Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Pasadena

Big Mama's Rib Shack was a cherished family-owned restaurant in Pasadena, renowned for its authentic Southern and Creole cuisine, including signature dishes like fried chicken, ribs, and hush puppies. The establishment also featured live blues music on Saturday nights, creating a lively atmosphere. Despite its popularity, the restaurant closed on July 20, 2019, after 17 years in business due to losing its lease. ([la.eater.com](https://la.eater.com/2019/7/10/20689303/pasadena-big-mamas-rib-shack-restaurant-closure-july-20?utm_source=openai))

Upptäck Big Mama's Rib Shack i Pasadena, en hyllning till sydstatsmat och bluesmusik 

Big Mama's Rib Shack var en älskad familjeägd restaurang i North Central Pasadena som erbjöd en genuin smak av sydstats- och kreolsk matlagning. Med signaturrätter som friterad kyckling, revben och hush puppies blev detta etablissemang en favorit för både lokalbefolkning och besökare som uppskattade äkta amerikansk soul food.

 Restaurangens atmosfär var levande och varm, särskilt under lördagskvällarnas bluesmusik som skapade en unik upplevelse av mat och underhållning i ett och samma rum.

En smak av sydstaterna mitt i Kalifornien

Big Mama's Rib Shack var särskilt känd för sina generösa portioner och smakrika rätter som förde med sig den autentiska känslan av södra USA:s kulinariska traditioner. Här kunde gäster njuta av klassiker som jambalaya, gumbo och kollard greens tillsammans med varm majsbrödsmuffins.

Varje lördagskväll fylldes restaurangen av livlig bluesmusik, vilket förhöjde den redan inbjudande atmosfären. Gäster berömde den vänliga servicen och det familjära bemötandet som gjorde att många återvände gång på gång.

Är Big Mama's Rib Shack fortfarande öppet?

 Nej, restaurangen stängde den 20 juli 2019 efter 17 år på grund av att hyreskontraktet inte förnyades.

Vilka var populära rätter på Big Mama's Rib Shack?

 Populära rätter inkluderade friterad kyckling, revben, hush puppies samt sydstatsklassiker som jambalaya och gumbo.

 Ja, varje lördagskväll kunde man njuta av levande bluesmusik som skapade en härlig stämning.

Sammanfattning av atmosfär och upplevelse

Big Mama's Rib Shack var mer än bara en restaurang – det var en levande hyllning till sydstatskulturen med en varm, välkomnande atmosfär som lockade både familjer och musikälskare. Trots att restaurangen nu är stängd, lever minnet av dess utsökta mat och glada stämning kvar bland pasadenabor och matentusiaster.

North America

United States

Beläget på North Lake Avenue i Pasadena, Big Mama's Rib Shack är en familjeägd restaurang som erbjuder en smakfull upplevelse av klassisk soul food. Med en inbjudande atmosfär och en meny som är en hyllning till södra USA:s kulinariska traditioner, är detta ställe perfekt för både lokalbefolkningen och besökare. Här kan du njuta av en livlig kväll med bluesmusik och läcker mat, vilket gör varje besök till en fest för sinnena.

Big Mama's Rib Shack är känd för sina saftiga revben, som är långkokta och glaserade med en hemlig sås som ger en perfekt balans mellan sötma och kryddighet. En annan höjdpunkt på menyn är deras friterade kyckling, som är krispig på utsidan och saftig inuti, serverad med en sida av krämiga collard greens och sötpotatis. För den som vill ha något extra finns det även hush puppies, en sydstatsklassiker som är svåra att motstå.

En av de mest älskade traditionerna på Big Mama's är deras lördagkvällar med live bluesmusik, där lokalbefolkningen samlas för att njuta av god mat och underhållning. Det är en perfekt plats för familjer och vänner att samlas, och många besökare återkommer gång på gång för den vänliga atmosfären och den äkta södra gästfriheten.

 Restaurangen är känd för sina autentiska södra rätter, särskilt revben och friterad kyckling.

 För den äkta södra maten och en livlig atmosfär med musik och vänlig service.

 Det ligger nära Pasadena's kulturella attraktioner, inklusive museer och parker.

Ta chansen att uppleva den bästa södra maten i Pasadena. Oavsett om du är en lokal invånare eller på besök, är Big Mama's Rib Shack en plats du inte vill missa. Kom för maten, stanna för musiken, och låt oss göra din kväll oförglömlig.

Family-owned eatery brings together classic soul food & occasional live blues performances.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRNHBQYjlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUfTwtiPDwoAR2YiRBnwa2bA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRNHBQYjlRRRAB

Here for a Saturday night Blues Music show. Special menu with the greatest hits. Everyone at my table is satisfied. Started with a side salad and two hot cornbread muffins. My friend chicken was perfect. The collard greens and yams are tasty. Portions are good and pricing will definitely get me back. The entertainment is hopping and the crowd is lively! Could use some more service staff. But,  that aside I have found a place to which I definitely will return for the friendly service,  delicious down-home food and great Saturday night entertainment!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnME1XNHJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUfTwtiPDwoAR2YiRBnwa2bA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnME1XNHJnRRAB

Being from Memphis it's been hard to find good authentic southern BBQ in the Los Angeles region and when I stumbled across Big Mama's while living in North Pasadena last year I fell in love with them! So delicious! Super friendly staff! AND they have hush puppies!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRNWZMdGFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUfTwtiPDwoAR2YiRBnwa2bA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRNWZMdGFnEAE

American southern food. Delicious. A little bit slow.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURvMkpyNUt3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUfTwtiPDwoAR2YiRBnwa2bA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURvMkpyNUt3EAE

I had high hopes for this place. I even gave my wife a good sales pitch on why we need to go. I typically don't leave less than five star reviews but I think the food was bland and the service when we walked in, there was no one to greet us for a few minutes. Our server was actually pretty good. But I think the menu and the decor needs some updating.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRMDd5OTJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUfTwtiPDwoAR2YiRBnwa2bA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRMDd5OTJ3RRAB

Great Southern style food with somewhat of a hint of California. Southern favorites served authentically, very good service, fair prices. A small bar with a big screen TV for sports/breaking news, etc. A good place to bring the entire family, or a couple on a date. Tables seat just 1 to 4 for a cozy meal, or choose a booth to seat 6. It's not very big inside, and the space is used very wisely. Friendly and courteous staff who always aim to please. They serve more than just ribs. This was my 3rd visit and have been very satisfied each time. Try it you'll love it and come back again just as I have...

Big Mama's Rib Shack i Pasadena - Äkta södra BBQ och livemusik

Big Mama's Rib Shack was a family-owned restaurant in Pasadena, California, known for its authentic Southern and Creole cuisine. The restaurant closed on July 20, 2019, after 17 years in business due to losing its lease.

Historisk översikt över Big Mama's Rib Shack i Pasadena, Kalifornien.

Big Mama's Rib Shack var en älskad familjeägd restaurang belägen i hjärtat av Pasadena, Kalifornien. Sedan starten år 2002 blev den snabbt en populär destination för alla som sökte äkta södern- och creolsk mat i Los Angeles-området. Restaurangen var känd för sina robusta smaker, generösa portioner och en varm atmosfär som lockade både familjer och musikälskare.

Med fokus på autentiska rätter från den amerikanska södern och Creole-köket, erbjöd Big Mama's Rib Shack en kulinarisk resa fylld med klassiker som saftiga revbensspjäll, smakrika collard greens, och nybakade cornbread muffins. Restaurangen skapade en genuin och inkluderande miljö där traditionell södernmat kombinerades med en lätt hint av Kaliforniens influenser.

Utöver maten var Big Mama's Rib Shack även ett kulturellt nav där levande bluesmusik ofta förgyllde kvällarna, vilket skapade en livlig och inbjudande atmosfär. Gäster kunde njuta av både utsökt mat och underhållning, vilket gjorde det till en favorit bland lokalbor och besökare som ville uppleva den södra kulturen i Kalifornien.

Big Mama's Rib Shack öppnade i Pasadena, Kalifornien.

Restaurangen stängde den 20 juli 2019 efter 17 år i drift på grund av förlust av hyreskontraktet.

levererade inte bara autentiska södra smaker utan blev en viktig del av Pasadenas gastronomiska och kulturella scen. Trots att den avslutade sin resa 2019, lever minnet av restaurangens smakrika rätter, levande musik och familjära atmosfär kvar hos många besökare och matentusiaster.

Takeout

Delivery

Serves Beer

Serves Wine

Good for Children

Big Mama's Rib Shack is a family-owned eatery in Pasadena, CA, known for its classic soul food and occasional live blues performances. The restaurant offers a warm atmosphere and a menu filled with Southern comfort food, including legendary barbecued ribs and traditional sides.

Big Mama's Rib Shack

A selection of Southern and Creole dishes, including barbecue, fried chicken, seafood, and traditional sides.

Pulled Pork or Rib Tips

Gumbo or Jambalaya Cup

BBQ or Fried Wing Sections

Fried Oysters or Fried Shrimp with Hush Puppies

Blackened Chicken Breast Salad

Shrimp Salad

Garden Salad

Famous Fried Chicken

BBQ Chicken

Blackened Chicken Breast

Fried Wings

Smothered Chicken

Smoked Chicken with Red Beans & Rice

Grilled Chicken Breast

BBQ Baby Back Ribs

BBQ Pork Spare Ribs

BBQ Sliced Pork

BBQ Hot Links

Fried Pork Chops

Red Beans & Rice with Hot Links

Smothered Pork Chops

BBQ Beef Ribs

BBQ Tri Tip

Blackened or Grilled Catfish

Fried Catfish

Blackened Shrimp

Fried Shrimp

Fried Oysters

Fried Fish

BBQ Combo

Cajun Combo

Creole Seafood Combo

Oxtails with Choice of Two Sides

Jambalaya

File Gumbo

Big Bub 'Rib Killer'

BBQ Chopped Beef Tri-Tip

BBQ Hot Link

Pulled Pork

Catfish Po'Boy Sandwich

Fried Chicken Po'Boy Sandwich

Oyster Po'Boy Sandwich

Shrimp Po'Boy Sandwich

Smoked Chicken Po'Boy Sandwich

Fried Fish Po'Boy Sandwich

Baby Back Ribs

Pork Spare Ribs

Beef Ribs

Pulled Pork (By the Pound)

Sliced Tri-Tip (By the Pound)

Chicken BBQ Fried

Hot Links A La Carte

Catfish

Side Orders

Big Mama's Rib Shack Menu

At Big Mama's Rib Shack in Pasadena, you’ll embark on a culinary journey that embodies the heart of Southern cuisine. This family-owned eatery serves up a delightful array of soulful dishes paired with occasional live blues performances, creating an inviting atmosphere that feels just like home.

Kick off your meal with our hearty starters that set the tone for a feast to remember. Highlights include:

Our main dishes celebrate the rich traditions of Southern cooking. Enjoy succulent meats and hearty sides prepared to perfection. Highlights include:

No Southern meal is complete without a sweet finale. Indulge in our delightful desserts that capture the essence of Southern hospitality.

Pair your meal with our selection of refreshing beverages, including iced tea, lemonade, and a carefully curated selection of wines and beers that complement our dishes perfectly.

Don’t miss out on our daily specials that highlight seasonal ingredients, ensuring every visit brings something new and delicious to the table.

Njut av läckra ribs på Big Mama's Rib Shack i Pasadena! Upplev den autentiska smaken av södra mattraditioner. Kom och smakprova idag!

Big Mama's Rib Shack - Savory BBQ in Pasadena

Los Angeles County

Big Mama's Rib Shack i Pasadena California - en smakfull sydstatsupplevelse med levande bluesmusik och familjevänlig atmosfär.

På 1453 North Lake Avenue i hjärtat av Pasadena hittar du Big Mama's Rib Shack, en familjeägd restaurang som är känd för sin autentiska sydstatsmat och den livliga bluesmusiken som ofta fyller lokalen. Denna pärla lockar både lokalbor och besökare med sin varma, inbjudande atmosfär och klassiska rätter som får smaklökarna att dansa.

Big Mama's Rib Shack serverar en utsökt blandning av klassiska sydstatsrätter med en touch av Kalifornien. Här kan du njuta av allt från saftiga revbensspjäll och perfekt stekt kyckling till smakrika collard greens och söta yams. För de som älskar husmanskost finns även hush puppies – en riktig favorit bland gästerna.

Med generösa portionsstorlekar och rimliga priser är restaurangen ett utmärkt val för både lunch och middag. Oavsett om du kommer för en avslappnad familjemiddag eller en dejt, erbjuder Big Mama's en trivsam miljö där både barn och vuxna känner sig välkomna.

Ett av de mest uppskattade inslagen på Big Mama's är de regelbundna bluesmusik-kvällarna som förgyller helgerna. Den levande musiken skapar en livlig och engagerande atmosfär där både mat och underhållning kombineras till en minnesvärd kväll.

Restaurangen har också en liten bar med storbildsskärm, perfekt för sportentusiaster som vill följa med i matcher och nyheter medan de njuter av sina favoriter från menyn.

Big Mama's Rib Shack är inte bara ett ställe för en god måltid utan även en plats där gästerna känner sig som hemma tack vare den vänliga och hjälpsamma personalen. Restaurangen välkomnar barn, vilket gör den till ett familjevänligt alternativ i Pasadena.

 - Njut av öl och vin som kompletterar maten perfekt.

Med en strategisk placering i Los Angeles County är Big Mama's Rib Shack lättillgängligt för både lokalbor och turister som vill uppleva det bästa av sydstatsköket i en genuin miljö. Oavsett om det är för en snabb lunch, en mysig middag eller en kväll fylld av musik och god mat, är detta ställe väl värt ett besök.

 är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse där smakrik sydstatsmat möter passionerad bluesmusik. Med familjevänlig service, generösa portioner och en varm atmosfär är detta ett måste för alla som vill njuta av äkta amerikansk soul food i Pasadena.

California

Besök Big Mama's Rib Shack i Pasadena, känt för sin autentiska sydstats- och creole-rätt, live blues-musik och familjevänlig atmosfär. Upplev något unikt!

Upptäck Big Mama's Rib Shack i Pasadena - Äkta Southern Cuisine

Upplev en smakrik sydstatsmåltid i Pasadena! Big Mama's Rib Shack erbjuder ribs, kyckling, live jazz och en unik atmosfär. Boka nu för en minnesvärd kväll!

Njut av Southern Experience i Pasadena - Big Mama's Rib Shack

Öppettider för Big Mama's Rib Shack, Pasadena. Hitta öppettider för Big Mama's Rib Shack på Pasadena, med detaljer på novacircle.com