Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Los Angeles

Udatsu Sushi Los Angeles has received positive feedback for its authentic Edomae sushi experience, high-quality seafood sourced from Japan, and attentive service. Guests appreciate the intimate eight-seat omakase setting and the opportunity to observe Chef Shingo Ogane's meticulous preparation techniques. The ambiance is described as modern and aesthetically pleasing, with a Brutalist-inspired interior design. The menu showcases seasonal ingredients, blending local produce with premium Japanese fish. Diners commend the warm and friendly service provided by the staff, enhancing the overall dining experience.

Udatsu Sushi Los Angeles – en autentisk Edomae sushiupplevelse i hjärtat av LA.

Beläget på 2nd Floor, 6634 Sunset Boulevard, erbjuder Udatsu Sushi i Los Angeles en unik och exklusiv kulinarisk resa för sushiälskare. Denna restaurang specialiserar sig på traditionell Edomae sushi med förstklassiga och specialiserade skaldjur, huvudsakligen importerade direkt från Japan. Chef Shingo Ogane, som har gedigen erfarenhet från deras Tokyo-lokal, leder en intim omakase-upplevelse som är både estetiskt tilltalande och kulinariskt raffinerad.

Udatsu Sushi erbjuder en 17-rätters omakase med en perfekt balans mellan lokala råvaror och förstklassig fisk från Japan. Restaurangens sushi-bar har plats för endast åtta gäster, vilket skapar en intim och personlig atmosfär där du kan bevittna varje detalj när Chef Ogane tillreder varje rätt med stor precision och passion. Denna exklusiva sittning är riktad till finsmakare som uppskattar hög kvalitet och traditionellt hantverk.

Interiören på Udatsu Sushi präglas av en modern och brutalistisk design som speglar restaurangens fokus på kvalitet och enkel elegans. Gäster lovordar den varma och vänliga servicen som förhöjer den redan enastående smakupplevelsen. Restaurangen serverar även ett utbud av noggrant utvalda viner och cocktails, vilket kompletterar den sofistikerade menyn.

 Omakase-menyn med 17 rätter kostar 225 dollar per person.

 Sushi-disken har plats för åtta gäster, vilket gör det till en exklusiv och personlig upplevelse.

 Udatsu Sushi planerar att erbjuda en vegetarisk omakase-meny i framtiden.

 Restaurangen är öppen onsdag till söndag med middag från 17:30.

 Bokningar görs smidigt via Tock-systemet.

Gäster vid Udatsu Sushi hyllar restaurangen för dess autentiska Edomae sushi, den höga kvaliteten på ingredienserna och den personliga service som gör varje besök minnesvärt. Många uppskattar möjligheten att följa med i kockens hantverk direkt vid sushi-disken i den moderna och stilrena miljön. Kombinationen av säsongsbetonade råvaror, japansk expertis och en intim atmosfär gör detta till en riktig pärla för alla som söker en exklusiv sushiupplevelse i Los Angeles.

North America

United States

Beläget på den livliga Sunset Boulevard, erbjuder Udatsu Sushi en oförglömlig upplevelse av traditionell Èdo Maè Sushi. Här är varje rätt en konstverk, noggrant förberedd av den skickliga kocken Shingo Ogane, som har en rik bakgrund från Tokyo. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta en plats där sushiälskare kan njuta av en autentisk smak av Japan. Från det ögonblick du kliver in, möts du av en doft av färska ingredienser och en visuell fest av vackert presenterade rätter.

Udatsu Sushi är känt för sina två signaturrätter: Toro och Uni. Toro, med sin smöriga konsistens och rika smak, smälter bokstavligen i munnen, medan Uni, den delikata sjöborren, erbjuder en söt och havsnära smak som är svår att motstå. Varje bit är en hyllning till den japanska kulinariska traditionen, där kvalitet och presentation går hand i hand.

En fascinerande aspekt av Udatsu Sushi är den öppna köksdesignen, där gästerna kan se kocken i aktion. Detta skapar en intim och engagerande atmosfär, vilket gör varje måltid till en upplevelse. Kocken Ogane, med sin passion för sushi, använder endast de finaste ingredienserna, ofta importerade direkt från Japan, vilket säkerställer att varje rätt är av högsta kvalitet.

 Udatsu Sushi är känt för sin autentiska Èdo Maè Sushi och högkvalitativa ingredienser, vilket ger en unik matupplevelse.

 Udatsu erbjuder en unik och intim matupplevelse där varje rätt är en konstverk, perfekt för sushiälskare.

 Udatsu ligger centralt i Los Angeles, nära många av stadens mest kända sevärdheter.

Upplev en oförglömlig kväll på Udatsu Sushi, där varje måltid är en fest för sinnena. Boka ditt bord idag och ta del av en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeDVTLVdBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJI77qEGu_woAR8pf7PBzuUQ8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeDVTLVdBEAE

Exceptional, rarified  traditional Èdo Maè Sushi where the ultra high quality and specialized seafood from mainly Japan is emphasized by the Japanese chef with years of experience at his craft.

If you come expecting Sushi rolls with inferior fish decorated by nuance destroying squiggles of mayonnaise, Sriracha, sweet eel "sauce", you will be disappointed. Truly for discriminating Sushi gourmands who are willing to pay the price of entry.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuajkzU1hnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJI77qEGu_woAR8pf7PBzuUQ8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuajkzU1hnEAE

A really special experience.

Observing Chef Shingo Ogane prepare every dish is really magical. I loved everything about this night.

I was concerned after booking that Tock charged a 20% service fee… so I was a bit apprehensive, but when you tip at the end of the meal it is only on beverages and any add ons you might order.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuX3EzcFZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJI77qEGu_woAR8pf7PBzuUQ8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuX3EzcFZ3EAE

This sushi restaurant in LA offers an authentic and aesthetically pleasing experience. It's thrilling to have such a culinary gem in the city. The head chef hails from their Tokyo location, and the menu showcases seasonal ingredients at their finest. Delicious!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURueXZyX1FnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJI77qEGu_woAR8pf7PBzuUQ8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURueXZyX1FnEAE

I’ve had a few omakase experiences globally and have nothing but good things to say about Udatsu. The ingredients are a combination of local and Japanese fish, and the chef is actually from the Tokyo location. I loved the toro courses and the uni course! I will be back!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNXZmc253RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJI77qEGu_woAR8pf7PBzuUQ8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNXZmc253RRAB

This was a wonderful omakase experience. The chef and staff were super warm and friendly, and the dishes were delightful, surprising and amazing bites.

Udatsu Sushi Los Angeles – Omakase och äkta sushiupplevelse

Udatsu Sushi Los Angeles is the first U.S. location of the Michelin-starred Tokyo-based restaurant, offering an exclusive omakase experience in Hollywood.

Historisk Översikt över Udatsu Sushi Los Angeles 

Udatsu Sushi Los Angeles är en exklusiv förlängning av den ursprungliga restaurangen i Tokyo, och markerar dess första etablering i USA. Detta högt ansedda sushiställe erbjuder en unik omakase-upplevelse i hjärtat av Hollywood, där varje rätt är noggrant tillagad under ledning av en japansk mästerkock. Restaurangen har snabbt blivit en destination för finsmakare och sushientusiaster som söker autentisk japansk kulinarisk konst.

Udatsu Sushis Resa från Tokyo till Los Angeles

Historien börjar år 2019 med öppnandet av den ursprungliga Udatsu Sushi i Tokyo. Där etablerade restaurangen sig snabbt som en kulinarisk pärla genom att erbjuda traditionell Edo-mae sushi med fokus på högkvalitativ och specialiserad fisk från Japan. Restaurangen hyllas för sin hantverksskicklighet och sina noggrant utvalda ingredienser.

År 2022 belönades Udatsu Sushi Tokyo med sin första Michelin-stjärna,

 vilket bekräftade dess status som en av de mest framstående sushirestaurangerna i världen. Detta prestigefyllda erkännande satte scenen för deras internationella expansion.

Etablering i Los Angeles och nutida betydelse

Den 18 september 2024 öppnade Udatsu Sushi sin första amerikanska filial i Los Angeles på den ikoniska Sunset Boulevard. Denna etablering har gett Hollywood en exklusiv smak av autentisk japansk sushi i en sofistikerad och intim miljö. Restaurangen är särskilt uppskattad för sin genuina omakase där säsongens finaste ingredienser från både Japan och lokala leverantörer används.

Udatsu Sushi Los Angeles är mer än en restaurang; det är en kulturell bro mellan två världar, där japansk tradition möter den pulserande kaliforniska livsstilen. Många besökare har berömt den japanske kocken och teamets professionalism samt den noggranna presentationen av varje rätt, vilket skapar en minnesvärd gastronomisk upplevelse.

 Udatsu Sushi Tokyo erhåller sin första Michelin-stjärna.

 Udatsu Sushi öppnar i Los Angeles den 18 september.

Udatsu Sushi in Los Angeles offers an elevated culinary experience with meticulously crafted sushi dishes in a captivating ambiance. Located on Sunset Boulevard, this hidden gem combines traditional Japanese aesthetics with modern flair, making it a must-visit for food lovers.

Udatsu Sushi Los Angeles

A 17-course omakase experience featuring seasonal fish selections, sushi rice, seaweed, and vegetables.

Omakase

Omakase Menu

Upptäck Udatsu Sushi Los Angeles menyupplevelse i hjärtat av Central LA på Sunset Boulevard.

På Udatsu Sushi Los Angeles erbjuds en exklusiv och noga utvald omakase-meny som är en sann hyllning till säsongens finaste fiskar och delikatesser från Japan och lokala vatten. Med en erfaren japansk kock från Tokyos restaurang vid rodret kan du förvänta dig en autentisk och estetiskt tilltalande kulinarisk resa som tilltalar finsmakare och sushiälskare.

Den 17-rätters omakase-menyn är hjärtat i Udatsus matutbud. Den består av noggrant utvalda säsongsbetonade fiskar, perfektionerat sushi-ris, sjögräs och färska grönsaker. Varje rätt tillagas med precision och passion, vilket skapar en unik balans av smaker och texturer som fångar essensen av traditionell Edo-mae sushi.

Precis som recensenter har påpekat, är Udatsu Sushi en plats för dig som uppskattar kvalitet och autenticitet. Här finner du inga vanliga sushi-rullar dekorerade med överflödiga såser eller mayo, utan istället en ren och elegant smakupplevelse där varje ingrediens får skina.

 – färskhet och variation enligt årets bästa råvaror.

 – perfekt kokt och balanserat för att lyfta fram fiskens smaker.

 – kompletterar rätterna med fräschör och textur.

Förutom den omsorgsfulla maten erbjuder Udatsu Sushi en välbalanserad dryckesmeny med noga utvalda viner och cocktails som förhöjer smakerna i varje rätt. Atmosfären är varm och välkomnande, med en möjlighet att följa kocken Shingo Oganes magiska tillredning som en del av den unika upplevelsen.

Udatsu Sushi Los Angeles är ett måste för dig som söker en exklusiv och autentisk sushiupplevelse i en av stadens mest pulserande stadsdelar.

Upplev smakexplosioner på Udatsu Sushi i Los Angeles! Njut av fräscha sushi-kreationer på Sunset Blvd. Boka din plats idag!

Udatsu Sushi i Los Angeles – Fräsch Sushi på Sunset Blvd

Los Angeles County

Omakase Experience

Udatsu Sushi Los Angeles – en exklusiv sushiupplevelse på Sunset Boulevard i hjärtat av LA.

Beläget på andra våningen vid 6634 Sunset Blvd, erbjuder Udatsu Sushi Los Angeles en unik fusion av traditionell Edo Mae sushi och modern kulinarisk konst, ledd av den erfarne japanske kocken från deras Tokyofilial. Den här restaurangen är en skatt för sushiälskare som söker en genuin och raffinerad smakupplevelse, långt bort från vanliga sushirolls med onödiga såser och krusiduller.

Omakase Experience – en resa i säsongens bästa råvaror

Udatsu Sushi är känd för sin exklusiva omakase-meny, där gästerna får avnjuta en 17-rätters upplevelse med noga utvalda säsongsbetonade fiskar, sushi ris, sjögräs och grönsaker. Varje rätt är ett konstverk tillagat med precision och kärlek, vilket gör varje tugga till en smakexplosion som tillfredsställer även den mest kräsna gourmé.

Restaurangen har en intim och estetiskt tilltalande interiör som förhöjer den kulinariska upplevelsen. Här får du följa kocken Shingo Oganes magiska förberedelser på nära håll, vilket ger en personlig och unik touch till varje besök. Personalens varma och vänliga bemötande gör att du känner dig välkommen och omhändertagen från början till slut.

Vad du kan förvänta dig på Udatsu Sushi Los Angeles

 med 17 rätter av säsongens finaste fisk och delikatesser från Japan och lokala källor.

 som speglar japansk tradition och kockens gedigna hantverk.

 som gör varje middag till en minnesvärd upplevelse.

 i en av Los Angeles mest ikoniska kvarter på Sunset Boulevard.

 Omakase-upplevelsen kostar cirka 225 USD, vilket motsvarar en investering i en genuin och exklusiv kulinarisk upplevelse.

California

Upplev den exklusiva omakase-maten på Udatsu Sushi Los Angeles, med säsongsbetonade japanska rätter i hjärtat av Hollywood. Boka din plats idag!

Utsökt Omakase i Los Angeles - Udatsu Sushi Hämtar High Kvalitet

Besök Udatsu Sushi Los Angeles för en äkta Edomae-sushi upplevelse med högkvalitativt japanskt fisk och modern design mitt i Los Angeles. Boka nu!

Upplev Autentisk Japansk Sushi - Udatsu Sushi Los Angeles

Njut av en intimitet och fin utsikt hos Udatsu Sushi Los Angeles, med säsongsbetonade japanska rätter och en exklusiv atmosfär i Hollywood. Reservera idag!

Udatsu Sushi Los Angeles – Omakase och äkta sushiupplevelse

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

In-N-Out Burger

Rokusho

Greco's New York Pizzeria(@Highland)