Gjusta Menu Översikt Svenska
Upptäck den rika och varierade menyn på Gjusta i Los Angeles, där varje maträtt är en fest för smaklökarna. Från fräscha och unika förrätter till mättande huvudrätter och läckra desserter, erbjuder detta bageri och restaurang något för alla äventyrslystna matälskare.
Förrätter
Börja din måltid med utsökta små rätter som Bialy Egg, en kombination av bialybröd, krämiga äggröra, collard greens och en sting av habanero heta såsen, perfekt för den som vill ha en smakexplosion. Eller prova den klassiska Smoked Salmon Bagel med rökt lax, färskost, kapris, rödlök, tomat och en touch av citron, en delikatess som balanserar friskhet och rökighet. Focaccia by the Slice är en enkel men oemotståndlig start med olivolja, rosmarin och havssalt på ett luftigt focacciabröd.
Huvudrätter
Gjustas huvudrätter är en kreativ blandning av smaker och texturer. Smoked Brisket Banh Mi kombinerar mört rökt brisket med baguette, inlagda grönsaker, koriander och sriracha mayo för en kryddig och fräsch smakresa. Porchetta Sandwich erbjuder saftig porchetta i ciabattabröd med ruccola, tomat och vitlöksaioli, medan Pastrami Sandwich ger en klassisk smakupplevelse med pastrami, rågbröd, schweizisk ost, surkål och thousand island dressing.
För en vegetarisk och näringsrik upplevelse, prova Grain Bowl med quinoa, rostade grönsaker, avokado, pocherat ägg och en frisk citrontahini-dressing. Croque Madame är en fransk favorit med surdegsbröd, skinka, gruyèreost, béchamelsås och ett stekt ägg på toppen som ger en krämig och smakrik kombination. Den enkla Egg Sandwich är likaså en höjdare, med scrambled eggs, cheddarost, avokado och sriracha mayo mellan surdegsbröd.
Desserter
Avsluta med en söt och unik Baklava Croissant, som förenar smörig croissantdeg med fyllning av baklava och en ljuvlig honungs-sirap för en textur och smakupplevelse utöver det vanliga.
Drycker och specialiteter
Även om dryckesmenyn inte specificeras här, är Gjusta känt för noga utvalda kaffedrycker och uppfriskande alternativ som passar perfekt med deras mångsidiga meny av delikatesser och bakverk.
- Smoked Brisket Banh Mi - Rökt brisket med baguette, picklade grönsaker, koriander och sriracha mayo.
- Porchetta Sandwich - Saftig porchetta i ciabattabröd med ruccola, tomat och vitlöksaioli.
- Grain Bowl - Quinoa med rostade grönsaker, avokado, pocherat ägg och citron tahini dressing.
- Pastrami Sandwich - Pastrami på rågbröd med schweizisk ost, surkål och thousand island dressing.
