Översikt över menyn
Chateau Marmont i Los Angeles erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med en meny som kombinerar klassiska rätter med moderna influenser. Här fokuserar man på att använda de finaste ingredienserna för att skapa en atmosfär av gammaldags Hollywood-glamour. Menyn sträcker sig från läckra förrätter till utsökta desserter, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.
Menyn erbjuder en blandning av traditionella och moderna smaker, vilket gör den till en plats för både matälskare och de som söker en unik upplevelse.
Signaturrätter
- Svart tryffelrisotto: En krämig risotto med carnaroli-ris, svamp och riven parmesan. Lamm: Mört lamm serverat med couscous, piquillo, och naturlig jus.
- Tapiokapudding: En söt dessert med kryddad ananas och kokos sorbet. Buttermilk fried chicken: Krispig kyckling med grönkål och potatismos.
- Charcuterie & Cheese: Utvalda charkuterier och ostar med inlagda grönsaker.
Drycker och kombinationer
Chateau Marmont erbjuder en noggrant utvald dryckesmeny med klassiska cocktails och exklusiva viner. Varje dryck är perfekt utformad för att komplettera de smakfulla rätterna på menyn.
Dietalternativ
Chateau Marmont erbjuder flera alternativ för gäster med särskilda kostbehov, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter. Kocken är alltid beredd att anpassa rätter för att tillgodose allergier.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova den svarta tryffelrisotton och lammrätten för en smakfull upplevelse. Dessa rätter är säsongsbetonade och speglar den aktuella menyns bästa.
Upplev menyn
Besök Chateau Marmont i Los Angeles för att njuta av en oförglömlig matupplevelse. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av den eleganta atmosfären och de utsökta rätterna.







