Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Los Angeles

The Bazaar by José Andrés is celebrated for its innovative Spanish-inspired tapas, exceptional service, and unique dining experience. Guests frequently praise the creative presentations and the fusion of traditional and modern flavors.

The Bazaar by José Andrés i Los Angeles: en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga.

Beläget på 465 La Cienega Boulevard i hjärtat av Los Angeles, var The Bazaar by José Andrés en höjdpunkt för matälskare som sökte en unik och livfull restaurangupplevelse. Denna plats hyllades för sin innovativa tolkning av spanska tapas, där tradition mötte modern kreativitet i en elegant och utsmyckad miljö.

En smakresa med unika rätter och kreativ presentation

Menyn erbjöd ett massivt urval av spännande rätter, där signaturrätter som 

 som klubba, lockade gästerna med sin lekfullhet och smakrikedom. Kombinationen av texturer och smaker gjorde varje tugga till en liten fest för sinnena.

Dessutom fanns en särskild patisserieavdelning där gästerna kunde förflyttas till en dessertdimension med läckra skapelser som 

, som både ögon och smaklökar njöt av.

En atmosfär av kreativitet och service i världsklass

The Bazaar utmärkte sig inte bara med maten utan också med sin detaljerade och fantasifulla inredning. Gäster kunde dansa i sina stolar till den pulserande musiken, medan den kunniga personalen hjälpte till att skapa en oförglömlig kväll. Cocktails var kreativa och serverades med expertis, vilket gjorde besöket till en komplett upplevelse.

Vanliga frågor om The Bazaar by José Andrés

Är The Bazaar by José Andrés fortfarande öppet?

 Nej, The Bazaar by José Andrés stängde sina dörrar den 6 augusti 2020 på grund av ägarbyte av SLS Hotel Beverly Hills.

Vilka var några signaturrätter på The Bazaar?

 Signaturrätterna inkluderade 'Philly Cheesesteak' med luftigt bröd och Wagyu-biff samt 'Cotton Candy Foie Gras' klubba.

 Ja, The Bazaar hade en patisserie där gäster kunde njuta av en mängd olika desserter, inklusive 'Nitro Coconut Floating Island'.

Sammanfattningsvis var The Bazaar by José Andrés en oas för dem som uppskattade en kulinarisk äventyrsresa med spännande smaker och en atmosfär full av energi och kreativitet. Trots att restaurangen nu är stängd, lever minnet av dess innovativa tapas och enastående service kvar hos många matentusiaster runt om i världen.

North America

United States

Beläget på den livliga La Cienega Boulevard i Los Angeles, är The Bazaar by Jose Andres en kulinarisk oas som kombinerar spansk tapas med en modern twist. Denna restaurang är inte bara en plats för att äta, utan en upplevelse som stimulerar alla sinnen. Med sin eleganta inredning och livliga atmosfär, erbjuder The Bazaar en unik miljö där varje måltid känns som en fest.  

En av de mest populära rätterna är den läckra "Cotton Candy Foie Gras", som kombinerar den rika smaken av gåslever med en söt och fluffig sockervadd. Denna rätt är inte bara en smakupplevelse utan också en visuell fest. En annan höjdpunkt är "Paellan", som är en perfekt tillagad blandning av skaldjur och saffran, vilket ger en autentisk smak av Spanien. Varje tugga är en explosion av smaker som tar dig direkt till Medelhavet.

The Bazaar är inte bara en restaurang; det är en plats där matlagning blir konst. Kocken Jose Andres, känd för sin innovativa stil, har skapat en meny som ständigt förändras och överraskar. En intressant anekdot är att varje dessert serveras i ett speciellt rum, där gästerna får uppleva en "dessertkungdom" med en visuell uppvisning av läckra skapelser. Det är en fest för ögonen såväl som för smaklökarna.

 The Bazaar är känt för sina innovativa tapas och den unika dessertupplevelsen.

 Det är en kulinarisk upplevelse som kombinerar smak, presentation och atmosfär.

 Det finns många andra restauranger och barer i Central LA, samt shoppingmöjligheter.

Oavsett om du är en foodie eller bara letar efter en unik middag, är The Bazaar by Jose Andres en destination du inte får missa. Boka ditt bord idag och förbered dig på en oförglömlig matupplevelse.

Celebrated hotel bar/restaurant serving Spanish-inspired tapas in an ornate, sprawling setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNNXFmWWxnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ69zJpE65woARW1hTfn5h6qQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNNXFmWWxnRRAB

It was an amazing meal. My wife and I ordered a selection of Tapas and shared. The Brussel sprouts with lemon foam and curd was delicious. It was light and not greasy. Each leaf was removed from the sprout.  Totally different than what I expected. My wife ordered mini uni steamed buns which were rich and delicious. We shared the Paella which I think has squid ink sauce.  Once we were done with the Tapas they brought us over to the dessert room. The different desserts made right there were on display. We shared the chocolate mousse rose. Very good. The dessert chef was creating a special dessert for a family of 5 people which she did on a giant piece of glass. She squirted different sauces on the glass making interesting patterns and added different desserts like it was a piece of art. It looked too good to eat. My wife and I were very impressed and will return. The menu is massive so we can have a completely different selection next time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURzb0pPc19RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ69zJpE65woARW1hTfn5h6qQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURzb0pPc19RRRAB

Had an incredible experience here at The Bazaar. The food was phenomenal, from the presentation to the taste of every dish, it was great. The service was outstanding, our server Juan, among everyone else that brought drinks and dishes out was amazing. The dessert experience was so cool too. I highly recommend this restaurant to anyone that wants to have great food! We definitely will be back again next time we are in town.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRcGRhRXNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ69zJpE65woARW1hTfn5h6qQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRcGRhRXNRRRAB

Wow. I don't think I've ever left a food venue where I had such high hopes so thoroughly disappointed. My girlfriend and I came here for Dine LA. It's one of those pricey ones ($100 / person), but we'd had great success at others like this (Scratch in Encino was phenomenal!). Here's the good part:

1. Very interesting decor. The overall look and feel of the venue was fantastic and had us looking at every detail.
2. Great cocktails. I had an Old Fashioned. I'm a bit of a whiskey snob, and it was top notch.
3. From the menu items, we both really enjoyed the Tuna Tartare and the Beef Tartare. Close behind those was the Cotton Candy Fois Gras. The Flan dessert was very good.

That's pretty much it for the good. Here's the bad:

1. Valet Parking was $17. Yikes. I'm no stranger to valet and know it's necessary, but $17? Come on. Total rip off.
2. My cocktail took 20 minutes. We ordered drinks first and they took three courses, before they came to us.
3. They rushed us. At $100 / person, you'd think their wait staff would know how to pace a multi-course meal. They didn't. They brought us dishes before we were even done with what was in front of us, stacking our table with plates everywhere. We definitely felt rushed, and it totally put a stink on the experience.
4. The other food items. The Ramen was horrible - probably the worst I've ever had (I have it about every 3 weeks on Sawtelle in West LA). The Shrimp dish was bland. It was if they just put some marinara sauce on the shrimp and said, "Voila!". The Grilled Octopus was just "Meh". The pesto sauce they put under the octopus overwhelmed the dish. The Waffle dish was horrible, too. The waffle itself was way overcooked, and the filling tasted bad (my girlfriend said it tasted like sesame paste). I didn't care for the Stuffed Pepper. I felt there was no flavor and the texture was not to my liking. The Wagyu beef was well prepared, but the sauce was, again, horrible. Such a shame they ruined such a nice cut of meat with whatever it was they put under it. By the time we got to the Phily Cheese Steak, I was getting full and didn't want to spoil my dessert so I passed. My girlfriend said she liked it, but that it wasn't something she was overwhelmed by. Finally, the Chocolate Mousse dessert was just OK. The mousse itself was pretty rich (to be expected), but the sugar garnish (which was also covering the mousse itself) was pretty nasty. I love sweets - all things sugar/chocolate - but this was too much. It had almost a "tangy" flavor to it? Not sure exactly how to describe it, but it was left alone after two bites.

So there you have it. Overall, I would not recommend going here unless you Uber and just sit in the lounge to order drinks. The food was underwhelming to say the least and it was quite over priced.

One more thing. This was very anecdotal, but just as we sat down the waiter came and gave us the pitch. He tried to upsell us on the "Truffles" at $25 / 2g or $50 / 4g. The couple next to us told us after he left that they didn't like the truffle option at all. Based on their recommendation, we passed, and we were VERY happy to have done so.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvN1p6VTBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ69zJpE65woARW1hTfn5h6qQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvN1p6VTBRRRAB

What a fabulous evening. A fun experience from start to finish!! Each cocktail has something fun & unique about it, I doubt you can go wrong but if you're unsure ask your server for a recommendation. The food was interesting & I mean that in the BEST way possible. New & fun takes on food you wouldn't expect, from crunchy Cesar salad rolls to floating coconut islands. It is on the pricier side & the portions are small, but this is a culinary adventure worth taking. I danced in my seat as I munched on each special plate, the music is loud & lively!! Our server was well informed & made some great suggestions. A couple plates came out very late, including one cocktail, which seemed very strange to me, however that didn't get in the way of the enjoyable time we were having. I've included pictures of the buffalo wings, coffee rubbed wagyu, lamb shank, shrimp, magic mojito, wagyu cheek, and last but certainly not least, the Japanese pears. For dessert they move you to another room, some could say it's even another dimension; the dessert kingdom. Such beautiful looking chocolates & treats, your eyes eat up the display!!! I've attached a picture of the cheesecake, coconut island, sorbet, chocolate chip cookies, flan, chocolates & the beautiful latte that washed it all down. I will be going back, this was one of the most wonderful evenings I've ever had!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJeHMtMXh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ69zJpE65woARW1hTfn5h6qQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJeHMtMXh3RRAB

Really good food and atmosphere.  The chef does a great job with unique dishes like thr mash potatoes with egg, mozzarella and tomato and the great Jamon selection. Great cocktails too. Service was very good but takes time as its pretty busy

Upplev lyxiga tapas på The Bazaar i Los Angeles

The Bazaar by José Andrés was a renowned restaurant located in Beverly Hills, California, known for its innovative Spanish-inspired tapas and unique dining experience. It closed in August 2020 due to a change of ownership of the SLS Hotel Beverly Hills.

Historisk översikt över The Bazaar by José Andrés i Beverly Hills, Los Angeles, Kalifornien.

The Bazaar by José Andrés var en ikonisk restaurang belägen i hjärtat av Beverly Hills, Kalifornien. Den öppnade sina dörrar 2009 med en vision att kombinera traditionella spanska smaker med moderna och innovativa matlagningsmetoder. Restaurangen blev snabbt en destination för matälskare som sökte en unik tapasupplevelse som förenade det bästa från det klassiska spanska köket med ett kreativt och samtida uttryck.

När The Bazaar slog upp portarna 2009 erbjöd den en spännande fusion av traditionella och moderna spanska rätter som snabbt lockade både lokalbefolkning och internationella besökare. Med sin kreativa meny och eleganta miljö blev restaurangen ett nav för gastronomiska äventyr i Los Angeles.

Redan ett år efter öppningen, 2010, fick The Bazaar ett fyrastjärnigt omdöme från Los Angeles Times. Kritiken lyfte fram restaurangens unika kulinariska erbjudanden och dess förmåga att erbjuda en exceptionell matupplevelse som kombinerade smak, presentation och atmosfär på ett sätt som få andra restauranger i området kunde matcha.

Efter mer än ett decennium av att ha varit en älskad kulinarisk institution i Beverly Hills stängde The Bazaar by José Andrés sina dörrar den 6 augusti 2020. Stängningen skedde i samband med ett ägarbyte av SLS Hotel Beverly Hills, där restaurangen var belägen. Trots att restaurangen inte längre är öppen, lever dess rykte kvar som ett exempel på hur spansk tapas kan förnyas och förädlas i en internationell storstadsmiljö.

Viktiga milstolpar i The Bazaar by José Andrés historia

 Restaurangen öppnade i Beverly Hills och förenade traditionell och modern spansk matlagning.

 Fick ett fyra-stjärnigt omdöme från Los Angeles Times för sina unika kulinariska insatser.

 Stängde permanent den 6 augusti i samband med ägarbyte av SLS Hotel Beverly Hills.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Serves Beer

Serves Wine

A culinary dream awaits at The Bazaar by José Andrés, where the cultural tapestry of Los Angeles meets the vibrant flavors of contemporary Spanish cuisine. Located along the buzzing La Cienega Boulevard, this acclaimed dining haven dazzles with an interior that is as eclectic as the dishes served. Artful chandeliers hang overhead, casting a soft glow on ornate furnishings and setting the stage for an unforgettable gastronomic journey. The menu is a delightful exploration of traditional and modern tapas, each crafted with precision and flair. Dishes such as the renowned "Molecular Spherification" offer a burst of multi-layered flavors that tantalize and surprise. Furthermore, the extensive selection of wines and craft cocktails elevates the dining experience, inviting patrons to sip and savor alongside their beautifully plated meals. As you relish culinary masterpieces, the vibrant energy of Central LA outside beckons, with its mix of arts, culture, and entertainment. The Bazaar serves as a perfect starting point for an evening in Los Angeles—whether it’s a stroll through eclectic neighborhoods or a visit to nearby art galleries. Lose yourself in the realm of flavors, where every bite tells a story and every moment feels like a celebration. Whether you're a seasoned epicurean or a curious food lover, The Bazaar promises an experience that dances on the palate, ensures lasting memories, and captures the essence of the City of Angels. Immerse yourself in this delightful feast—your taste buds will thank you.

The Bazaar by Jose Andres

A selection of innovative Spanish-inspired tapas and desserts crafted by Chef José Andrés.

Brussel Sprouts with Lemon Foam and Curd

Mini Uni Steamed Buns

Paella

Cotton Candy Foie Gras

Chocolate Mousse Rose

The Bazaar by José Andrés Menu

Smakfull meny på The Bazaar by José Andrés i Los Angeles, Kalifornien.

The Bazaar by José Andrés erbjuder en enastående kulinarisk upplevelse med spanska tapas inspirerade av innovativa smaker och konstnärliga presentationer. Här möts du av en meny som kombinerar elegans och lekfullhet, perfekt för matälskare som vill utforska något unikt i hjärtat av Los Angeles.

Börja din smakresa med The Bazaar’s signaturrätter som erbjuder spännande kombinationer och texturer:

Lätt och fräsch brysselkål vars varje blad tas om hand, serverat med en livlig citron-skum och krämig curd.

Små ångade bullar fyllda med rik och krämig uni som förhöjer varje tugga.

Njut av en klassisk spansk rätt med en innovativ twist som hyllar både havets skatter och passionen för smak.

En delikat blandning av ris och skaldjur tillagad i bläckfiskbläckssås för en djup och komplex smakupplevelse.

Avsluta middagen med konstnärliga och smakrika desserter som förför både öga och gom.

En oemotståndlig kombination där den rika foie gras möter den luftiga sockervadden för en lekfull och lyxig smak.

Krämig chokladmousse med subtila toner av ros, en elegant och romantisk avslutning på måltiden.

The Bazaar har också en imponerande dryckesmeny med kreativa cocktails och ett urval av öl och vin som kompletterar de spanska smakerna utmärkt. Bartendern rekommenderar gärna signaturcocktails för att förhöja din matupplevelse.

Upplev smakernas paradis på The Bazaar by Jose Andres i Los Angeles! Prova innovativa tapas och njut av en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

The Bazaar - Innovativ tapas i Los Angeles

Los Angeles County

Afternoon tea service featuring a variety of teas, pastries, and finger sandwiches.

High Tea

Exclusive room available for private events and gatherings.

Private Dining Room

The Bazaar by Jose Andres i Los Angeles – en kulinarisk upptäcktsresa i spansk tappning 

Mitt i hjärtat av Central LA, på adresserna 465 La Cienega Boulevard, väntar en extraordinär restaurangupplevelse på The Bazaar by Jose Andres. Denna prisbelönta restaurang erbjuder en unik fusion av spanska smaker och kreativ matkonst i en storslagen och detaljerad miljö som väcker alla sinnen. Här kan du njuta av en fantastisk meny med innovativa tapasrätter och enastående cocktails, perfekt för matälskare, trendmedvetna resenärer och digitala nomader som söker något utöver det vanliga.

En smakrik meny med spanska tapas och mer

The Bazaar bjuder på en massiv och varierad meny där du kan smaka på allt från krispiga, citrussmakande brysselkål med lemon foam och curd till rik och delikat mini uni buns. Deras paella, med en subtil bläckfiskbläckssås, är en höjdpunkt för många. För den som uppskattar dessertkonst väntar en separat dessertavdelning med visuellt magiska skapelser som chokladmousse i form av rosor och andra innovativa godsaker.

För en extra speciell upplevelse kan du boka deras Private Dining Room, ett exklusivt rum för privata evenemang eller samlingar, tillgängligt för 500 USD. Dessutom erbjuds en elegant High Tea-upplevelse med ett urval av teer, läckra bakverk och finger sandwiches för 30 USD, perfekt för en avkopplande eftermiddag i lyxig miljö.

The Bazaar är inte bara en restaurang utan en helhetsupplevelse med en inbjudande och livlig atmosfär, engagerande musik och en atmosfär som får dig att känna dig som en del av en kulinarisk fest. Servicen är kunnig och personlig med ett dedikerat team som guidar dig genom maten och drinkarna. Baren erbjuder ett imponerande utbud av cocktails, vin och öl, alltid med en kreativ twist som förhöjer smaken.

Små rätter med innovativa smakkombinationer och spansk inspiration.

Perfekt för privata tillställningar och festliga sammankomster.

Elegant eftermiddag med te, bakverk och munsbitar.

Drinks med unika smaker som kompletterar maten perfekt.

The Bazaar by Jose Andres är ett självklart val för dig som vill njuta av en spännande och visuell gastronomisk resa i Los Angeles. 

Boka bord, utforska deras breda meny och upplev en unik blandning av tradition och innovation i en miljö som hyllar maten som konst.

California

Upplev exklusiv spansk-inspired tapas och moderna rätter i Beverly Hills. Boka bord för en unik gastronomisk upplevelse på The Bazaar.

Upptäck The Bazaar by José Andrés i Los Angeles - Innovativ Spansk Mat

Njut av innovativa tapas, högkvalitativa ingredienser och unik fine dining i hjärtat av Los Angeles. Boka din plats idag!

Besök The Bazaar by José Andrés i Beverly Hills- Top Matupplevelse

Upptäck historien bakom denna ikoniska Beverly Hills-restaurang, känd för sina kreativa rätter och exceptionella service. Läs mer nu!

Upplev lyxiga tapas på The Bazaar i Los Angeles

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Cecconi's West Hollywood

Amour Weho

La La Land Kind Cafe (cafe de lala)