Sotto
Los Angeles, United States
Sotto – en smakresa till södra Italien i Los Angeles.
På Sotto, beläget i hjärtat av Pico-Robertson i Los Angeles, väntar en genuin upplevelse med rätter inspirerade av det södra Italiens rika kulinariska traditioner. Med en meny som sträcker sig från fräscha förrätter till klassiska napolitanska pizzor och innovativa pastarätter, bjuder denna restaurang på en smakrik och autentisk italiensk upplevelse.
Starters – aptitretare med italiensk twist
Börja måltiden med läckra små rätter som väcker smaklökarna. Marinerade oliver med chilifrukter, persilja och apelsin ger en frisk och kryddig start. För en mer ugnsstekt variant finns Friarelli Peppers al Forno, kryddad med pantelleria kapris och oregano. Salladerna är fräscha och kreativa, som Shaved Beet And Mixed Lettuce Salad med vete- och citronvinägrett och Blistered Little Gems Salad toppad med ansjoviskräm och åldrad caprino sardo. Siciliansk påsk soppa och grillade fläskköttbullar kompletterar utbudet med värmande och rik smak.
Mains – pastarätter och pizzaupplevelser
Sottos meny bjuder på en imponerande variation av husgjorda pastarätter och napolitanska pizzor, tillagade i vedeldad ugn för den perfekta texturen och smaken. Klassiska rätter som Spaghetti med tomat och fiore sardo, och Casarecce med mustig lammragù, ägg och pecorino finns sida vid sida med mer unika skapelser som Bucatini med sardiner, vild fänkål och pinjenötter. För pizzaälskare finns favoriter som Margherita med mozzarella, basilika och extra jungfruolja, eller den kryddiga Salsiccia e Friarielli med korv och rapini. Varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att ge en smakexplosion som för tankarna till södra Italien.
Desserts – söta avslutningar
Avsluta middagen med en generös dessert gjord på ricotta, en klassiker som är rik och tillfredsställande. Den perfekta avslutningen på en fulländad italiensk måltid som lockar både lokalbor och besökare i Los Angeles.
Drinks – craft cocktails och italienska viner
Sotto kompletterar varje måltid med ett urval av säsongsbetonade cocktails, inklusive unika fan-themed drinkar och den berömda hemgjorda Butter Beer. Dessutom finns ett noggrant utvalt sortiment av italienska och kaliforniska boutiqueviner, samt ett fint utbud av öl och kaffe – perfekt för varje tillfälle och smak.
Specials och extra upplevelser
- Husets bröd och burrata: En perfekt start på måltiden med krispigt bröd och krämig ost.
- Crispy Octopus: Krispig bläckfisk som älskas av gäster och rekommenderas varmt.
- Butter Beer: Denna unika dryck är ett måste för Harry Potter-fans och alla som vill prova något annorlunda.
Italiensk
$$
Stängt
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
Closed
Torsdag
Closed
Fredag
Closed
Lördag
Closed
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.3
Loading map...