matlagning med fokus på detaljer, presentation och smakbalans, speciellt deras tomahawk steak och skaldjursrätter som får lovord av gäster.
