Meny på Funke i Beverly Hills USA 90210 9388 S Santa Monica Blvd, Kalifornien.
På Funke, beläget på den exklusiva South Santa Monica Boulevard i Beverly Hills, erbjuds en omsorgsfullt komponerad italiensk meny med fokus på autentiska hemlagade smaker och kvalitetsingredienser.
Förrätter
Börja din smakresa med den klassiska Sfincione Palermitano – en saltad focaccia toppad med tomatsås, ansjovisbitar, lagrad parmesan och ett krispigt täcke av ströbröd. Eller prova de delikata Fiori Di Zucca, där zucchini-blommor är fyllda med krämig ricotta för en lätt och elegant start.
Huvudrätter
Mellanrätterna är höjdpunkten för pastalovers, där varje rätt är tillagad med handgjorda pastasorter. Smaka på Tagliatelle Bolognese med mustig köttfärssås och toppad med parmigiano reggiano, eller njut av Orecchiette med broccolini, kryddig italiensk korv och en het sås som kittlar smaklökarna.
För en unik smakupplevelse erbjuds Agnolotti Dal Plin, små handgjorda pastakuddar fyllda med fläsk och serverade med rosmarindoftande sugo di arrosto och rikligt med parmigiano reggiano. Om du vill ha något kraftigare rekommenderas Scottandita Di Angello, saftiga lammkotletter tillagade till perfektion.
Desserter
Avsluta med delikata Bomboloni – söta munkar fyllda med Harry’s Berries och serverade med en frisk rabarbersorbet som ger en perfekt balans mellan sötma och syra.
Drycker och specialiteter
På takbaren kan du njuta av förstklassiga cocktails och noggrant utvalda viner som kompletterar dina smakupplevelser. Funke erbjuder även alkoholfria alternativ med omsorgsfullt framtagna smaker som är lika tilltalande.
- Färskhet och kvalitet: Varje rätt är en sammansättning av färska, högkvalitativa ingredienser med genuin italiensk smak.
- Handgjord pasta: Alla pastarätter tillagas med omsorg och precision, där varje tugga är en njutning.
- Exklusiv atmosfär: Njut av en elegant miljö med utsikt från takbaren och en service som gör varje besök speciellt.
