71Above
Los Angeles, United States
Meny på 71Above Los Angeles restaurang och bar på 71:a våningen med panoramautsikt över staden.
Upptäck en exklusiv och modern amerikansk middagsupplevelse högt ovanför Los Angeles med en noggrant komponerad meny av Executive Chef Javier Lopez. Varje rätt är skapad för att erbjuda en perfekt balans mellan klassiska smaker och innovativa inslag, allt ackompanjerat av den hisnande 360-graders utsikten från 71Above.
Förrätter
Farm Egg – en len och krämig rätt med bondägg, potatis och kryddig chorizo som sätter tonen för en smakrik kväll.
Steak Tartare – en elegant kombination av finhackat nötkött, äggula, senap, tryffel, gräslök och krispiga crostini som lyfter denna klassiker till nya höjder.
Grillad bläckfisk – en smakexplosion med perfekt grillad bläckfisk, kryddig senapsfrö och aromatisk vadouvan curry som ger en exotisk touch.
Huvudrätter
Grillad Ribeye – den saftiga ribeye-biffen kompletteras med charred broccolini, krispig schalottenlök, söt dadelpuré och en rik macadamia jus för en fulländad smak.
Ung kyckling – en saftig kycklingrätt med zucchini, tahini, sesam, oliv, citron, pepperonata, basilika och rökt tomatsås som skapar en rik och aromatisk upplevelse.
A5+ japansk Wagyu – en exklusiv wagyu ribeye på 4oz med noggrant utvalda tillbehör för en lyxig och smakrik huvudrätt.
Efterrätt
Choklad Crèmeux – en elegant och sammetslen dessert som kombinerar rik choklad och krämighet för att avrunda din middag på bästa sätt.
Drycker och specialiteter
71Above erbjuder även en förstklassig barupplevelse med ett brett urval av cocktails, noga utvalda viner och ölsorter. Den erfarna bartendern skapar klassiska och innovativa drinkar som kompletterar menyn och förhöjer stämningen i denna exklusiva miljö högt ovanför Los Angeles.
- Exklusiv matupplevelse i en modern amerikansk tappning med höga kvalitetsingredienser.
- Panoramautsikt över Los Angeles från 71:a våningen som förhöjer varje stund.
- Noggrant utvalda drycker och cocktails som lyfter smakupplevelsen och matchar menyn.
Amerikansk
$$$$
Stängt - Öppnar 5:00 PM
Måndag
17:00–21:30
Tisdag
17:00–21:30
Onsdag
17:00–21:30
Torsdag
17:00–21:30
Fredag
17:00–23:00
Lördag
17:00–23:00
Söndag
17:00–21:30
Sammanvägt betyg 4.4
Loading map...
Galleri
Se alla bilder
Kommentarer
3,5/5. Fantastisk utsikt på våning 71. Maten lever inte upp till utsikten men gott. Bra drinkar och väldigt bra service. Maten kostar som man kan tänka sig.
