Upptäck autentiska japanska udonrätter på Marugame Monzo i Los Angeless hjärta.
Marugame Monzo är en livfull restaurang i Downtown Los Angeles som specialiserar sig på färska, handdragna udonnudlar tillagade i en öppen köksmiljö. Här möts traditionella japanska smaker med kreativa och unika ingredienskompositioner som garanterar en minnesvärd matupplevelse.
Förrätter att frestas av
Börja din kulinariska resa med deras krispiga friterade kycklingskinn som bjuder på en perfekt balans mellan sälta och krispighet. Alternativt kan du njuta av ett urval av läckra tempurarätter – en äkta japansk klassiker full av variation och smak.
Huvudrätter – Udon i världsklass
Marugame Monzos menyn skiner med en bred variation av autentiska udonrätter där varje maträtt är en smakexplosion. Prova deras krämiga Urdonkombinationer med havsborre och grädde som skapar en lyxig och sammetslen sås. Eller välj Miso Carbonara, som elegant förenar japansk miso med italiensk carbonarasås för en spännande fusion.
För den som älskar skaldjur är Mentai Squid Butter Udon och Cod Roe Butter Squid Udon riktiga favoriter – smaker av mentaiko, bläckfisk och smör blandas sömlöst med färska udonnudlar. Vegetariska gäster kan njuta av Mushroom Cream Udon medan den värmande Duck Nanban Udon lockar med saftig anka i perfekt balans.
De som söker något lättare kan prova den kalla Dashi Udon eller Zaru Udon – kylda nudlar serverade med en delikat dippsås. För en japansk twist på fruktig och örtig smak, rekommenderas Plum Shiso Bukkake Udon med plommon och shiso.
Drycker och tillbehör
Hos Marugame Monzo kan du komplettera din måltid med ett urval av öl och vin, noga utvalda för att harmonisera med de djupa umamismakerna i udonrätterna. Restaurangen erbjuder även takeout och leverans för dig som vill njuta av deras fantastiska smaker hemma.
Specialiteter och rekommendationer
- Hot Dragon – en kryddig favorit som fått höga omdömen för sin intensiva smak.
- Garlic Clam Sauce – en smakrik vitlökssås som tillför en härlig djuphet till udonnudlarna.
