
SELECTED RESTAURANT
Los Angeles, United States
Yongsusan Restaurangs Menyöversikt i Koreatown, Los Angeles.
Yongsusan erbjuder en genuin resa genom koreansk kulinarisk tradition med en meny som är lika estetiskt tilltalande som den är smakrik. Här möts du av en mångfald av noggrant tillagade rätter som speglar det rika kulturarvet i Korea, perfekt för både matälskare och nyfikna äventyrare i Los Angeles.
Förrätter
Börja din måltid med en utsökt variation av koreanska förrätter som erbjuder en perfekt balans mellan texturer och smaker.
- Sea Scallops – Fräscha havsscallops tillagade med färska grönsaker, en lätt och elegant start.
- Gujeolpan – Koreanska crepes fyllda med ett utsökt urval av ingredienser för en smakfull och vacker anrättning.
- Jangjorim – Mört nötkött som marinerats i sojasås för djup umamismak.
- Kimchi – Traditionell koreansk fermenterad grönsakssallad med en kryddig karaktär som väcker smaklökarna.
Huvudrätter
Fördjupa dig i Yongsusans huvudrätter där varje rätt är en fest för sinnena, med traditionella smaker som är omsorgsfullt balanserade.
- Galbijjim – Mört nötköttsrevbensstuvning i en sojabaserad sås som smälter i munnen.
- Bossam – Saftig fläskkarré serverad med kimchi, en klassisk koreansk kombination full av smak.
- Eel – Delikat ål som tillagas för att bevara sin naturliga smak och textur.
- Black Cod – Mör och smakrik svart torsk som erbjuds med traditionella koreanska tillbehör.
- Japchae – Glasnudlar wokade med grönsaker och nötkött, en textur- och smakfest.
Efterrätter och drycker
Avsluta din måltid med traditionella koreanska desserter och ett urval av drycker som kompletterar de komplexa smakerna i menyn.
- Traditionella koreanska desserter som avslutar måltiden på ett elegant och smakrikt sätt.
- Drycker inkluderar utvalda viner och öl, som erbjuder en balanserad och uppfriskande kontrast till maten.
Stängt - Öppnar 11:30 AM
Måndag
11:30–15:00, 17:00–21:30
Tisdag
11:30–15:00, 17:00–21:30
Onsdag
11:30–15:00, 17:00–21:30
Torsdag
11:30–15:00, 17:00–21:30
Fredag
11:30–15:00, 17:00–21:30
Lördag
11:30–21:30
Söndag
11:30–21:00
Sammanvägt betyg 4.0
Loading map...