
BIB GOURMAND
Santa Monica, United States
Colapasta restaurant meny översikt i Santa Monica, CA USA
Colapasta bjuder på en rustik italiensk matupplevelse med ett strandnära och avslappnat atmosfär. Här njuter du av handgjord pasta och rätter skapade på färska, ekologiska råvaror från lokala gårdar som ger varje tugga en autentisk smak av Italien.
Förrätter
Börja din middag med förföriska smaker från våra förrätter. Prova den färgstarka och smakrika Red Beet Ravioli , fylld med rödbeta och toppad med smörstekt brynt smör och vallmofrön för en perfekt balans. Eller njut av den krämiga rätten Bresaola Arugula E Burrata , som kombinerar lufttorkad bresaola med pepparig ruccola och krämig burrataost. För en varm och tröstande start, prova vår Sweet Corn Soup , en mild och smakrik majssoppa kryddad med omsorg.
Varmrätter
Colapasta är känt för sina nygjorda pastarätter med perfekt tillagning och rika smaker. Klassiker som Lasagna Classica Al Ragu , som bjuder på ett mustigt köttfärsragu och silkeslen béchamelsås inbäddad i lager av pasta, är en av favoritvalen. För en smakrik och traditionell upplevelse, prova Gramigna Bolognese , med krispig gramigna-pasta täckt av en fyllig bolognesesås. Andra spännande val inkluderar den smakrika Colonne Di Pompeii , som kombinerar unika pastaskruvar med tomatsås, oregano och krämig stracciatellaost. För något annorlunda, prova den svarta Squid Ink Bavette , en elegant rätt med bläckfiskbläck och fräscha tomater. Andra läckerheter är Moringa Agnolotti och Calamarata Al Pomodoro , alla gjorda med omsorg och serverade med olivolja och välsmakande örter. Missa inte heller Malloreddus Alla Campidanese , en sardinsk pastarätt som får din palett att resa.
Drycker och specials
Till maten kan du njuta av ett urval av viner och öl som noggrant rekommenderas för att komplettera de olika pastarätterna och smakerna. Colapasta erbjuder även kaffe för en perfekt avslutning på måltiden. Specialrätter och säsongsbetonade erbjudanden gör varje besök unikt och spännande.
Sammanfattning
- Rustik italiensk trattoria med fokus på hemlagad pasta.
- Färska råvaror från lokala gårdar som garanterar autentiska smaker.
- Mångfaldiga pastarätter från klassisk lasagne till innovativa ravioli.
- Avslappnad och inbjudande miljö med strandkänsla och vänlig service.
Stängt - Öppnar 11:00 AM
Måndag
17:00–21:00
Tisdag
17:00–21:00
Onsdag
17:00–21:00
Torsdag
17:00–21:00
Fredag
11:00–14:00, 17:00–21:00
Lördag
11:00–14:00, 17:00–21:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.7
Loading map...