
Spoon & Pork
Los Angeles, United States
Spoon & Pork menyöversikt i Los Angeles Silver Lake
Upptäck en smakrik resa med Spoon & Porks meny i hjärtat av Silver Lake, Los Angeles. Här möts autentiska filippinska smaker med moderna inslag i en perfekt balans som tillfredsställer både köttälskare och vegetariska entusiaster. Fokuset ligger på grisköttets rika variationer, men det finns även växtbaserade alternativ för en bredare smakupplevelse.
förrätter
Börja din måltid med en smakexplosion från Spoon & Porks förrätter. Prova den delikata Pork Belly Nigiri, där mör fläskkarré möter en mustig adobo glaze och krispigt furikake på nori ris. För svampälskaren finns Shrooms Salpicao – smörstekt svamp med vitlök och soja som ger en umamirik start.
- Pork Belly Nigiri – fläskkarré, adobo glaze, furikake, nori ris
- Shrooms Salpicao – svamp, vitlök, smör, soja
- Patatas Bravas – potatis, kryddig tomatsås, vitlöksaioli
- Eggplant Ensalada – grillad aubergine, salted egg cream, tomater, grönt
huvudrätter
Mellan rätterna erbjuder Spoon & Pork en imponerande variation av huvudrätter med fokus på fläsk och nötkött, kryddat med filippinska traditioner och moderna fusionstekniker. Patita bjuder på en mustig fläsklägg täckt med chili- och vitlöksglasyr, serverad med doftande jasminris. Lechon Kawali ger en skön kontrast med krispig svål och syrlig picklad rödkål – en rätt som lovordats för sin textur och smak.
- Patita – fläsklägg, chili vitlöksglasyr, jasminris
- Pork Belly Adobo – fläskkarré, adobo glaze, vitlökskonfit
- Lechon Kawali – fläskkarré, krispig svål, picklad rödkål
- Sisig – fläskkind, öron, karré, chicharron, picklade lökar, fresno chili
- Bistek – nötkött, soja, vitlök, lök
- Chicken Inasal – grillad kyckling, vitlök, citrongräs
- Kare Kare – oxsvans, jordnötssås, grönsaker
- Beef Tapa – nötkött, vitlök, soja
- Tocino – sötat fläsk, vitlök, soja
- Pancit Canton – äggnudlar, grönsaker, soja
- Chori Rice – chorizo, vitlök, ris
- Fried Chicken – friterad kyckling, vitlök, örter
desserter
Spoon & Pork erbjuder även en liten men lockande dessertmeny med klassiska filippinska smaker, även om variationen kan utökas. Deras ambition att ge en modern twist på traditionella sötsaker gör att följande alternativ väntas i sortimentet i framtiden:
- Leche Flan – krämig karamellpudding
- Turon – friterad bananrulle med söt fyllning
- Cassava Cake – bakad maniokkaka
- Biko – klibbigt ris med kokos och palmsocker
drycker och specials
Utöver matupplevelsen erbjuder Spoon & Pork ett urval av naturliga viner och filippinska öl, vilket ger en autentisk dryckesmatchning till de rika smakerna. Bland specials finns läckra adobo chicken wings med tjock, klibbig sås och den populära picklade rödkålen som förhöjer Lechon Kawali.
- Naturliga viner och filippinska öl
- Adobo chicken wings med tjock och klibbig sås
- Picklad rödkål som tillbehör
Stängt - Öppnar 5:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
17:00–21:00
Onsdag
17:00–21:00
Torsdag
17:00–21:00
Fredag
17:00–21:00
Lördag
12:00–15:00, 17:00–21:00
Söndag
12:00–15:00, 17:00–21:00
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...