Orsa & Winston menyöversikt i Los Angeles, CA USA
Orsa & Winston är en konstnärlig restaurang som erbjuder en kreativ fusion av asiatiska och italienska smaker i en minimalistisk miljö. Här kan du njuta av en femrätters omakase-meny som framhäver havets läckerheter och färska grönsaker i en elegant och smakrik upplevelse.
Förrätter
Börja din middag med en elegant Black Cod Arancini, där friterade rissbollar kombineras med svart torsk och den lyxiga smaken av svart tryffel. Denna aptitretare är en perfekt balans mellan krispighet och rikedom.
Huvudrätter
Huvudrätterna är en hyllning till havet och säsongens grönsaker, med rätter som Satsuki Rice Seafood Porridge — en krämig rispudding med färsk skaldjur, dashi, yuzu och parmesanost som ger en unik umamismak.
Squid Ink Spaghetti with Maine Lobster är en sofistikerad pastarätt med svart bläckfiskpasta, hummer från Maine, fava-bönor, ärtor, rostade pinjenötter och ugnsrostade momotaro-tomater som skapar en harmonisk och färgstark smakupplevelse.
Snapper med majspolenta är en elegant kombination där den delikata snappern möter krämig, gyllene polenta, vilket ger en perfekt balans mellan texturer och smaker.
För vegetariens skull finns Butternut Squash Ravioli, fylld med söt butternutpumpa och serverad med en delikat sås som sätter grönsakens naturliga smak i fokus.
Desserter
Orsa & Winston erbjuder även eleganta desserter som avslut på din måltid, där varje rätt är noggrant komponerad för en minnesvärd smakresa.
Drycker och specials
Dryckesutbudet inkluderar noga utvalda viner och sake som passar perfekt till smakerna i maten, och restaurangen erbjuder även en välkomponerad cocktailmeny för den som vill ha något extra.
- Unika smaker — Kombinationen av japansk och italiensk gastronomi ger en spännande och oväntad smakprofil.
- Säsongsbetonade råvaror — Fräscha grönsaker och färska skaldjur är i fokus för en autentisk och levande matupplevelse.
- Exklusiv omakase — Femrättersmenyn ger en omsorgsfullt sammansatt matresa som är unik för varje besök.
