Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Los Angeles

Majordomo, located in Los Angeles' Chinatown, is acclaimed for its innovative fusion of Asian and Californian cuisines. Patrons frequently praise the restaurant's unique dishes, attentive service, and vibrant atmosphere. Signature items like the Bing with Smoked Eggplant & Pine Nut and the Smoked Whole Plate Short Rib are particularly popular. The ambiance is described as energetic and cozy, making it suitable for various occasions. While some diners note the remote location, the overall experience is highly regarded.

Majordomo - En kulinarisk pärla i Los Angeles Chinatown av David Chang 

Majordomo, beläget i hjärtat av Los Angeles Chinatown, är en fantastisk restaurang skapad av den hyllade kocken David Chang. Här möts asiatiska smaker och californisk kreativitet i en industriellt-chic miljö som lockar både matentusiaster och trendmedvetna resenärer. Majordomo är känd för sin innovativa meny som inkluderar rätter som det krispiga riset med svamp och den rökta hela short riben, vilka har blivit signaturrätter bland gästerna.

En unik matupplevelse med personlig service

Besökare vittnar om en fantastisk atmosfär där personalen är kunnig och engagerad, redo att guida dig genom menyn och rekommendera passande viner och cocktails. Favoriter som friterad wagyu ox-tunga och persimmon-sallad ger en smakrik resa utöver det vanliga. Den livliga men ändå mysiga miljön gör Majordomo till ett perfekt val för både familjehögtider och middagar med vänner.

Majordomo erbjuder både takeout och leverans, och är väl förberedd för gruppbokningar. Restaurangen har tillgänglighet för rullstolsburna och erbjuder utomhusservering för den som vill njuta av L.A:s väder. Dock är parkering i området betald och kan vara dyr, men valet av valet-parkering för 8 dollar på Naud Street gör det lättare att parkera nära.

 Majordomo är öppet måndag till torsdag 17:30–22:00, fredag och lördag 17:30–22:30, samt söndag 17:00–22:00.

 Ja, valet-parkering finns för 8 dollar på Naud Street precis utanför restaurangen. Det finns även möjlighet till gatuparkering.

 Ja, du kan boka bord via OpenTable eller genom att kontakta restaurangen direkt.

Är Majordomo tillgängligt för rullstolsburna?

 Ja, restaurangen är tillgänglig för personer med rullstol.

Erbjuder Majordomo privata matupplevelser?

 Ja, privata middagar kan ordnas genom att kontakta domoevents@momofuku.com.

Majordomo är hyllad för sin unika fusion av asiatiska och californiska smaker, med en meny som överraskar och tillfredsställer. Gäster uppskattar särskilt de kreativa rätterna och den personliga servicen i en avslappnad men energifylld miljö. Även om restaurangens läge är lite avsides, kompenseras detta av den kvalitativa matupplevelsen och den vänliga atmosfären. Några enstaka gäster har påpekat utmaningar med utomhusserveringen och parkering, men det stora flertalet återvänder gärna.

North America

United States

Beläget i hjärtat av Los Angeles, på Naud Street, ligger Majordomo, en restaurang som lovar en unik kulinarisk upplevelse. Under ledning av den berömda kocken David Chang, erbjuder denna plats en kreativ meny som kombinerar traditionella smaker med moderna inslag. Från det ögonblick du kliver in, möts du av en industriell chic atmosfär som sätter tonen för en oförglömlig middag. Majordomo är inte bara en restaurang; det är en destination för matälskare som söker något utöver det vanliga.

Majordomo är känd för sina **signaturrätter** som verkligen sticker ut. En av de mest älskade är den krispiga risrätten med svamp, där varje tugga ger en perfekt balans mellan textur och smak. Den är en favorit bland besökare och en måste-upplevelse. En annan höjdpunkt är den grillade räktostadan med passionsfrukt och dill, där den söta syrligheten av passionsfrukt smälter samman med den friska dillen för en oförglömlig smakupplevelse.

En fascinerande aspekt av Majordomo är hur David Chang integrerar sina personliga erfarenheter och kulturella influenser i menyn. Varje rätt berättar en historia, och många av dem är inspirerade av hans barndom och resor. Det är inte bara mat; det är en kulturell upplevelse som bjuder in gäster att utforska smaker från hela världen.

Majordomo är känt för sina innovativa rätter och den unika kombinationen av smaker, särskilt sina signaturer som den krispiga risrätten med svamp.

Besök för en oförglömlig matupplevelse i en unik atmosfär, där varje rätt är en berättelse.

Majordomo ligger nära flera av Los Angeles mest kända attraktioner, inklusive konstgallerier och livliga marknader.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Los Angeles, är Majordomo en plats du inte vill missa. Boka ditt bord idag och förbered dig på en kulinarisk resa som kommer att lämna dig med oförglömliga minnen.

David Chang eatery offering  noodles & creatively prepared meat & fish in an industrial-chic space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eXI2SWpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJxloG2HGwoARrnxMRe2L_ik/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eXI2SWpBRRAB

Fantastic dining experience! Service was great and extremely helpful. I enjoyed my cocktail and the server suggested a great wine to go with our meal. We ordered the short ribs and they were very good and a fun experience. Fried wagyu beef tongue melted in your mouth. The crispy mushroom rice was phenomenal and might have been my favourite dish. The main drawback was the parking was expensive, we had to pay a guy $12 to park it ourselves?

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNnRLU29nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJxloG2HGwoARrnxMRe2L_ik/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNnRLU29nRRAB

I chose Majordomo for an important family gathering, expecting a memorable evening. Unfortunately, the experience was far from satisfactory.
Upon reservation, I was informed that indoor large tables were unavailable, but assured that the outdoor area was comfortable. But the reality is the outdoor setting was underwhelming and did not meet our expectations. Our table was too far to be served frequently. The situation worsened when a server had accidentally dropped a meat carving knife onto my head (the bone was dropped on the floor), causing immediate discomfort and alarm among our group. Ten minutes later, the same server dropped a fork onto my dress. Obviously, no bad intentions on purpose, but the table and the wall were too close and the server were under training. Apologies were made, but they lacked sincerity and any genuine concern for my well-being. In the moment, I was too stunned to react; later, I discovered a bruise had formed where the knife struck.
I deeply regret choosing this restaurant, as it led to an unpleasant experience for all attendees. Notably, the large indoor table we initially requested remained vacant throughout the evening, suggesting that our seating could have been accommodated indoors, potentially preventing these incidents.
To add insult to injury, despite leaving a $200 tip out of courtesy, I noticed an additional 3% charge on the receipt, further diminishing my opinion of the establishment.
I will not be returning to Majordomo and cannot recommend it to others. The service was subpar, and the lack of attention to customer safety and satisfaction is unacceptable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMy0tcnZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJxloG2HGwoARrnxMRe2L_ik/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMy0tcnZRRRAB

Insane restaurant experience by David Chang! From the moment we sat down we were greeted by a wonderful staff that was very knowledgeable of the menu, the food, the drinks, everything!  Started off with a few cocktails that were perfection followed by a few appetizers that were insane.  Persimmon salad was so fresh and tasty, the whipped ricotta with chili was awesome on top of their flatbread (the bread itself was amazing) and then the pork belly. Sooo good!
For the mains we had the crispy rice with beef (the entire table voted this as the favorite) followed by the humongous roasted pork shoulder. We were four and could not finish the pork but it was spectacular! The meat just fell apart and the glaze was so good.
For dessert we tried the tres leches and chocolate cake/pie and both were awesome, especially paired with the after dinner cocktails (get the After Hours!).
Definitely will be coming back on our next visit to L.A.!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfeXJ5Z1NREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJxloG2HGwoARrnxMRe2L_ik/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfeXJ5Z1NREAE

Mad love and respect for Chef David Chang! Had so much leftover pork shoulder that I made jjajangmyeon to experiment with 두부면 (tofu noodles) and it turned out great! #inspo

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNTVPOG9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJxloG2HGwoARrnxMRe2L_ik/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNTVPOG9RRRAB

Tucked away in one of Los Angeles’ most desolate and remote areas is David Chang’s fantastic Majordomo. I finally made it for my first meal and it did not disappoint. It was a great experience from start to finish.

We ordered a smattering of dishes, including the Tuna Carpaccio, Chilled Shrimp Tostada, Bing with cultured truffle butter along with the ricotta with jam and chili crunch. I cannot recommend the shrimp tostada with passion fruit and dill enough; Two of my favorite flavors crashing into one another.  The sweet tartness of passion fruit melding in unison with the herbaceous dill. Really a special dish.

Next up we had the Mushroom Crispy Rice. It’s a signature dish for a reason. The crispy potatoes are really spectacular.

I gauge a restaurant on several metrics: Would I return? If I did return, what would I have to order again? Well I have already booked another reservation for Majordomo, and I wouldn’t be able to leave without the tuna carpaccio, grilled shrimp tostada, Bing with ricotta and chili, mushroom sticky rice and crispy potatoes. All are astounding in their own right.

Make the trek and have a wonderful meal.

Majordomo i Los Angeles: Lyxig matupplevelse i Central LA

Majordomo, Chef David Chang's first Los Angeles venture, opened in 2018, bringing a unique fusion of Asian and Californian cuisines to the city's dining scene.

Majordomo: En kulinarisk resa i Los Angeles historia och smakvärldar 

Majordomo är en betydande restaurang i hjärtat av Los Angeles Chinatown, känd som kocken David Changs första satsning i denna pulserande stad. Sedan öppningen 2018 har Majordomo blivit en ikon för gastronomisk innovation, där det asiatiska köket möter kaliforniska influenser i en spännande fusion.

2018 - Majordomo öppnade i Los Angeles Chinatown och markerade David Changs första äventyr i staden.

2019 - Restaurangen tilldelades en prestigefylld Michelin-stjärna, en bekräftelse på dess kulinariska kvalitet och innovation.

2024 - Majordomo fick en framträdande plats i MICHELIN Guiden, vilket belyser dess fortsatta framgång och nyskapande kulinariska upplevelser.

Majordomo är inte bara en restaurang, utan en destination där besökare kan njuta av kreativt tillagade rätter som kombinerar det bästa från Asien och Kalifornien. Med sin industriellt chic inredning och omsorgsfullt utvalda menyer erbjuder Majordomo en minnesvärd måltidsupplevelse för både matentusiaster och nyfikna resenärer.

 passion för att kombinera innovativa ingredienser och tekniker har gjort Majordomo till en ledande aktör i Los Angeles matkultur, vilket lockar både lokalbefolkning och internationella gäster.

 Blandningen av asiatiska och kaliforniska smaker bjuder på en unik kulinarisk upplevelse.

 Restaurangens stjärna från Michelin speglar dess höga standard och gastronomiska innovation.

 Den industriella men välkomnande designen bidrar till en unik matupplevelse i Los Angeles Chinatown.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

A culinary spectacle awaits at Majordomo, located on the vibrant Naud Street in the heart of Central LA. This restaurant is not merely a place to dine, but rather a celebration of flavors that intertwine tradition with innovative interpretations. As you step inside, the warm, inviting atmosphere envelops you, complemented by rustic decor that tells tales of culinary heritage blended with contemporary flair. Majordomo thrives on its passion for authentic ingredients and cooking methods, showcasing a menu that reflects the rich tapestry of Los Angeles cuisine. Each dish is a masterpiece, inspired by the diverse cultures that shape the city. From the sizzling, charred meats that evoke the essence of regional grilling techniques to fresh, vibrant vegetable dishes that burst with color and flavor, the culinary creations here promise to delight every palate. Beyond the food, the enthusiastic service and intimate ambiance create an experience that lingers long after the meal is over. As you savor each bite, the lively hum of conversation and the artistic plating become part of a sensory feast that immerses you in the culinary artistry. Majordomo is not just a place to eat; it's a destination that captures the essence of Los Angeles - where food, culture, and community converge. Whether you're a local or a traveler, making a stop here is essential, turning a simple meal into an unforgettable moment of exploration in the bustling heart of the city. So come, indulge your senses, and let Majordomo guide you through a culinary journey that speaks volumes of Los Angeles' vibrant food scene.

Majordomo

A fusion of Asian and Californian flavors, featuring innovative dishes crafted by Chef David Chang.

Bing with Smoked Eggplant & Pine Nut

Macaroni & Chickpea with Black Truffle

Smoked Whole Plate Short Rib

Bing with Cultured Butter & Honey

Stuffed Peppers

Spicy Bo Ssäm

Whole Steamed Rockfish

Coffee Coconut Kakigori

Majordomo Menu

Majordomo Menyöversikt i Los Angeles California Restaurang med Asiatiska Kaliforniska Smaker av David Chang 

Majordomo i Los Angeles är en kulinarisk destination som presenterar en spännande fusion av asiatiska och kaliforniska smaker under ledning av den berömda kocken David Chang. Den industriellt-chica miljön kompletterar den kreativa menyn som erbjuder en unik matupplevelse för matälskare och trendmedvetna resenärer.

Börja din måltid med Majordomos utsökta förrätter som blandar smakrika ingredienser och innovativa kombinationer.

 – Ett smakfullt bingbröd toppat med rökig aubergine och krispiga pinjenötter som skapar en perfekt balans av texturer och smaker.

 – En mild och ljuvlig start med bingbröd, syrad smör och söt honung som smälter samman i munnen.

 – Shishitopeppar fyllda med smakrik korv, krispig tempurasmet och serverade med en krämig buttermilk ranch, som ger en pikant och fyllig smakupplevelse.

För huvudrätterna erbjuder Majordomo enastående rätter som kombinerar rika smaker och noggrant utvalda ingredienser.

 – En krämig och lyxig kombination av makaroner och kikärter smaksatt med exklusiv svart tryffel, perfekt för gourmeter som söker djupa smaker.

 – Helrökt kort revbensspjäll med rökiga kryddor och tillbehör som banchan, en smakexplosion och fest för köttälskare.

 – En mustig rätt med fläskbog, kimchi, sallad och ssäm-såser som ger hetta och friskhet i varje tugga.

 – En hel ångad stenfisk serverad med ångade grönsaker och utsökta såser som höjer fiskens naturliga smaker.

Avsluta din måltid med en läcker och uppfriskande dessert som Majordomo har skapat för att fresta dina sinnen.

 – En unik japansk inspirerad dessert med hyvlad is, kaffesmaksättning och krämig kokosmjölk för en svalkande och smakrik avslutning.

Majordomo är också känt för sina perfekta cocktails och väl utvalda viner, som kompletterar rätterna och förhöjer hela smakupplevelsen. Missa inte deras After Hours-cocktails som är särskilt populära för en avslappnad eftermiddag eller kväll.

Upptäck smakexplosioner på Majordomo i Los Angeles! Njut av innovativa rätter i en livlig atmosfär. Boka ditt bord idag!

Majordomo: Innovativ Restaurang i Los Angeles

Los Angeles County

Valet parking available directly outside the restaurant on Naud Street.

Valet Parking

Private dining events can be arranged by contacting domoevents@momofuku.com.

Private Dining

Majordomo i Los Angeles - En kulinarisk upplevelse som sticker ut i Central LA 

Majordomo är en prisad restaurang belägen på 1725 Naud Street, mitt i hjärtat av Central LA, Los Angeles. Den här David Chang-drivna restaurangen erbjuder en unik och kreativ kombination av nudlar, kött och fisk, allt tillagat med en innovativ twist i en industriellt chic miljö. Detta är en plats där matälskare och trendmedvetna resenärer kan njuta av en riktigt minnesvärd måltid.

Restaurangen är känd för sina signaturrätter som crispy mushroom rice och wagyu nötkalvstunga som smälter i munnen. Gäster kan förvänta sig kreativa rätter som tunacarpaccio, grillad räktostada med passionsfrukt och dill, samt humongous roasted pork shoulder som är så mör att köttet bara faller isär. Menyn är en fest för smaklökarna och den kreativa kombinationen av smaker gör varje besök till en unik upplevelse.

Majordomo bjuder på en levande men ändå avslappnad atmosfär med både inomhus- och utomhusplatser, perfekt för både mindre grupper och större sällskap. Personalen är kunnig och passionerad, redo att guida gäster genom menyn och rekommendera passande viner eller cocktails, inklusive deras populära After Hours-cocktail. Trots vissa utmaningar med servering utomhus och parkeringskostnader, upplever många gäster restaurangen som en destination värd att återvända till.

Bekvämligheter och speciella erbjudanden

För enkelhetens skull finns valetparkering tillgängligt direkt utanför restaurangen på Naud Street mot en kostnad på 8 USD.

Majordomo erbjuder även möjligheten att boka privata middagsarrangemang, vilket gör det till ett utmärkt val för speciella tillfällen och företagsevent.

Perfekt för foodies och äventyrslystna matälskare

Oavsett om du är en passionerad foodie, en digital nomad som söker nya smakupplevelser, eller bara vill njuta av en oförglömlig middag i Los Angeles, är Majordomo ett måste. Restaurangen erbjuder en spännande meny full av smaker som utmanar det traditionella och erbjuder ett äventyr på tallriken.

California

Upplev Majordomo, där kock David Chang förenar asiatisk och kalifornisk matkonst. Boka ditt bord idag för en unik middagsupplevelse!

Majordomo: 5-Star Restaurant in Los Angeles

Prova läckra rätter som Bing med rökt aubergine och biff short rib. Besök oss i Los Angeles för en oförglömlig smakresa!

Utforska Majordomos Meny i Los Angeles

Planera ditt besök på Majordomo med våra bästa tips. Parkering, bokningar och de bästa rätterna att prova!

Majordomo i Los Angeles: Lyxig matupplevelse i Central LA

Matupplevelser

Bakom Kulisserna

Vanliga Frågor

Besök oss idag!

Homage Brewing