Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Los Angeles

Tsubaki is praised for its authentic Japanese izakaya experience, offering a variety of traditional dishes with modern twists. The ambiance is cozy and inviting, making it suitable for both casual dinners and special occasions. However, some patrons have expressed concerns about pricing and portion sizes, noting that the cost can add up quickly, especially when ordering multiple dishes. Additionally, the automatic 18% service charge has been a point of contention for some customers.

Tsubaki – en japansk pärla i Echo Park, Los Angeles  som bjuder på små delikatesser och mysig atmosfär  

Beläget på Allison Avenue i det livliga Echo Park erbjuder Tsubaki en äkta japansk izakaya-upplevelse med fokus på säsongsbetonade små rätter, nudelspecialiteter, dumplings och hantverksdrycker. Restaurangen är känd för sin intima och välkomnande miljö som passar perfekt både för en avslappnad middag eller en speciell kväll ute i Los Angeles.

Tsubakis meny bjuder på en fängslande mix av små japanska rätter som är skapade för att delas, vilket gör varje besök till en smakresa. Populära rätter inkluderar japansk Caesar-sallad, hokkaido-kammusslor, kycklingoyster, anköttbullar yakitori och japansk svart torsk. Dryckesutbudet imponerar med bland annat nigiri sake och exklusiva japanska öl som Hitachino Nest Red Rice Ale.

Med en varm och ombonad atmosfär är Tsubaki perfekt för en romantisk kväll eller en trivsam middag med vänner. Personalen är vänlig och uppmärksam, vilket skapar en serviceupplevelse som uppskattas av många gäster. Restaurangen är liten och blir snabbt fullbokad, så det rekommenderas att boka bord i förväg för att säkra en plats.

 Ja, bokningar accepteras och rekommenderas starkt, särskilt under rusningstid och vid evenemang på närliggande Dodger Stadium.

 Det finns både valetparkering och gatparkering i närheten.

 Ja, både takeout och leverans finns tillgängligt för dig som vill njuta hemma.

 Tsubaki är inte särskilt barnvänligt då lokalen är liten och atmosfären mer vuxenorienterad.

 Det finns inga specifika glutenfria alternativ angivna, så det är bäst att kontakta restaurangen direkt för detaljerad information.

Recensionerna för Tsubaki är blandade – många uppskattar den innovativa maten, det genuina japanska konceptet och den trevliga servicen. Favoriter som japansk Caesar-sallad och svart torsk får särskilt beröm. Samtidigt har vissa gäster påpekat att portionerna kan kännas små i förhållande till priset, och att den automatiska serviceavgiften på 18 % kan upplevas som hög. Restaurangen är perfekt för den som vill njuta av en exklusiv och mysig matupplevelse, men förväntar sig mindre rätter och en lite högre budget.

North America

United States

Tsubaki är en unik izakaya belägen i hjärtat av Echo Park, Los Angeles. Här får du en smakfull upplevelse med säsongsbetonade små rätter, nudelspecialiteter och utsökta drycker. När du kliver in i denna intima restaurang, möts du av en varm atmosfär och en inredning som kombinerar traditionell japansk estetik med modern stil. Tsubaki är inte bara en plats för att äta; det är en upplevelse som bjuder in till gemenskap och delande av mat.

Menyn på Tsubaki är en fest för sinnena. Prova deras fantastiska Hokkaido-skalldjur och den smakrika japanska Caesar-salladen, som är en av de mest omtalade rätterna. Varje tugga är en explosion av smaker, perfekt balanserad med en hint av umami. Glöm inte att njuta av deras signaturdrinkar, som den utsökta Hitachino Nest Red Rice Ale, som kompletterar måltiden med sin unika karaktär. Tsubaki erbjuder också en rad delikata yakitori-skewer, där varje bit är noggrant grillad till perfektion.

Tsubaki har en fascinerande historia som sträcker sig tillbaka till sina rötter i traditionell japansk matlagning. Restaurangen är känd för sin dedikation till kvalitet och säsongsbetonade ingredienser, vilket gör varje besök unikt. Dessutom är personalen passionerad och kunnig, vilket gör att varje gäst känner sig välkommen och omhändertagen. En rolig anekdot är att många av deras rätter är inspirerade av familjerecept som har gått i arv genom generationer, vilket ger en personlig touch till varje måltid.

 Tsubaki är känt för sina små rätter och delikata yakitori-skewer, samt en atmosfär som främjar delande och gemenskap.

 Tsubaki erbjuder en unik matupplevelse med en kombination av traditionell japansk matlagning och moderna influenser, perfekt för både matälskare och nyfikna besökare.

 Tsubaki ligger i Echo Park, nära många kulturella och historiska platser, inklusive Echo Park Lake och de livliga gatorna med konst och musik.

Tsubaki är mer än bara en restaurang; det är en plats för att skapa minnen och dela upplevelser. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, bjuder Tsubaki in dig att njuta av en oförglömlig kväll med vänner och familj. Kom och upptäck den unika atmosfären och de fantastiska smakerna som väntar på dig. Vi ser fram emot att välkomna dig!

Neighborhood izakaya showcasing seasonal small plates, noodle specialties, dumplings & drinks.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNF8yWDZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKzmylv3GwoARATbBpfkfDmI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNF8yWDZRRRAB

I came here on NYE with my girlfriend after it had been on my list to visit for some time, and I was surprisingly disappointed with the experience. nothing felt photo worthy but the Japanese caesar salad (best thing we had, I recommend it!) and the animal chopstick rests. in summary —

1. the flavors of the hokkaido scallop, chicken oyster, and duck meatball yakitori skewers were good, but they were comically small. think 1-2 mini skewers per yakitori order.
2. the japanese black cod plate was good and also, you guessed it, small.
3. the nigiri sake and hitachino nest red rice ale were great!!
4. all service staff were very kind and attentive
5. this is a great place to go if you want to spend a lot of $$ for ambiance (we totaled something over $200 before we gave up on the experience), get a little tipsy on a mostly empty stomach, and then go somewhere else to eat afterwards.

there’s something to be said about “shareable” small plates restaurants that try to sell you on enjoying less food for more money.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMW9UbTV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKzmylv3GwoARATbBpfkfDmI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMW9UbTV3RRAB

Winning meal across the board from service to atmosphere to delicious and innovative food! Looking forward to the next time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKOTZ6VzlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKzmylv3GwoARATbBpfkfDmI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKOTZ6VzlnRRAB

My boyfriend and I arrived late evening. No reservation, but they were able to accommodate us. When the server arrived, she suggested that we get 2 plates per person since everything is meant to be shared. She also said everything would have to be ordered at the same time, and they would course it out for us. We first got some drinks, then got the following dishes.
Cold Tofu
Japanese latkas
Short rib
Sesame noodles

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudzh5VWJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKzmylv3GwoARATbBpfkfDmI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudzh5VWJnEAE

Food was alright- had some interesting but strong flavors (mustard / pickle) that I wouldn’t go back for.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxazRQcUZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKzmylv3GwoARATbBpfkfDmI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxazRQcUZ3EAE

There’s either valet or street parking. Place is tiny and gets crowded fast so make reservations. I liked the tempura and the black cod the most, and really enjoyed the hojicha ice cream!

Tsubaki: Lyxig Izakaya i Echo Park, Los Angeles

Tsubaki is a contemporary izakaya-style restaurant located in Echo Park, Los Angeles. It offers a modern take on traditional Japanese pub fare, emphasizing fresh ingredients and unique flavors. The restaurant has been recognized for its quality and value, earning a Bib Gourmand designation from the Michelin Guide.

Tsubaki is a neighborhood izakaya in Echo Park, Los Angeles, showcasing seasonal small plates, noodle specialties, dumplings, and drinks in a cozy atmosphere.

Tsubaki

A selection of traditional Japanese izakaya dishes with a modern twist, featuring fresh ingredients and unique flavors.

Chicken Cartilage Skewer

Hojicha Soft Cream

Kani Corn Korokke

Japanese Latkes

Yaki-Onigiri

Yakitori

Chawanmushi

Japanese 'Caesar' Salad

Sakuni

Kani Chahan

Buta Rosu Shio Koji-Yaki

Ebi Sumibi-Yaki

Wagyu Kushiyaki

Tebasaki

Oshinko

Kanpachi Crudo

Tsubaki Menu

Upplev en utsökt resa genom japanska smaker med Tsubakis noggrant komponerade meny, där tradition möter modern kreativitet i varje rätt. Här erbjuds en rad småplock och huvudrätter, perfekta att dela för en äkta izakaya-känsla i hjärtat av Los Angeles.

Börja måltiden med en rad delikata starters som balanserar klassiska japanska smaker med spännande texturer. Prova den knapriga Chicken Cartilage Skewer, vars smakrika kryddning gör varje tugga till en njutning. Kani Corn Korokke kombinerar saftigt krabbkött med sötma från majs i en gyllenbrun panering.

 För en unik twist erbjuder Japanese Latkes en fusion av potatis, ägg och mjöl med japanska kryddor, medan Yaki-Onigiri bjuder på grillade risbollar med sojasås och sjögräs. Yakitori-spetten och Chawanmushi, en silkeslen äggcustard med Dungeness-krabba och wasabi, är också favoriter som ger smak av äkta japansk comfort food.

Tsubakis huvudrätter är enastående exempel på japansk kulinarisk hantverk. Sakuni erbjuder en smakrik kombination av fläskbuk, pumpa och senapsgrönsaker, kryddad med Arima sansho för en subtil hetta. Kani Chahan serverar vitlöksstekta ris med Dungeness-krabba – en riktig smakexplosion.

 Buta Rosu Shio Koji-Yaki är en perfekt tillagad fläskfilé marinerad i shio koji, med doftar av fänkålspollen och en rik curry-smörsås. För skaldjursälskare finns Ebi Sumibi-Yaki med Caledonian blue räkor och yuzu kosho tartarsås. Wagyu Kushiyaki presenterar smakfulla wagyu-biffspett med utsökta kryddor, medan Tebasaki och Oshinko tillför lätta, smakrika tillbehör.

Avsluta din måltid med den unika Hojicha Soft Cream – en len mjukglass infuserad med rostat hojicha-te som ger en mild och nötig smakupplevelse. Tsubaki erbjuder även ett urval av japanska ölsorter och innovativa cocktails, perfekt för att komplettera den delikata menyn och skapa en komplett smakresa.

 – en fräsch och krispig sallad med misodressing och panko som är en klar favorit bland gäster.

 – fräscht råfisk-tallrik med rena smaker som passar perfekt för att inleda en elegant middag.

Upptäck Tsubaki i Echo Park, Los Angeles – en unik restaurang med läcker japansk mat. Boka ditt bord nu och njut av en oförglömlig smakupplevelse!

Tsubaki – Japansk restaurang i Echo Park, LA

Los Angeles County

A curated list of local craft and distilled sake, with the option to choose your own cup.

Sake Selection

Valet service available, especially recommended during events at nearby Dodger Stadium.

Valet Parking

Tsubaki i Echo Park: En unik japansk izakaya i Los Angeles själen av säsongens smaker och små rätter sammankopplade med enastående dryckesval.

Beläget på Allison Avenue i det trendiga Echo Park-området, erbjuder Tsubaki en atmosfär där Los Angeles kosmopolitiska vibbar möter autentisk japansk mattradition. Här serveras innovativa småplockade rätter, noga utvalda för att spegla säsongens bästa råvaror, såsom delikata yakitori-spett med smakrika inslag av hokkaido-kammusslor och ankfärsbollar.

Tsubaki är känt för sitt koncept med små, delade rätter, som är perfekta för att utforska och dela smaker i goda vänners lag eller på en romantisk dejt. 

Trots att portionerna är små, kompenserar varje rätt med en explosion av smak och välbalanserade kombinationer, där den japanska svartkoden och japanska caesarsalladen ofta får extra lovord.

För finsmakaren erbjuder Tsubaki en imponerande sake-selektion med lokala hantverksprodukter och destillerade varianter. Gäster kan dessutom välja sin egen kopp, vilket förhöjer den personliga upplevelsen och skapar en autentisk japansk känsla.

Trots sin lilla lokal är Tsubaki känt för sin vänliga och uppmärksamma personal som ser till att varje besök blir minnesvärt. Restaurangen har både sittplatser inomhus och utomhus, och erbjuder valet att reservera bord, något som rekommenderas då det ofta blir fullt.

 Praktiskt särskilt vid evenemang på närliggande Dodger Stadium.

Restaurangen accepterar både kredit- och betalkort samt NFC-betalningar, men inte bara kontanter, vilket gör betalningen smidig för moderna gäster. Noterbart är att Tsubaki inte är barnvänligt och fokuserar fullt ut på en vuxen och avslappnad atmosfär.

Så här maximerar du ditt besök på Tsubaki

 På grund av lokalens popularitet fylls platser snabbt.

 Låt måltiden bli en social och smakrik upplevelse med Tsubakis signatur småplock.

 Anpassa din dryckesupplevelse med deras unika utbud av lokalt producerad sake.

California

Upplev Tsubaki i Los Angeles! Njut av säsongsbetonade små rätter och innovativa drycker. Boka ditt bord idag!

Tsubaki: Lyxig Izakaya i Echo Park, LA

Lär dig mer om Tsubaki, en prisbelönt izakaya med fokusering på färska ingredienser och moderna japanska rätter.

Om Tsubaki i Echo Park, Los Angeles

Upptäck vad som gör Tsubaki unik! Få tips om menyer och bästa tiden för besök. Planera din upplevelse nu!

Tsubaki menyöversikt

Förrätter och småplock

Huvudrätter med karaktär

Efterrätter och drycker

Specialiteter och rekommendationer

Stereoscope Coffee

Little Fish Echo Park