Fannys restaurant och café meny översikt och smaker att upptäcka i Los Angeles museumet
Fannys restaurant och café, beläget i hjärtat av Academy Museum of Motion Pictures i Los Angeles, är en gastronomisk pärla för både filmälskare och matentusiaster. Med en öppen köksdesign som låter gästerna skåda mästerverket i tillagningen, samt en elegant bar, erbjuder denna restaurang en unik kulinarisk upplevelse. Köket leds av den kände kocken Raphael Francois, vars innovativa och smakrika rätter skapar en perfekt harmoni mellan tradition och modernitet. Baren kompletteras av cocktails framtagna av mixologen Marisa Mercado, kända för sina kreativa och välbalanserade smakkombinationer.
starters och småplock att väcka aptiten
Trots att menyn fokuserar på huvudrätter erbjuder Fannys även rätter som passar perfekt som starters eller småplock. Dessa är noga utvalda och skapade för att väcka smaklökarna och förbereda dig för en smakrik middag.
huvudrätter med kreativitet och passion
Chef Raphael Francois tar huvudrollen med sina smakfulla och innovativa rätter som serveras från köket i öppen planlösning. Varje rätt är skapad med omsorg och en passion för att kombinera det bästa från franska och amerikanska kök, vilket ger en sofistikerad men ändå tillgänglig smakupplevelse.
dessert och söta avslutningar
Efter en smakrik måltid kan du njuta av eleganta desserter som kompletterar middagens smaker. Fannys lägger stor vikt vid att erbjuda söta avslutningar som är både visuellt tilltalande och utsökta i smaken.
drycker och cocktails med karaktär
Marisa Mercado står bakom baren och skapar cocktails som är lika konstnärliga som välsmakande. Med noggrant utvalda ingredienser och en kreativ touch blir varje drink en upplevelse i sig, perfekt för att komplettera din måltid eller njuta av på egen hand.
specialiteter och unika upplevelser
Fannys erbjuder inte bara mat och dryck utan en helhetsupplevelse där varje element från det öppna köket till den eleganta baren samspelar för att skapa en atmosfär som inspirerar och förhöjer besöket på museet. Oavsett om du vill njuta av en avslappnad fika eller en fullständig middag, är detta en destination som sätter smak och stil i första rummet.
- Öppen köksdesign – Upplev matlagningens magi live.
- Kock Raphael Francois – Franskinspirerade, moderna rätter med passion och finess.
- Cocktails av Marisa Mercado – Kreativa dryckesupplevelser för varje smak.
- Elegant bar och avslappnad atmosfär – Perfekt för både en kaffe eller en kvällsdrink.
